Cho ngay con gà vào nồi cơm điện, không thêm nước, 40 phút sau có món nướng tuyệt ngon
Nồi cơm điện ngoài nhiệm vụ chính là nấu cơm, nó còn có thể sử dụng để hấp, hầm, luộc... các món ăn. Tuy nhiên, sau khi thưởng thức món gà dưới đây, bạn sẽ nhận thấy, nồi cơm điện dùng để nướng thịt cũng ngon chẳng kém.
Chuẩn bị:
- 1 con gà (1kg)
- Muối, gừng, gừng, hành lá, rượu nấu ăn, nước tương loại đậm đặc, nước tương loại nhạt vừa đủ
Cách làm:
- Gà sau khi mổ rửa sạch, dùng muối xát đều khắp mình gà. Dùng tăm đâm nhiều lỗ trên thân gà, đặc biệt phần đùi để gà dễ ngấm gia vị. Lượng muối vừa đủ để không bị mặn.
- Đặt gà vào âu lớn, thêm ít rượu nấu ăn, nước tương đậm đặc, nước tương loại nhạt vào nồi. Dùng cọ hoặc đeo gang tay nilon, xát hỗn hợp nước sốt gia vị lên khắp mình và bên trong bụng gà. Nhét hành lá và gừng thái lát vào bụng gà, để ướp 2 tiếng. Lưu ý, bạn cũng có thể thêm dầu hào hoặc mật ong vào nếu thích.
- Hành lá cắt khúc, gừng thái lát.
- Đặt thêm một lớp gừng và hành lá bên dưới đáy nồi cơm điện. Bôi thêm lớp dầu ăn xung quanh nồi.
- Lúc này, đặt con gà và nồi cơm điện, đổ phần nước gia vị ướp vào, nhấn nút nấu trong 40 phút.
Nếu nút nấu của nồi cơm điện bật lên, thì có thể dùng đũa chọc vào phần đùi gà, kiểm tra xem gà chín chưa, nếu chưa chín có thể nấu thêm cho đến khi chín.
Món thịt gà nướng kiểu này thơm nức, mềm ngon lại giữ được vị ngọt!
Chúc các bạn thành công!
Theo Khám phá
-
29 phút trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
3 giờ trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
3 giờ trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
6 giờ trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
8 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
9 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
10 giờ trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
11 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
12 giờ trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
12 giờ trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
16 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
16 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
1 ngày trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
1 ngày trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước