Blogger Hà Trúc mê món bò nhúng me lạ miệng, 'team thịt' liếc qua rỏ dãi thèm
Ngoài thưởng thức các đặc sản như cà phê, rượu cẩm... "bản sao Hà Tăng" còn thưởng thức món bò nhúng me được đánh giá ngon số 1 xứ Ban Mê.
Bên cạnh những shot hình thời trang "chất ngất", Lê Hà Trúc được dân tình biết đến với vai trò travel blogger "có tiếng" nhờ những bài chia sẻ kinh nghiệm hay bộ ảnh du lịch "xịn xò" ở nhiều vùng đất mới lạ trên thế giới.
Mới đây, Hà Trúc có chuyến du lịch tới "thủ phủ cà phê" Buôn Ma Thuột. Bên cạnh các hoạt động vui chơi giải trí, "bản sao Hà Tăng" còn có cơ hội thưởng thức nhiều đặc sản có tiếng như cà phê, rượu cẩm,.. hay món bò nhúng me tại địa chỉ được đánh giá ngon số 1 Ban Mê.
Món bò nhúng mê hấp dẫn mà Hà Trúc chia sẻ.
Theo đoạn video nữ blogger chia sẻ, kiểu bò nhúng me ở đây có hương vị, màu sắc khá lạ, tìm khắp nơi chẳng có. Phần sốt me sệt sệt, màu vàng đậm trông khá giống sốt đậu phộng, trộn chung với sả bào, hành tây và mè.
Từng miếng bò được nhúng trong nước sốt đậm đà, được "chủ thớt" thả nhanh vào chảo gang có bơ quệt sẵn. Tiếng xèo xèo của thịt bò chín trên chảo gang đỏ lửa, khói bay nhẹ như hút hồn người thưởng thức.
"Ngon quá chị ơi", "Bò nhúng me trông lạ quá", "Chị ăn ở đâu thế ạ, hấp dẫn ghê", "Nghe nói món này nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột sao ấy", một số bình luận của dân tình bày tỏ sự thích thú trước món bò nhúng me lạ.
Một số "tín đồ thèm thịt" còn tò mò xin địa chỉ, nếu có cơ hội đến Buôn Ma Thuột nhất định ghé thưởng thức.
Món bò nhúng me Buôn Ma Thuột hấp dẫn thực khách phương xa. (Ảnh ansapsaigon).
"Vedette" của quán chính là bò nhúng me. Trong đó, nguyên liệu chính của món có thịt bò, được chủ quán lựa chọn cẩn thận nhằm đảm bảo độ mềm ngọt cũng như dễ chín, ăn không bị dai.
Sốt me không thể thiếu. Ngoài Đắk Lắk, bạn sẽ chẳng kiếm đâu ra thứ nước sốt đặc biệt mang vị thơm, béo ngậy khó cưỡng chứ không chỉ có vị chua đơn thuần.
Để tạo nên thứ nước sốt độc đáo này, nghe nói người đầu bếp đã sử dụng đến 5 loại quả, gia vị rừng khác nhau tạo thành. Cho nên, ai đó chỉ cần nếm qua một lần sẽ chẳng bao giờ quên được mùi vị ấy.
Món bò nhúng me thích hợp cho những ngày se lạnh. (Ảnh Monsthuyseatbook_, sullivan.syl)
Trước khi mang ra cho khách, chủ quan đã thả ngập thịt bò trong sốt me sệt sệt kèm sả, hành tây, ớt chuông, mè. Bạn chỉ cần gắp cho lên chảo, đảo cùng bơ, tỏi cho dậy hương vị, rồi đun đến khi từng miếng thịt tái ửng hồng là có thể thưởng thức.
Lúc này, thịt đạt độ mềm, ngọt tan trong miệng, ăn kèm vài mẩu bánh mì nóng giòn chấm trong nước sốt me chua cay mặn ngọt quả thực mê ly.
Để chống ngấy, hãy ăn kèm rau thơm được chủ quán hái tận trên rừng từ sáng sớm. Lúc ấy, sương còn đọng lại trên lá, thu hoạch rau mới tươi ngon, đậm vị núi rừng. Ăn kèm món, rau rừng nổi bật độ giòn sật sật, mùi vị na ná lá đinh lăng nhưng không bị hăng và dễ ăn hơn nhiều.
Trong cái tiết trời se se lạnh, ngồi nhâm nhi chút bò nhúng me xứ Ban Mê, với mức giá chỉ 150k phần lớn và 120k phần nhỏ, thêm chút rượu cẩm cay nồng quả thực giống "thiên đường".
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
2 giờ trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
7 giờ trướcTuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
-
16 giờ trướcBọ xít đang được bán với giá 350.000 - 400.000 đồng/kg, đắt hơn thịt bò loại ngon trong siêu thị.
-
1 ngày trướcNước dừa là thức uống giải nhiệt mùa nắng nóng nhưng không nên lạm dụng nước dừa uống hằng ngày, hoặc uống quá nhiều trong thời gian dài.
-
1 ngày trướcNgười dân ở nhiều địa phương có câu: ''Không ăn lư, hư một đời'' để nói về một loài đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, đó là con lư.
-
1 ngày trướcThời tiết nắng nóng, kỳ nghỉ kéo dài… là những nguyên nhân cơ bản khiến lượng khách tại các khu du lịch biển ở Hải Phòng và Quảng Ninh tăng đột biến dịp 30/4 - 1/5.
-
1 ngày trướcTòa nhà làm bằng gỗ Phoebe zhennan quý hiếm, được gọi là gỗ 'sợi vàng'. Người ta cho rằng nó được xây dựng vào thời nhà Minh, từ năm 1368 đến 1644.
-
1 ngày trướcMở đầu vlog đến Việt Nam, nam diễn viên Jung II Woo chia sẻ một ngày khám phá ẩm thực phố cổ Hà Nội. Tài tử "Gia đình là số 1" cho biết đồ ăn Việt Nam tuyệt vời hơn những gì anh kỳ vọng.
-
1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
2 ngày trướcVỏ của khoai lang hiếm khi được mọi người giữ lại, vì cho rằng nó không sạch và không tốt cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKhi các chính phủ trên toàn thế giới cố gắng cắt giảm lượng khí thải carbon, ngày càng có nhiều thành phố khuyến khích người dân từ bỏ ô tô chuyển sang đi xe đạp.
-
2 ngày trướcDịp lễ này, có ngày anh Thắng chạy 130 chuyến chở khách từ bãi xe đến chân thác Nàng Tiên (Vân Hồ, Sơn La) và ngược lại, thu hơn 3,2 triệu đồng.
-
2 ngày trướcChúng ta thường ăn phần nhân bên trong đỏ mọng của quả dưa hấu nhưng phần cùi trắng của dưa hấu cũng có những tác dụng có thể bạn chưa biết.
-
2 ngày trướcNhân việc phố Lò Đúc có 3 cây sao đen có dấu hiệu bị bức tử, Hà Nội đang cho chỉnh trang hàng cây sao đen được người Pháp trồng từ đầu thế kỷ trước này, khuyến cáo sẽ xử phạt người làm hại cây. Đây là động thái cần thiết để bảo vệ cảnh quan và môi trường đô thị.
-
2 ngày trướcBài viết sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi "có được mang đồ ăn thừa trong buffet sáng khách sạn về phòng?".
-
2 ngày trướcTheo dõi bài viết này nếu bạn muốn biết một số thực phẩm nên tránh ăn vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe.
-
2 ngày trướcNgày thứ hai trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, thời tiết nắng nóng, nhiệt độ ngoài trời lên đến 40 độ C, nhiều người đã chọn công viên Yên Sở (quận Hoàng Mai) làm địa điểm cắm trại, thư giãn và gắn kết gia đình bởi nơi đây có không gian xanh rộng, nhiều cây xanh.
-
2 ngày trướcDưa hấu - một trong những loại quả được ưa chuộng mỗi dịp hè về bởi hương vị ngon ngọt thanh mát, nhưng ăn dưa hấu có tăng cân không?
-
3 ngày trướcUống nước lá xương sông có tác dụng gì là băn khoăn của nhiều người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
15 ngày trước