Đàn ông uống sữa đậu nành teo "cậu nhỏ", vô sinh?
Theo Bs.Thân Trọng Thạch, cho đến nay, vẫn chưa có một bằng chứng, công bố khoa học nào chứng minh đậu nành có tác dụng xấu lên nam giới.
Hoảng sợ “tin đồn” sữa đậu nành gây vô sinh
Trước luồng tin sữa đậu nành ảnh hưởng đến hệ thống sinh sản nam giới, chị Đỗ Vân (35 tuổi, Quận 2) đã dừng ngay thói quen cho cậu con trai nhỏ uống sữa đậu nành. Chị kể: “Sữa đậu nành là một loại thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều axit béo, đạm, vitamin,…Hàng ngày, mình thường xuyên xay đậu nành nấu cho con uống. Gần đây, mình được bạn bè mách đậuh nành ảnh hưởng đến chức năng sinh sản nam giới, gây vô sinh. Từ đó, mình đã từ bỏ việc xay đậu nành cho bé mỗi sáng”.
Giống như chị Vân, gia đình anh Hùng Nguyễn (43 tuổi- Bình Chánh) có kiêng ăn đậu phụ và các sản phẩm từ đậu. Anh cho hay, biết được thông tin đậu nành làm giảm lượng tinh trùng, teo dần dương vật, anh đã dặn bà xã không mua đậu về chế biến. Thi thoảng, vợ anh chiên đậu đổi bữa nhưng anh cương quyết không ăn.
“Tôi chưa tận mắt chứng kiến trường hợp nào ăn đậu phụ hay uống sữa đậu nành bị teo dương vật hay vô sinh. Tuy nhiên, bạn bè dặn vậy nên tôi phải kiêng, phòng bệnh vẫn tốt hơn cả”, anh chia sẻ.
“Chưa có bằng chứng chứng minh đậu nành tác dụng xấu...”
Bs.Thân Trọng Thạch (Giảng viên bộ môn Sản, ĐH Y- Dược tp.HCM) khẳng định: “Cho đến nay, vẫn chưa có một bằng chứng, công bố khoa học nào chứng minh đậu nành nói chung và sữa đậu nành nói riêng ảnh hưởng đến chức năng sinh sản nam giới. Do vậy, đấng mày râu hãy yên tâm khi thưởng thức món ăn ngon chế biến từ đậu nành hoặc uống sữa đậu nành”.
Bs.Thạch lý giải thêm, trong đậu nành chứa các chất nội tiết tố thực vật phytoestrogen như daidzein và genistein (thuộc nhóm isoflavon), có tác dụng dược lý như kích thích nội tiết tố nữ estrogen. Tuy nhiên, cấu trúc của các isoflavon này cũng tương tự estrogen, nó có thể gắn vào các thụ thể estrogen để tạo ra phản ứng tương tự nhưng nhẹ hơn. Vì thế, phytoestrogen trong đậu nành không tạo ra các phản ứng phụ như nội tiết tố tổng hợp.
Lợi ích đặc biệt dành cho nam giới
Ths.Bs Doãn Thị Tường Vi (Viện Phó- Viện Dinh dưỡng Lâm Sàng ) cho biết: “Tháng 5 vừa qua Hội thảo “Dinh dưỡng đậu nành và sức khỏe nam giới” đã diễn ra tại TP.HCM với tham gia của các nhà khoa học của Việt Nam, Hoa Kỳ, Nhật Bản. Hội thảo đã đưa ra bằng chứng khoa học khẳng định đậu nành mang lại những lợi ích đặc biệt dành cho nam giới”.
Tại hội thảo, Tiến sĩ Mark Messina (Giám đốc Viện Dinh dưỡng Đậu nành Hoa Kỳ) cho biết, các nghiên cứu lâm sàng cho thấy không có tác động của đạm đậu nành hay Isoflavones lên nội tiết tố ở nam giới.
“Như vậy đậu nành là một nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất đạm, hàm lượng lysine cao hơn ngũ cốc, có thể bổ sung lượng lysine còn thiếu trong gạo và bột mì. Chất béo trong sữa đậu nành còn rất phong phú, hơn nữa còn chứa nhiều axit béo cần thiết, thích hợp cho quá trình phát triển của trẻ. Do đó, nam giới có thể sử dụng sữa đậu nành”, Bs.Vi khuyến cáo.
Trước luồng tin sữa đậu nành ảnh hưởng đến hệ thống sinh sản nam giới, chị Đỗ Vân (35 tuổi, Quận 2) đã dừng ngay thói quen cho cậu con trai nhỏ uống sữa đậu nành. Chị kể: “Sữa đậu nành là một loại thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều axit béo, đạm, vitamin,…Hàng ngày, mình thường xuyên xay đậu nành nấu cho con uống. Gần đây, mình được bạn bè mách đậuh nành ảnh hưởng đến chức năng sinh sản nam giới, gây vô sinh. Từ đó, mình đã từ bỏ việc xay đậu nành cho bé mỗi sáng”.
Giống như chị Vân, gia đình anh Hùng Nguyễn (43 tuổi- Bình Chánh) có kiêng ăn đậu phụ và các sản phẩm từ đậu. Anh cho hay, biết được thông tin đậu nành làm giảm lượng tinh trùng, teo dần dương vật, anh đã dặn bà xã không mua đậu về chế biến. Thi thoảng, vợ anh chiên đậu đổi bữa nhưng anh cương quyết không ăn.
“Tôi chưa tận mắt chứng kiến trường hợp nào ăn đậu phụ hay uống sữa đậu nành bị teo dương vật hay vô sinh. Tuy nhiên, bạn bè dặn vậy nên tôi phải kiêng, phòng bệnh vẫn tốt hơn cả”, anh chia sẻ.
Người tiêu dùng hoảng sợ “tin đồn” sữa đậu nành gây vô sinh (ảnh minh họa)
“Chưa có bằng chứng chứng minh đậu nành tác dụng xấu...”
Bs.Thân Trọng Thạch (Giảng viên bộ môn Sản, ĐH Y- Dược tp.HCM) khẳng định: “Cho đến nay, vẫn chưa có một bằng chứng, công bố khoa học nào chứng minh đậu nành nói chung và sữa đậu nành nói riêng ảnh hưởng đến chức năng sinh sản nam giới. Do vậy, đấng mày râu hãy yên tâm khi thưởng thức món ăn ngon chế biến từ đậu nành hoặc uống sữa đậu nành”.
Bs.Thạch lý giải thêm, trong đậu nành chứa các chất nội tiết tố thực vật phytoestrogen như daidzein và genistein (thuộc nhóm isoflavon), có tác dụng dược lý như kích thích nội tiết tố nữ estrogen. Tuy nhiên, cấu trúc của các isoflavon này cũng tương tự estrogen, nó có thể gắn vào các thụ thể estrogen để tạo ra phản ứng tương tự nhưng nhẹ hơn. Vì thế, phytoestrogen trong đậu nành không tạo ra các phản ứng phụ như nội tiết tố tổng hợp.
Đấng mày râu hãy yên tâm khi thưởng thức món ăn ngon chế biến từ đậu nành hoặc uống sữa đậu nành (ảnh minh họa)
Lợi ích đặc biệt dành cho nam giới
Ths.Bs Doãn Thị Tường Vi (Viện Phó- Viện Dinh dưỡng Lâm Sàng ) cho biết: “Tháng 5 vừa qua Hội thảo “Dinh dưỡng đậu nành và sức khỏe nam giới” đã diễn ra tại TP.HCM với tham gia của các nhà khoa học của Việt Nam, Hoa Kỳ, Nhật Bản. Hội thảo đã đưa ra bằng chứng khoa học khẳng định đậu nành mang lại những lợi ích đặc biệt dành cho nam giới”.
Tại hội thảo, Tiến sĩ Mark Messina (Giám đốc Viện Dinh dưỡng Đậu nành Hoa Kỳ) cho biết, các nghiên cứu lâm sàng cho thấy không có tác động của đạm đậu nành hay Isoflavones lên nội tiết tố ở nam giới.
“Như vậy đậu nành là một nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất đạm, hàm lượng lysine cao hơn ngũ cốc, có thể bổ sung lượng lysine còn thiếu trong gạo và bột mì. Chất béo trong sữa đậu nành còn rất phong phú, hơn nữa còn chứa nhiều axit béo cần thiết, thích hợp cho quá trình phát triển của trẻ. Do đó, nam giới có thể sử dụng sữa đậu nành”, Bs.Vi khuyến cáo.
Theo Eva
-
2 giờ trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
11 giờ trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
11 giờ trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
16 giờ trướcTuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
-
1 ngày trướcBọ xít đang được bán với giá 350.000 - 400.000 đồng/kg, đắt hơn thịt bò loại ngon trong siêu thị.
-
1 ngày trướcNước dừa là thức uống giải nhiệt mùa nắng nóng nhưng không nên lạm dụng nước dừa uống hằng ngày, hoặc uống quá nhiều trong thời gian dài.
-
1 ngày trướcNgười dân ở nhiều địa phương có câu: ''Không ăn lư, hư một đời'' để nói về một loài đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, đó là con lư.
-
1 ngày trướcThời tiết nắng nóng, kỳ nghỉ kéo dài… là những nguyên nhân cơ bản khiến lượng khách tại các khu du lịch biển ở Hải Phòng và Quảng Ninh tăng đột biến dịp 30/4 - 1/5.
-
1 ngày trướcTòa nhà làm bằng gỗ Phoebe zhennan quý hiếm, được gọi là gỗ 'sợi vàng'. Người ta cho rằng nó được xây dựng vào thời nhà Minh, từ năm 1368 đến 1644.
-
1 ngày trướcMở đầu vlog đến Việt Nam, nam diễn viên Jung II Woo chia sẻ một ngày khám phá ẩm thực phố cổ Hà Nội. Tài tử "Gia đình là số 1" cho biết đồ ăn Việt Nam tuyệt vời hơn những gì anh kỳ vọng.
-
2 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
2 ngày trướcVỏ của khoai lang hiếm khi được mọi người giữ lại, vì cho rằng nó không sạch và không tốt cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKhi các chính phủ trên toàn thế giới cố gắng cắt giảm lượng khí thải carbon, ngày càng có nhiều thành phố khuyến khích người dân từ bỏ ô tô chuyển sang đi xe đạp.
-
2 ngày trướcDịp lễ này, có ngày anh Thắng chạy 130 chuyến chở khách từ bãi xe đến chân thác Nàng Tiên (Vân Hồ, Sơn La) và ngược lại, thu hơn 3,2 triệu đồng.
-
2 ngày trướcChúng ta thường ăn phần nhân bên trong đỏ mọng của quả dưa hấu nhưng phần cùi trắng của dưa hấu cũng có những tác dụng có thể bạn chưa biết.
-
2 ngày trướcNhân việc phố Lò Đúc có 3 cây sao đen có dấu hiệu bị bức tử, Hà Nội đang cho chỉnh trang hàng cây sao đen được người Pháp trồng từ đầu thế kỷ trước này, khuyến cáo sẽ xử phạt người làm hại cây. Đây là động thái cần thiết để bảo vệ cảnh quan và môi trường đô thị.
-
2 ngày trướcBài viết sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi "có được mang đồ ăn thừa trong buffet sáng khách sạn về phòng?".
-
2 ngày trướcTheo dõi bài viết này nếu bạn muốn biết một số thực phẩm nên tránh ăn vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe.
-
2 ngày trướcNgày thứ hai trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, thời tiết nắng nóng, nhiệt độ ngoài trời lên đến 40 độ C, nhiều người đã chọn công viên Yên Sở (quận Hoàng Mai) làm địa điểm cắm trại, thư giãn và gắn kết gia đình bởi nơi đây có không gian xanh rộng, nhiều cây xanh.
-
3 ngày trướcDưa hấu - một trong những loại quả được ưa chuộng mỗi dịp hè về bởi hương vị ngon ngọt thanh mát, nhưng ăn dưa hấu có tăng cân không?
Tin tức mới nhất
-
11 giờ trước
-
13 giờ trước
-
13 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
15 ngày trước