Vạn điều may mắn gửi gắm trên 'thẻ treo' bánh cookies của 9X Hải Phòng

Chỉ vì muốn tìm một món quà tặng em gái nhân ngày sinh nhật mà cô nàng Hương Ly (28 tuổi, sống tại Hải Phòng) đã tự mày mò để rồi mê làm bánh từ lúc nào chẳng hay. Cô chia sẻ: "Ban ngày đi làm, đêm về 'ôm lò' mải miết tập tập, làm làm rồi dại khờ đến mức bỏ cả việc để về làm mấy chiếc bánh này đây".

Một lần tình cờ thấy chiếc chuông gió Nhật Bản Furin có treo những tấm thẻ bằng giấy, trên đó viết mọi điều ước tốt lành rồi gửi gắm tới thần linh thông qua mỗi tiếng chuông vang. Khi ấy, Hương Ly đột nhiên nghĩ: "Ồ! Mỗi chiếc bánh đều là món quà gửi gắm mong muốn của người tặng, vậy mình sẽ viết lên đó những điều tốt lành giống như người Nhật viết vào thẻ giấy treo ở chuông, chắc chắn người nhận sẽ cảm nhận được tâm ý ấy" - những chiếc cookies thẻ bài từ đó ra đời. 

9X rất thích vẽ, dù cô tự nhận khả năng chỉ ở mức ưa nhìn nhưng không vì thế mà ngừng đam mê. Hương Ly nuông chiều nỗi niềm ấy trên từng "tấm thẻ" bánh. Đó không chỉ là bức tranh thu nhỏ về cuộc sống mà còn chứa cả một trời câu chuyện nhỏ to.

"Đó là tâm tư dành cho người thương, hay những mong ước, tâm nguyện của ai đó. Vậy nên mỗi chiếc cookies mình làm ra đều rất riêng, không có cái nào lặp lại tựa như không có câu chuyện của ai giống ai", 9X nói.

 Các nguyên liệu chính làm nên bánh cookies gồm trứng gà, bơ, đường và bột mì. Trong đó loại thông thường chỉ gồm các bước đánh đường- trứng- bơ, trộn bột, tạo hình và nướng là hoàn thành, riêng "thẻ treo" còn đòi hỏi người làm phải vẽ tỉ mỉ đến từng chi tiết.

Thông thường mỗi hộp bánh, Hương Ly mất khoảng 2-3 tiếng hoàn thành hoặc cũng có thể lâu hơn với những họa tiết cầu kỳ, phức tạp.

Bước quan trọng nhất để biến những tâm nguyện, câu chuyện trên "thẻ treo" trở nên chân thực và sống động, theo 9X đó là đặt tâm hồn vào từng nét cọ để bộc lộ thông điệp muốn gửi gắm. 

"Thật ra mỗi chiếc cookies cũng chỉ là mùi hương của bơ, của trứng. Các chi tiết mình vẽ cũng đơn giản, rất đời thường, nhưng trong mỗi chiếc bánh ấy lại chứa cả tâm hồn của người làm. Ở đó mỗi người còn tìm thấy năng lượng tích cực dù chỉ qua các nét vẽ giản dị trên nền bánh màu vàng sẫm mộc mạc", Hương Ly bộc bạch.

Mới ra mắt khoảng gần 1 tháng nhưng những chiếc "thẻ treo" đến tay mọi người đều có chung một phản hồi "đẹp đến mức chẳng nỡ ăn" khiến 9X thích thú. Cô bày tỏ, kết quả hiện vẫn chỉ thu về trên phương diện tinh thần mà thôi.

"Còn về lời lãi, mình có một tâm hồn luôn được nuông chiều, ngập tràn trong hạnh phúc, đây đều là những thứ không thể tính thành vật chất", 9X tâm sự.

Từng theo đuổi nghề vẽ rồi ngừng, làm đồ trang trí handmade lại bỏ lửng nhưng đến khi chuyên tâm vào làm bánh, Hương Ly cảm nhận bao giấc mơ lỡ dở ngày trước đều trở lại. Cô nhận ra có thể vận dụng hết kiến thức, cũng như kinh nghiệm trước đây để "thổi hồn" vào từng chiếc bánh. Cho đến hiện tại, cô hiểu rằng chẳng có đam mê nào là vô ích, tất cả chỉ đang ngủ đông chờ mùa xuân đến tặng cơ hội nảy mầm mà thôi.

Ăn ngon

Cùng mẹ Việt ở Đức làm bánh bằng hoa quả khô tặng người thân cho lễ Giáng Sinh

Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet