Ai còn FA, ngày Thất tịch ăn ngay 5 món từ đậu đỏ để 'thoát ế'
Đậu đỏ mang ý nghĩa là "hồng đậu", hay còn gọi là đậu tương tư. Vào ngày Thất tịch, hãy thử 5 món ngon từ đậu đỏ này để giúp tình duyên nở rộ.
Ngày mùng 7 tháng 7 Âm lịch hàng năm được dân gian gọi là lễ Thất tịch, hay còn được coi là ngày lễ tình nhân của người Phương Đông. Ở Việt Nam, ngày lễ Thất tịch còn được gọi là ngày "ông Ngâu bà Ngâu".
Tương truyền rằng vào ngày này, những nam thanh tú nữ còn cô đơn lẻ bóng nên ăn một bát chè hoặc món ăn làm từ đậu đỏ để cầu nhân duyên may mắn. Vì trong tiếng Hoa, đậu đỏ mang ý nghĩa là "hồng đậu", hay còn gọi là đậu tương tư.
Vậy dưới đây là 5 món ngon từ đậu đỏ bạn có thể thưởng thức. Chưa biết ăn đậu đỏ có giúp tình duyên nở rộ hay không nhưng mà nó ngon lắm đấy nhé!
1. Chè đậu đỏ
Khỏi phải bàn cãi nhiều, món chè đậu đỏ chính là món "đắt show" nhất trong ngày lễ Thất tịch. Nếu năm ngoái ăn chè đậu đỏ mà vẫn chưa thấy "xi nhê" gì, bạn cũng đừng bỏ cuộc mà năm nay hãy tiếp tục đánh chén hẳn 2 bát cho... chắc cú nhé.
Món chè đậu đỏ được làm khá đơn giản với nguyên liệu chính là đậu đỏ và nước đường. Bạn có thể order thêm các topping như nước cốt dừa, trân châu, thạch để món ăn thêm phần hấp dẫn.
2. Trà sữa đậu đỏ
Thức uống vừa lạ vừa quen đây rồi. Một điểm cộng cho món này đó là hệ thống trà sữa nào cũng có nên dân FA không sợ lo "cháy hàng" nhé.
Thông thường, đậu đỏ rất thích hợp để uống với matcha nên bạn có thể đổi gió với món trà sữa matcha đậu đỏ. Vị thơm, đắng thanh của matcha sẽ làm dịu cái ngọt bùi của đậu đỏ. Thứ nước vừa ngon vừa giúp thoát ế, tội gì không thử?
3. Bánh bao đậu đỏ
Vào ngày Thất tịch thường có mưa lành lạnh. Tiết trời lý tưởng như vậy rất thích thưởng thức 1 - 2 chiếc bánh bao nóng hổi có nhân đậu đỏ thơm phức.
Bánh bao nhân đậu đỏ có vỏ ngoài mềm, thơm, bên trong là đậu đỏ xay nhuyễn, mịn và nóng sốt. Bạn có thể mua sẵn ngoài siêu thị hoặc trổ tài nữ công gia chánh đều được.
4. Sữa chua đậu đỏ
Đây là món ăn vặt khá phổ biến tại Hà Nội mà bạn có thể thử. Sự kết hợp thú vị giữa sữa chua với đậu đỏ giúp bạn ăn ngon miệng, lại cầu nhân duyên được như ý.
Này nhé, sữa chua mềm dẻo hoặc cứng, ăn với đậu đỏ ngọt bùi rất thích hợp thưởng thức vào những ngày nóng bức hay mưa lạnh. Đây là một trong số những biến tấu món ăn với đậu đỏ độc đáo nếu đã quá ngán chè đậu đỏ thông thường.
5. Bánh trung thu nhân đậu đỏ
Gần tháng nữa mới đến Rằm tháng 8 nhưng thị trường bán bánh trung thu đã nhộn nhịp rồi. Ngoài các gợi ý trên, bạn có thể thưởng thức bánh Trung thu sớm vào ngày Thất tịch.
Những chiếc bánh nướng hoặc dẻo với phần nhân đậu đỏ bao quanh trứng muối rất thích hợp thưởng thức ngày mưa.
An Chi
Theo Vietnamnet
-
38 phút trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
1 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
2 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
5 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
15 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
16 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
18 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
19 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
20 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
21 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
23 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
1 ngày trướcBể ngầm chứa nước Basilica Cistern ở Thổ Nhĩ Kỳ được coi là tuyệt tác kiến trúc dưới lòng đất được xây dựng cách đây 1482 năm.
Tin tức mới nhất
-
36 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước