8 món Nhật cho người không ăn được đồ sống
Nếu không ăn được đồ sống đặc trưng của Nhật, bạn vẫn sẽ ưng ý với các món mì, cơm bò, cơm lươn của Nhật.
Khi được mời đi ăn quán Nhật, nhiều người Việt e ngại vì cảm giác sợ ăn đồ sống. Tuy nhiên, bạn vẫn có vô số lựa chọn khác để có một bữa ăn kiểu Nhật ngon lành. Với món khai vị, bạn có thể chọn salad rong biển trộn cải bắp, trứng cá/cua trông đẹp mắt, ăn lạ miệng.
Khi nhâm nhi chờ món chính, bạn đừng quên gọi một đĩa đậu nành Nhật luộc. Dù bạn chỉ ăn hạt bên trong nhưng vị mằn mặt của hạt muối bao quanh vỏ sẽ hòa với chất ngọt bùi của hạt khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Ngoài siêu thị ở Việt Nam cũng có bán loại đậu này, bạn có thể mua về để nhấm nháp lúc xem phim, uống trà.
Cơm lươn là món ăn truyền thống có từ thế kỷ 18 của Nhật gồm cơm trắng mềm dẻo, phía trên phủ lươn nướng, thêm nước sốt. Bạn chỉ cần ăn dăm miếng cơm kèm theo bát canh rong biển là đủ cho một bữa ăn đủ chất.
Nhiều công chức, người lao động Hàn Quốc thường chọn một bát cơm bò vào buổi trưa bận rộn. Món ăn này đã bán ở một số quán Nhật ở Hà Nội và Sài Gòn với mức giá từ 60.000 tới hơn 100.00 đồng. Những lát thịt bò thái mỏng được phủ trên lớp cơm sẽ giúp bạn no bụng rất lâu. Khi ăn, bạn trộn đều tất cả để nước sốt, hành tây hòa đều với cơm, thịt.
Sushi là món phổ biến và quen thuộc nhất với người Việt. Sushi gồm cơm trộn giấm kết hợp với các nguyên liệu khác, chấm xì dầu, mù tạt. Món ăn nguội nên bạn có thể tự làm ở nhà, đem tới cơ quan ăn. Có rất nhiều loại sushi với nhân không phải cá sống phù hợp với bạn.
Mỳ ramen theo người Trung Quốc du nhập vào Nhật nhưng được biến tấu thành món ăn nghệ thuật kiểu Nhật. Thành phần chính là mỳ, nước dùng nóng với các lát thịt lợn, kim chi, rau. Nếu như ở Nhật, các bát mỳ ramen có cỡ đại thì ở Việt Nam, nhiều nhà hàng làm bát nhỏ hơn cho phù hợp.
Khác với ramen, mỳ Udon giản dị hơn với những sợi mỳ trắng ngà, nước trong nhưng vẫn ngọt. Đồ ăn kèm cũng đơn giản, đôi khi chỉ là một miếng tempura tôm bọc bột thêm vài sợi hành cắt chỉ.
Rất nhiều đồ ăn uống của Nhật được chế biến từ trà xanh. Khi kết thúc bữa ăn, bạn đừng quên tráng miệng bằng một ly kem trà xanh dịu mát, thoang thoảng mùi thơm nhẹ dịu. Ảnh: To Health.
Theo Ngoisao
-
2 giờ trướcNhững người bay thường xuyên chia sẻ cách tốt nhất để chọn chỗ ngồi trên chuyến bay, và lựa chọn của họ có thể làm bạn ngạc nhiên.
-
4 giờ trướcNhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
-
6 giờ trướcNếu bạn ít ăn cá vì sợ mùi tanh của nó thì hãy thay đổi thói quen ăn uống này đi nhé; vì việc ngâm cá trong một số loại dung dịch sẽ giúp khử hết mùi tanh.
-
9 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
12 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
21 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
22 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
23 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
23 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
1 ngày trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
1 ngày trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
2 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
2 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
2 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
2 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
2 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.