Độc lạ Dubai: Nhiều người trả tiền để dùng bữa tối tại nhà người lạ
Đó là một xu hướng mới đang khá phổ biến ở Dubai, Tiểu vương Quốc Ả Rập Thống Nhất (UAE), khi những người chưa từng gặp nhau sẽ tụ tập lại để cùng ăn tối.
Dubai, UAE có đến 18.000 nhà hàng, trung bình nếu mỗi ngày chọn một nhà hàng khác nhau để thưởng thức thì phải mất gần 50 năm mới có thể trải nghiệm hết tất cả.
Song giữa vô vàn lựa chọn đó, nhiều người Dubai lại chi một khoản tiền từ 80 USD (gần 2 triệu đồng) để dùng bữa tại “câu lạc bộ ăn tối”.
Họ gặp gỡ nhau như những người bạn mới hơn là thực khách. (Ảnh: Eatwith)
Câu lạc bộ ăn tối (supper club) là nơi có những bữa tối do các đầu bếp nghiệp dư hoặc chuyên nghiệp tổ chức.
Thực khách thường không biết thực đơn hoặc địa điểm của bữa tối cho đến khi họ đặt chỗ, đôi khi diễn ra tại nhà của một ai đó, trong công viên hay cạnh bãi biển…
Đặc biệt, mọi người được khuyến khích đến một mình hoặc chỉ với một người bạn để tạo không gian giao lưu mới mẻ. Họ cũng có thể mang theo đồ uống của riêng mình và chia sẻ với những vị khách khác.
Sức hấp dẫn của câu lạc bộ ăn tối đến từ nhiều lý do. Đó có thể là cơ hội để nếm thử những món ăn mới thường có giá thấp hơn các nhà hàng truyền thống. Tạp chí Cape Town từng nói về hiện tượng này: “Mỗi bữa tối đều hoàn toàn khác nhau”.
Hay đây là một cách để tăng sự kết nối với người lạ qua đồ ăn, kết bạn, cùng nhau trò chuyện vui vẻ và thoải mái. Ở Dubai, nơi mà có khoảng 90% dân số là người nước ngoài, xa nhà… thì các bữa tối được phục vụ theo kiểu bàn ăn chung như vậy lại càng thu hút.
Câu lạc bộ ăn tối đầu tiên tại Hoa Kỳ được thành lập tại Beverly Hills, California bởi Lawrence Frank. (Ảnh: Johnny Manhattan's)
Hiện tượng này dù không phải mới xuất hiện hay chỉ có ở “thành phố vàng”, song nó trở nên phổ biến và được “nâng tầm” tại chính nơi đây trong thời gian qua với hàng chục trải nghiệm lẫn hình thức tổ chức độc đáo.
Đầu bếp Kuv, nhà sáng lập câu lạc bộ ăn tối Kuv's Secret Supperclub chia sẻ: “Tôi đã nấu nướng khắp nơi từ Bahrain, London và hiện tại là Dubai với nền văn hóa ẩm thực đa dạng.
Tôi mượn Kuv's Secret Supperclub để thực hiện sứ mệnh kết nối mọi người thông qua ngôn ngữ chung của ẩm thực. Mỗi thực đơn tại đây sẽ là một bí mật, đưa thực khách vào cuộc phiêu lưu kích thích vị giác và lưu giữ những kỷ niệm khó quên”.
Từ thực đơn đến không gian của “bữa tối với người lạ” đều được đầu tư chỉn chu như tại một nhà hàng thực thụ. (Ảnh: Wild & Root)
Các câu lạc bộ ăn tối hoạt động tự phát chứ không phải là nhà hàng, một số nơi còn gọi là nhà hàng ngầm hay nhà hàng đóng cửa.
Nhiều ứng dụng và nền tảng đã ra đời để kết nối nhiều vị khách yêu thích loại hình này như Splidu, BonAppetour...
Theo dữ liệu từ Splidu, trong nửa đầu năm 2024 đã có hơn 4.000 thực khách đặt hàng với trung bình 41 trải nghiệm được tổ chức mỗi tháng.
Theo VTC News
-
29 phút trướcSự cố xảy ra trên chuyến bay của hãng hàng không Ryanair di chuyển từ Derby, Anh đến Tenerife, hòn đảo lớn nhất trong quần đảo Canary của Tây Ban Nha.
-
3 giờ trướcTrở lại Hà Nội, hai vị khách Tây tìm đến một quán vỉa hè mà họ từng ghé cách đây 7 năm và bất ngờ vì món ăn yêu thích vẫn giữ hương vị hấp dẫn như trước.
-
4 giờ trướcCụ bà 110 tuổi Bridget Grooke (Australia) nói rằng, bí quyết sống lâu quan trọng nhất của bà không phải thể dục hay ăn nhiều rau, mà là mỗi ngày uống một lon bia.
-
5 giờ trướcHãng hàng không đã hủy nhiều chuyến bay đến và đi từ sân bay Denpasar ở Bali, Indonesia vào ngày 12-13/11 sau khi núi lửa Lewotobi Laki-laki bắt đầu phun tro bụi cao tới 9km lên trời, khiến hàng trăm du khách bị mắc kẹt.
-
6 giờ trướcLễ hội mưa là một trong các hoạt động độc đáo được tổ chức tại Đà Lạt - thành phố ngàn hoa.
-
19 giờ trướcKhi được yêu cầu rời khỏi vị trí ngồi của thành viên phi hành đoàn, một nam hành khách đã đe dọa mở cửa thoát hiểm.
-
23 giờ trướcNgọn núi này nhả ra khoảng 80 gram vàng tinh khiết mỗi ngày trị giá khoảng 6.000 USD nhưng tuyệt nhiên không ai dám đến nhặt.
-
1 ngày trướcTập luyện thể dục, thể thao rất tốt cho sức khoẻ nhưng một số nhóm người có bệnh lý nền cần lưu ý để tránh hệ luỵ đáng tiếc có thể xảy ra.
-
1 ngày trướcTrước đây, loại cây này từng mọc hoang khắp vùng Hawaii (Mỹ), sau đó được nhân giống ở rất nhiều quốc gia trên thế giới.
-
1 ngày trướcChả rươi là đặc sản Hà Nội, ăn ngon nhất là dịp cuối thu, đầu đông. Chả rươi vốn là món dân dã có từ xa xưa, hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Món ăn này được bán ở nhiều hàng quán giữa lòng phố cổ.
-
1 ngày trướcMột khu thắng cảnh trên núi tại Trương Gia Giới, Hồ Nam, vừa giới thiệu trải nghiệm đi thang dây mới dành cho những du khách ưa mạo hiểm.
-
1 ngày trướcVừa chăm chú quan sát đầu bếp hướng dẫn, vị khách Tây vừa tỉ mỉ thực hành theo, cẩn thận gói từng chiếc nem rồi cho lên chảo rán.
-
1 ngày trướcNhiều du khách đang đổ về thành phố Geelong, phía nam Melbourne, để tận mắt chứng kiến loài hoa khổng lồ cả thập kỷ mới nở một lần.
-
1 ngày trướcNgười bệnh tăng huyết áp cần nghiêm túc tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học. Tham khảo một số đồ uống lành mạnh tốt cho người tăng huyết áp.
-
1 ngày trướcNghe tên món bò bía, nhiều người nghĩ thành phần chính của nó là thịt bò nên khi thưởng thức thì sửng sốt thắc mắc: Vì sao gọi là bò bía mà không có bò?
-
1 ngày trướcĐông đảo người dân và du khách đang đổ về khu vực sa mạc Al-Nafūd ở Al-Jawf khi mưa tuyết bất ngờ xuất hiện tại đây.
-
2 ngày trướcSố lượng du khách đổ về quá đông phần nào khiến bảo tàng bị quá tải dẫn đến nhiều hình ảnh không đẹp về văn hóa ứng xử nơi công cộng tràn lan trên mạng xã hội.
-
2 ngày trướcĐoạn video ghi lại cảnh chuột xuất hiện trong gian bếp của một nhà hàng có tiếng ở Quảng Châu, đang nhận được sự chú ý của dư luận.
Tin tức mới nhất
-
38 phút trước
-
39 phút trước
Hay nhất 2sao
-
-
2 ngày trước