Cùng mẹ Việt ở Đức làm bánh bằng hoa quả khô tặng người thân cho lễ Giáng Sinh
Tận dụng những hoa quả khô có sẵn mà chị Phương Thảo đã làm ra được những chiếc bánh handmade vô cùng đơn giản mà rất xinh xắn.
Chị Vũ Phương Thảo (33 tuổi, sống ở Đức) là người rất đam mê nấu ăn và luôn mày mò, sáng tạo ra những món ăn mới. Chị Thảo chia sẻ, mặc dù thích nấu ăn là vậy nhưng chị lại rất lười làm bánh vì mỗi lần cân đo đong đếm thường hay bị sai.
Chị Phương Thảo đang sống và làm việc ở Berlin, Đức
Nhưng sau một lần xem Youtube thì chị đã quyết định làm một loại bánh không cần nướng mà lại rất đơn giản, chỉ qua vài bước và tận dụng những đồ có sẵn trong nhà đó là hoa tươi và hoa khô là có thể làm được rồi. Mẹ đảm 8x cũng bật mí rằng đây là cách vô cùng hiệu quả cho các cô nàng muốn thể hiện trước mặt người yêu đó.
Hãy cùng làm một mẻ bánh thật xinh xắn tặng những người thân yêu trong dịp Giáng Sinh này nào.
Chuẩn bị:
Bánh quy
Trái cây sấy (dâu, táo, xoài...)
Hoa sấy (thường có trong các túi trà như trà hoa cúc, trà hoa hồng, trà oải hương, đậu biếc...)
Lá cây (lá bạc hà, lá húng, lá hương thảo, lá gừng, sả...)
Hoa tươi (hoa húng, hoa rau mùi, hoa bạc hà...)
Gia vị màu sắc bắt mắt (ớt sợi, tiêu đỏ...)
1 lòng trắng trứng, 100g đường bột
Cách làm:
Bước 1: Đánh lòng trắng trứng đến khi bông đứng và có chóp nhọn thì rây đường bột vào, đánh tiếp đến khi hỗn hợp sệt.
Bước 2: Dùng dao phết hỗn hợp kem vừa đánh lên bánh quy, sau đó đặt hoa lá, gia vị và các đồ trang trí lên. Các bạn có thể dùng tay hoặc dùng nhíp cho chính xác.
Mọi người có thể tự do trang trí những màu sắc mà mình yêu thích
Sau đó hãy để bánh qua đêm cho khô rồi xếp vào hộp. Vì trong hỗn hợp kem có nhiều đường nên sẽ không lo bị hỏng, nhưng vì khí hậu Việt Nam khác với Châu Âu nên tốt nhất mọi người chỉ nên để trong 1 tuần thôi nhé.
"Vì lớp kem rất ngọt nên các bạn hãy mạnh dạn sử dụng các gia vị mạnh như ớt sợi, tiêu đỏ, quế, lá hương thảo... sẽ khiến hương vị bánh không bị ngang mà còn kích thích tò mò, hứng thú của người thưởng thức", chị Thảo cho biết.
Chỉ vài bước đơn giản là đã ngay món quà đầy ý nghĩa tặng những người thân yêu rồi, còn đợi chờ gì mà không vào bếp ngay nào.
Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
52 phút trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
3 giờ trướcGần đây nhiều người truyền tai nhau rằng cây xạ đen có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả, vậy thực tế cây xạ đen có chữa được ung thư?
-
4 giờ trướcMãng cầu xiêm không chỉ là loại cây ăn quả giàu thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, mà còn chữa trị và ngăn ngừa được nhiều bệnh.
-
4 giờ trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
-
5 giờ trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn xây dựng thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm, nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian mà vẫn thơm ngon.
-
9 giờ trướcKhoai tây là một loại thực phẩm phổ biến ở mọi nơi trên thế giới. Nếu ăn khoai tây điều độ và đúng cách, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp.
-
11 giờ trướcCáu giận là cảm xúc mà hầu như ai cũng có. Tuy nhiên, thường xuyên cáu giận cũng là biểu hiện bệnh lý và có thể điều trị được.
-
23 giờ trướcNếu bạn cũng đang có băn khoăn này, đừng bỏ qua bài viết sau để có đáp án chính xác nhé!
-
1 ngày trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
-
1 ngày trướcTrước đó, thông tin về việc ăn phở có nhiều chất béo, uống trà đá lạnh, hai thứ này kết hợp có thể gây hại cơ thể, thậm chí gây ung thư dạ dày.
-
1 ngày trướcBên cạnh việc giúp cơ thể sạch sẽ, thơm tho, tắm buổi sáng còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần mà bạn có thể không ngờ tới.
-
1 ngày trướcCả giấy vệ sinh màu trắng và màu vàng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn loại giấy nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của mỗi người.
-
1 ngày trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
1 ngày trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
1 ngày trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
1 ngày trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
2 ngày trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
2 ngày trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
2 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
2 ngày trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
18 ngày trước