Sai lầm chết người ít ai biết: Chần thịt qua nước sôi trước khi nấu

35 1 35

Không biết xuất phát từ đâu, nhưng gần đây, các bà nội trợ vẫn truyền tai nhau “bí kíp” chần hoặc luộc thịt, hải sản qua nước sôi để loại bỏ hóa chất, tạp chất độc hại. Vậy điều này có thực sự đúng?

Giá mà biết 5 mẹo vặt này sớm hơn, ta đã chẳng tốn tiền mua dụng cụ làm bếp

6 1 6

Đảm bảo các chị em sẽ cực thích thú và áp dụng ngay 5 mẹo vặt thần thánh này.

5 bí quyết giúp ăn Tết ngon mà không... ngán

0 0 0

Tết là lễ hội ẩm thực tại gia. Mọi người gặp gỡ và sum vầy bên mâm cơm. Món nào cũng có, thức nào cũng sang, đĩa nào cũng đầy. Vậy làm sao để ăn Tết ngon mà không....ngán?

Tết làm 3 món này, đảm bảo chồng gật con khen

1 0 1

Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết, ngay từ bây giờ chị em có thể lên kế hoạch chuẩn bị một số món ăn lạ miệng, không mất quá nhiều công sức để bữa cơm gia đình Tết tới thêm ngon.

Mẹo đơn giản để giảm cân cực nhanh đón Tết

1 0 1

Bạn có thể tự giảm cân tại nhà bằng phương pháp vô cùng đơn giản.

10 cách giữ thực phẩm tươi lâu mà không lo mất chất dinh dưỡng

0 0 0

Chị em cần tham khảo những thông tin bảo quản thực phẩm tươi lâu dưới đây để không phải lo việc đi chợ hàng ngày nữa.

Gợi ý các món xào sả ớt cay ngon cho chiều lạnh cuối tuần

6 0 6

Món xào sả ớt nào cũng thơm ngon, đậm đà, lại có chút cay cay ăn cùng với cơm rất hấp dẫn.

Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dịp Tết cho may mắn cả năm

11 0 11

Ngày Tết, đĩa xôi gấc được xem là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, niềm tin vào một năm mới thành công, vạn sự như ý...

Tự làm mứt táo ta tại nhà, đảm bảo dẻo ngon như hàng

0 0 0

Sắp đến Tết rồi, bạn có thể tự tay làm các loại mứt cho gia đình thưởng thức mà không phải lo về nguồn gốc hay vệ sinh thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách tự làm mứt tại tại nhà đơn giản, không cần đòi hỏi sự khéo tay.

Cách nhận diện thực phẩm “ngậm” hàn the

0 0 0

Tết Nguyên đán là dịp nhu cầu về các loại hàng hóa (đặc biệt là mặt hàng thực phẩm) của người dân tăng đột biến. Do đó, người tiêu dùng cần đề phòng với các loại thực phẩm chứa chất phụ gia gây độc hại, nhất là thực phẩm chứa hàn the.

Đánh tan bụng mỡ tự tin đón Tết nhớ uống "thần dược" này mỗi ngày

1 0 1

Hãy áp dụng công thức dưới đây để đánh tan bụng mỡ không cần tập thể dục nhé

Măng khô ngày Tết: Cách ăn an toàn, không lo hóa chất

98 0 98

Măng khô là món ăn không thể thiếu trong Tết cổ truyền Việt. Nhưng nếu ăn phải măng khô nhiễm hóa chất và chế biến không đúng cách thì sẽ để lại hậu quả lâu dài cho sức khỏe.

"Bóc phốt" 5 mẹo làm bếp nổi tiếng nhưng thật ra chẳng hiệu quả là bao

3 0 3

Có rất nhiều mẹo vặt cho chúng ta áp dụng khi làm bếp, nhưng không phải mẹo nào cũng thực sự hiệu quả đâu, điển hình là các mẹo dưới đây! (theo Trí thức trẻ)

Mách bạn cách làm nem rán giòn rụm, thơm ngon không bị cháy

7 0 7

Nem rán là món ăn được nhiều người yêu thích, đây là món không thể thiếu trong bữa cỗ ngày lễ, Tết. Các bước trong bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm nem rán giòn rụm, thơm ngon mà không lo bị cháy.

Cách loại bỏ ký sinh trùng ở rau quả

1 0 1

Rau quả tươi là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng do có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều nước, dễ bị lên men và là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát sinh, phát triển.

Mứt dừa 5 màu tự nhiên cho ngày Tết

0 0 0

Với những 'phẩm màu từ tự nhiên', bạn có thể làm món mứt dừa cho ngày Tết khiến cả trẻ nhỏ lẫn người lớn đều yêu thích.

Những loại thực phẩm kỵ nhau tuyệt đối không dùng chung trong ngày Tết

15 0 15

Để bữa ăn gia đình ngày Tết vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe thì việc lựa chọn thực phẩm là điều không thể coi nhẹ. Một số thực phẩm kỵ nhau mà nhiều người trong chúng ta không để ý đến.

Cách khử sạch mùi hôi cho món tai heo ngon giòn sần sật

0 0 0

Để có được món tai heo ngon đúng điệu, khâu quan trọng của món ăn này chính là khử mùi hôi của tai heo.

Quá nửa dân số Việt mắc 5 thói quen khi nấu ăn dễ gây ung thư cho cả nhà

7 0 7

Quá nửa dân số Việt mắc 5 thói quen khi nấu ăn dễ gây ung thư cho cả nhà không sớm thì muộn - bỏ ngay kẻo hối không kịp.

Mẹo giữ cá tươi đến 3 ngày không cần tủ lạnh có thể bạn chưa biết

4 0 4

Nếu cá mua về không kịp xử lý thì sẽ bị ươn, mùi tanh của cá sẽ gây cảm giác khó chịu khiến món ăn sẽ mất ngon. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản cá tươi lâu đến 3 ngày mà không cần tủ lạnh.

Thực phẩm thừa mọi người bỏ đi nhưng là thần dược cho sức khỏe

0 0 0

Thực phẩm thừa tưởng chừng như bỏ đi nhưng lại là thần dược cho sức khỏe mà ít ai ngờ tới!

Những thực phẩm tốt nhất cho từng loại bệnh

0 0 0

Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bạn nhanh khỏi bệnh và cải thiện tình trạng sức khỏe.

Cách làm thịt ba chỉ kho mía ngon khó cưỡng

9 0 9

Chán thịt quay, thịt luộc, hay thịt kho tàu... bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng món thịt ba chỉ kho mía vừa ngon, vừa đậm vị lại lạ miệng đưa cơm.

Cách chế biến một nồi lẩu vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe

5 0 5

Chúng ta đều biết béo phì có liên quan rất lớn đến ăn uống hàng ngày, mùa đông lại là mùa thích hợp để chọn ăn lẩu, tuy nhiên trong lẩu lại kèm theo rất nhiều chất béo. Vậy làm cách nào để được ăn món lẩu thường xuyên mà không làm chúng ta mập ra?

Những lưu ý bạn cần phải biết khi ăn lẩu

0 0 0

Ngày nghỉ Tết, nhiều người chọn ăn lẩu trong bữa cơm gia đình nhưng không phải ai cũng biết ăn lẩu thế nào cho đúng và đảm bảo sức khỏe. Lẩu chứa nhiều gia vị, thực phẩm đôi khi không để ý sẽ có nguy cơ gây hại cho thai nhi, vì vậy phụ nữ có thai nên hạn chế ăn lẩu.

Chỉ cần uống nước này da xấu bao nhiêu cũng thành đẹp

2 0 2

Bạn không cần phải lo lắng về làn da của mình nếu bạn uống nước dưới đây.

Top 7 cách nấu nướng biến thức ăn thành chất độc

0 0 0

Chiên ngập dầu, dùng than để nướng thịt… là những cách nấu ăn gây ra ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Chúng có thể biến thức ăn của bạn thành chất độc. (theo SKĐS)

Không còn nỗi lo cân nặng nếu uống ly nước này mỗi ngày sau bữa ăn

0 0 0

Bạn sẽ có thân hình thon gọn đến bất ngờ nếu uống ly nước này mỗi ngày, 30 phút sau bữa ăn.

Món trứng nấu cà chua còn tốt hơn ngàn lần dùng nhân sâm, thuốc bổ

15 0 15

Món trứng nấu cà chua còn tốt hơn ngàn lần dùng nhân sâm, thuốc bổ - bạn đã biết chưa!

3 thói quen chế biến đồ ăn sai lầm dễ khiến bạn mắc ung thư thực quản

0 0 0

Ung thư thực quản là căn bệnh phổ biến và liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống, thói quen chế biến thực phẩm.