Bữa tối chỉ 80k có tới 4 món 'ngon lành cành đào' mà nấu dễ ợt, chẳng mấy đã xong
Hãy chiêu đãi cả nhà một bữa ăn vừa nhiều món ngon mà lại chế biến đơn giản, nấu vèo cái là xong.
Bữa cơm tối cho gia đình đôi khi cũng chẳng nhất thiết phức tạp hay cầu kỳ, chỉ cần có nhiều màu sắc, trang trí đủ khéo léo một chút là đủ khiến các thành viên thèm chảy nước miếng rồi. Tối nay, bạn hãy chiêu đãi cả nhà một bữa ăn vừa nhiều món ngon mà lại chế biến đơn giản, nấu vèo cái là xong.
Mâm cơm chiều nay có các món sau:
Bữa tối chỉ 80k có tới 4 món "ngon lành cành đào" gồm: Chả ram tôm, rau muống luộc chấm kho quẹt, canh sấu và khoai tây xào.
1. Chả ram tôm
Món chả ram tôm có vị ngọt của tôm, giòn tan hấp dẫn xứng đáng nằm trong thực đơn của gia đình. Cách làm món ăn này khá đơn giản. Bạn sơ chế tôm rồi ướp với hạt tiêu, muối. Thịt ba rọi cắt mỏng cũng ướp tương tự.
Sau đó trải bánh tráng lên mâm, cứ 1 con tôm lại 1 lát thịt và vài miếng hành tím phơi cho hơi héo rồi cuốn tròn chặt lại. Xong xuôi mang chiên vàng và giòn.
2. Rau muống luộc
Đối với món rau muống luộc, bạn chỉ nấu 5 phút là xong. Sau khi rửa sạch sẽ rau muống, bạn bắc nồi nước lên bếp. Nước sôi thả rau vào luộc, cho thêm ít muối hột. Luộc khoảng 5 phút, rau chín vớt ra và cho vào bát nước lạnh. Sau đó thả 1, 2 quả sấu vào đun sôi thì tắt bếp.
3. Kho quẹt
Nồi kho quẹt thơm lừng mùi thịt với mắm, ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon. Thịt ba chỉ bạn sơ chế rồi rang xém vàng, vớt ra đĩa. Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi vớt ra, băm nhỏ.
Bắc chảo dầu trên bếp, bạn phi thơm tỏi và hành cho thơm, đổ tôm khô vào xào sơ, đừng quên nêm nước mắm, đường, hạt nêm, ớt, tương ớt. Tiếp đến cho hết phần thịt ba chỉ vào, đổ chút nước xâm xấp mặt thịt rồi đun đến khi sền sệt.
4. Khoai tây xào
Món khoai tây xào cà chua thơm ngon sẽ giúp cho bữa cơm nhà thêm thanh đạm. Khoai tây mua về gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng. Bắc chảo lên bếp, phi tỏi cho vàng thơm rồi đổ khoai tây vào xào khoảng 2 phút. Tiếp đến, thêm cà chua vào xào cùng, nêm nếm chút mắm, tiêu, bột ngọt. Đợi khoai chín, thêm một chút hành lá và rau thơm vào.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp. -
2 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng. -
3 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”. -
4 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng. -
7 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. -
17 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất -
18 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu. -
20 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì. -
21 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam. -
22 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì. -
23 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên. -
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông. -
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây. -
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc. -
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất. -
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”. -
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg -
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước
Tin mới nóng
