Ngoài chè đậu đỏ, đây là những món nên ăn vào ngày Thất Tịch để mang lại lộc lá và may mắn
Theo chuyên gia, đây là những món nên ăn vào ngày Thất Tịch để đem lại lộc lá và may mắn mà không phải ai cũng biết.
Ngày Thất Tịch vì sao luôn có món đậu đỏ?
Trong ngày Thất Tịch, nhiều người thường ăn chè đậu đỏ, nhất là giới trẻ vì cho rằng sẽ giúp đường tình duyên suôn sẻ. Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho rằng, thực tế, đậu đỏ có nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp cơ thể bồi bổ sức khỏe.
Đậu đỏ còn có công dụng làm giảm cảm giác thèm ăn, vì thế, chè đậu đỏ là một công cụ hữu ích trong quá trình lấy lại vóc dáng thon gọn. Trong đậu đỏ có các chất sinh học cần thiết như là saponin và catechin có công dụng củng cố và duy trì mật độ xương, làm các bệnh về xương, cơ bắp giảm đi đáng kể.
Tại nhiều nước như Trung Quốc, Đài Loan, Hồng Kông, Nhật Bản, Hàn Quốc… việc sử dụng đậu đỏ trở nên rất phổ biến bởi màu sắc phong thủy của nó mang lại. Đậu đỏ thường được kết thành các vòng tay, vòng cổ hoặc được bỏ vào lọ thủy tinh với mục đích trang trí hoặc để tặng cho người mình yêu quý.
Chè đậu đỏ là món ăn phổ biến trong ngày lễ Thất Tịch.
Trong ngày Thất Tịch luôn có món đậu đỏ vì niềm tin rằng ăn chè đậu đỏ sẽ ‘thoát ế’. Chuyên gia phong thủy cho rằng, điều này xuất phát từ việc màu đỏ sẫm của đậu đỏ thường mang lại cho người khác cảm giác may mắn. Về mặt phong thủy tượng trưng là thế nhưng việc ăn chè đậu đỏ có giúp ước mơ trở thành sự thật hay không lại là một vấn đề hoàn toàn khác.
Mỗi người có một số mệnh khác nhau, đồng thời, đi kèm với đó là yếu tố bản thân cũng chiếm một phần không nhỏ trong cuộc sống của mỗi người. Đậu đỏ chỉ nên được coi là một yếu tố tượng trưng, một biểu tượng của niềm tin để ta cố gắng. Đừng nghĩ đậu đỏ sẽ là một bảo bối thần thánh giúp chúng ta tránh xa khỏi những khó khăn, thử thách.
Những món ngon có đậu đỏ mang may mắn ngày Thất tịch
1. Bánh trung thu chiên với nhân đậu đỏ
Ngày Thất Tịch cũng là thời điểm báo hiệu ngày trung thu đang tới gần. Nếu có một chiếc lò nướng, bạn có thể làm thử món bánh trung thu chiên với nhân đậu đỏ. Lớp vỏ bánh khi chiên giòn rụm, nở ra thành nhiều tầng lớp đẹp mắt, còn bên trong lại là nhân đậu đỏ thơm mềm, ngọt thanh.
2. Chè đậu đỏ thạch sương sáo
Chè đậu đỏ thạch sương sáo là một món được nhiều người chọn trong ngày Thất Tịch. Đậu đỏ được nấu chín mềm, bùi bùi, ngọt ngọt hòa quyện cùng với thạch sương sáo mềm mát và dai dai từ trân châu, ngọt béo của sữa dừa rất ngon. Dân gian quan niệm, trong ngày Thất tịch ăn đậu đỏ sẽ cầu được nhân duyên. Và những người có đôi khi ăn đậu đỏ giúp cho vợ chồng thêm bền chặt, gặp may mắn.
3. Sữa đậu đỏ Tây hướng dương
Món sữa đậu đỏ Tây hướng dương này thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình, giúp lưu thông khí huyết, làm đẹp da, ngừa các bệnh về tim mạch, thanh nhiệt và phòng ngừa béo phì.
4. Nước đậu đỏ rang giúp dưỡng nhan
Nước đậu đỏ rang được là một đồ uống giúp dưỡng nhan tốt cho chị em. Đậu đỏ chỉ cần rang lên và nấu thành nước rồi uống thay nước lọc. Nước đậu đỏ rang giúp giải nhiệt, đẹp da, giữ dáng tốt.
5. Canh củ sen hầm nấm đậu đỏ
Còn nếu muốn ăn một chén canh mặn với đậu đỏ, canh củ sen hầm nấm và đậu đỏ là lựa chọn cho bạn trong ngày Thất tịch này. Củ sen hầm nấm đậu đỏ thích hợp cho bữa cơm gia đình vừa ngon lạ miệng cùng nấm ngọt thanh tao.
6. Cháo đậu đỏ
Cháo đậu đỏ thường dùng để ăn nhẹ vào bữa sáng, được yêu thích trong ngày Thất tịch. Hàm lượng dinh dưỡng của món ăn cao và hỗ trợ kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng.
7. Xôi đậu đỏ
Bên cạnh cháo và chè đậu đỏ, xôi đậu đỏ cũng là món nên dùng trong ngày Thất Tịch. Xôi đậu đỏ thơm ngon mang ý nghĩa cầu mong hạnh phúc lứa đôi. Bạn cũng có thể ăn xôi đậu đỏ thay cơm trong ngày này.
8. Sữa chua đậu đỏ
Sự kết hợp giữa đậu đỏ và sữa chua tạo nên món ăn tráng miệng mới lạ, độc đáo cho người độc thân vào ngày lễ Thất tịch. Ăn sữa chua đậu đỏ cũng có thể giúp giải nhiệt tốt.
9. Trà sữa đậu đỏ
Trà sữa đậu đỏ là một trong những đồ uống giới trẻ yêu thích, nhất là trong những ngày Thất Tịch lại đắt hàng hơn bao giờ hết.
Theo Sức khỏe đời sống
-
4 giờ trướcẨn mình trong khu rừng rậm rạp trên dãy Tian Shan (Thiên Sơn) hùng vĩ, hồ Kaindy (hay còn gọi là hồ Chết) thu hút du khách bởi cảnh quan kỳ ảo, khác lạ.
-
6 giờ trướcCậu bé 12 tuổi ở Mỹ bất ngờ mất thị lực, đang đối mặt với nguy cơ bị mù vĩnh viễn vì loại đồ ăn được giới trẻ cực ưa chuộng.
-
10 giờ trướcSự cố xảy ra trên chuyến bay của hãng hàng không Ryanair di chuyển từ Derby, Anh đến Tenerife, hòn đảo lớn nhất trong quần đảo Canary của Tây Ban Nha.
-
13 giờ trướcTrở lại Hà Nội, hai vị khách Tây tìm đến một quán vỉa hè mà họ từng ghé cách đây 7 năm và bất ngờ vì món ăn yêu thích vẫn giữ hương vị hấp dẫn như trước.
-
14 giờ trướcCụ bà 110 tuổi Bridget Grooke (Australia) nói rằng, bí quyết sống lâu quan trọng nhất của bà không phải thể dục hay ăn nhiều rau, mà là mỗi ngày uống một lon bia.
-
15 giờ trướcHãng hàng không đã hủy nhiều chuyến bay đến và đi từ sân bay Denpasar ở Bali, Indonesia vào ngày 12-13/11 sau khi núi lửa Lewotobi Laki-laki bắt đầu phun tro bụi cao tới 9km lên trời, khiến hàng trăm du khách bị mắc kẹt.
-
16 giờ trướcLễ hội mưa là một trong các hoạt động độc đáo được tổ chức tại Đà Lạt - thành phố ngàn hoa.
-
1 ngày trướcKhi được yêu cầu rời khỏi vị trí ngồi của thành viên phi hành đoàn, một nam hành khách đã đe dọa mở cửa thoát hiểm.
-
1 ngày trướcĐó là một xu hướng mới đang khá phổ biến ở Dubai, Tiểu vương Quốc Ả Rập Thống Nhất (UAE), khi những người chưa từng gặp nhau sẽ tụ tập lại để cùng ăn tối.
-
1 ngày trướcNgọn núi này nhả ra khoảng 80 gram vàng tinh khiết mỗi ngày trị giá khoảng 6.000 USD nhưng tuyệt nhiên không ai dám đến nhặt.
-
1 ngày trướcTập luyện thể dục, thể thao rất tốt cho sức khoẻ nhưng một số nhóm người có bệnh lý nền cần lưu ý để tránh hệ luỵ đáng tiếc có thể xảy ra.
-
1 ngày trướcTrước đây, loại cây này từng mọc hoang khắp vùng Hawaii (Mỹ), sau đó được nhân giống ở rất nhiều quốc gia trên thế giới.
-
1 ngày trướcChả rươi là đặc sản Hà Nội, ăn ngon nhất là dịp cuối thu, đầu đông. Chả rươi vốn là món dân dã có từ xa xưa, hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Món ăn này được bán ở nhiều hàng quán giữa lòng phố cổ.
-
1 ngày trướcMột khu thắng cảnh trên núi tại Trương Gia Giới, Hồ Nam, vừa giới thiệu trải nghiệm đi thang dây mới dành cho những du khách ưa mạo hiểm.
-
1 ngày trướcVừa chăm chú quan sát đầu bếp hướng dẫn, vị khách Tây vừa tỉ mỉ thực hành theo, cẩn thận gói từng chiếc nem rồi cho lên chảo rán.
-
1 ngày trướcNhiều du khách đang đổ về thành phố Geelong, phía nam Melbourne, để tận mắt chứng kiến loài hoa khổng lồ cả thập kỷ mới nở một lần.
-
1 ngày trướcNgười bệnh tăng huyết áp cần nghiêm túc tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học. Tham khảo một số đồ uống lành mạnh tốt cho người tăng huyết áp.
-
2 ngày trướcNghe tên món bò bía, nhiều người nghĩ thành phần chính của nó là thịt bò nên khi thưởng thức thì sửng sốt thắc mắc: Vì sao gọi là bò bía mà không có bò?
-
2 ngày trướcĐông đảo người dân và du khách đang đổ về khu vực sa mạc Al-Nafūd ở Al-Jawf khi mưa tuyết bất ngờ xuất hiện tại đây.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
3 ngày trước