Sự thật tàn khốc đằng sau món xúc xích, thịt xông khói bạn vẫn ăn hàng ngày
Tổ chức PETA đã vạch trần những bí mật đen tối nhất đằng sau những món ăn từ thịt lợn mà người ta yêu thích.
Thịt lợn, vốn rẻ tiền, phổ biến, dễ ăn dễ chế biến. Từng món một, từ xúc xích, thịt xông khói, sườn non, chân giò đều là món khoái khẩu của không ít người. Có thể nói, phổ biến nhất trên thế giới là thịt lợn, và cũng khá nhiều người là fan của loại thịt này, hay các chế phẩm từ thịt lợn.
Tổ chức bảo vệ động vật PETA, tổ chức năng nổ nhất trong việc phanh phui những sự thật đen tối đằng sau các món ăn nổi tiếng đã để mắt đến món ăn khoái khẩu của nhiều người này. Và sự thật được bóc trần không hề đẹp đẽ một chút nào cả.
Không có cái cảnh bình yên này đâu, cuộc sống trong trang trại nhân giống lợn là cả địa
ngục trần gian.
Đầu tiên, đến với trang trại nuôi lợn lấy thịt. Tại đây người ta sẽ chọn ra những con lợn nái chuyên nhiệm vụ sinh sản, duy trì lượng lợn con trong trang trại. Bạn nghĩ lợn nái được đặc cách ăn-ngủ-nghỉ-đẻ, đại lãn, tận hưởng, sống chỉ có thể, béo núc tròn quay? Nhầm, số phận của chúng, chính xác chỉ là những cái máy đẻ. Một khi những con lợn nái mang thai, chúng sẽ bị dồn vào những chiếc lồng cố định và bị nhồi nhét thức ăn mỗi ngày, chờ đến khi hạ sinh.
Lợn cái bị nhốt vào chuồng, liên tục thụ tinh để đẻ.
Thông thường, khi sinh con xong, lợn mẹ sẽ tự mình liếm láp làm sạch cho con, sau đó cũng tự nó làm tổ để con được an toàn. Hình ảnh tưởng chừng rất đẹp về tình mẫu tử ấy, chẳng bao giờ xuất hiện ở trang trại nhân giống lợn lấy thịt. Do bị nhốt trong lồng suốt thời gian thai kỳ, duy trì đúng một tư thế, vì vậy đến khi sinh con lợn mẹ rất yếu, không thể tự cử động cổ để làm sạch hay xây ổ cho con. Lợn mẹ sau đó chỉ có thể nằm bệt, bị chủ trang trại cho vào những buồng sưởi để cho con bú.
Cả cuộc đời của những con lợn cái, chỉ xoay quanh hai khu vực: lồng ăn và ổ cho con bú. Đến khi chẳng còn khả năng sinh đẻ nữa, đích đến cuối cùng, đương nhiên là lò mổ.
Lợn mẹ sau khi sinh không thể tự làm gì cho con.
Bị đưa vào ổ cho lợn con bú.
Về phần lợn con, nếu như ở các vườn chăn thả tự nhiên, lợn con sẽ được ở bên cạnh mẹ, được mẹ che chở, yêu thương, tận hưởng hơi ấm từ lợn mẹ cho đến khi đủ vững vàng. Nhưng ở các lò mổ hiện đại, chúng chỉ được bú mẹ khoảng vài tuần, sau đó sẽ bị tách bầy ra nuôi tập thể. Trước đó, chủ trang trại sẽ chặt đuôi, răng bị nhổ, con đực sẽ bị thiến, tất nhiên, thuốc giảm đau hay biện pháp gây mê là những thứ quá xa xỉ để đầu tư vào các sinh vật kiểu gì rồi cũng sẽ đem đi làm thịt.
Lũ lợn con chỉ có thể cầu nguyện qua ngày, mong sao mình sẽ lớn kịp với đồng loại, kịp với mong muốn của chủ nhân mà thôi. Tại sao? Bởi nếu chúng không lớn nhanh, người ta sẽ đem chúng ra nện, giết chết luôn để không phải tốn nhiều tài nguyên nuôi.
Chuồng nuôi nhốt thì sao? Giống như hầu hết các trang trại công nghiệp nuôi lấy thịt, lợn chỉ được ở trong chuồng nuôi tập thể, chen chúc, giành nhau từng không gian sống. Cũng bởi vậy, nơi sống của chúng vô cùng bẩn thỉu, và việc lợn bị bệnh không phải là chuyện hiếm gặp, và cũng chẳng nhận được sự điều trị nào.
Không gian sống bẩn thỉu chật hẹp.
Quá trình sống tập thể chỉ trong vòng 6 tháng, sau đó đàn đàn lũ lũ bị tống lên xe tải, dồn nén hàng chục, hàng trăm con một lúc, bắt đầu hành trình đi đến đoạn cuối của cuộc đời tại các lò mổ. Nếu vào những ngày mùa đông lạnh giá, nhiều khi lợn còn bị đông cứng, dính liền vào xe. Theo lời một nhân viên lò mổ tiết lộ, với những con bị kẹt, người ta sẽ lấy dao xén luôn phần thịt, phần da bị dính ấy rồi đem vào lò mổ tiếp. Tất nhiên, cũng lại không có bất cứ biện pháp giảm đau gây tê nào hết.
Bị dồn nén vào xe tải đem đến lò mổ.
Lợn sẽ bị nhân viên giết mổ kết liễu cuộc đời, nhưng không phải theo cách nhẹ nhàng nhất, mà vô cùng đau đớn dai dẳng. Có khi là vài nhát búa, có khi kéo dài hàng chục phút nếu lợn không chết. Có con còn bị rạch cổ giết chết khi vẫn đang thoi thóp, tạo ra cảnh tượng giằng co giữa sự sống và cái chết đáng sợ đến ghê người. Xong xuôi, chúng, cũng như hàng loạt đồng loại khác, bị xẻ thịt, bị lọc xương, biến thành từng miếng thịt xông khói, hay từng cây xúc xích, từng miếng dẻ sườn mà người ta yêu thích, ngấm vào cơ thể người ta với nỗi đau ai oán.
Lợn giãy giụa trong đau đớn vì bị giết không có biện pháp gây mê.
Tổ chức PETA kêu gọi người dân phản đối sự ngược đãi với lợn bằng cách không ăn thịt lợn nữa. Nhưng đây không phải biện pháp lý tưởng. Vẫn còn nhiều cách khác để quy trình giết mổ bớt phi nhân tính, có thể đơn giản nhất bắt đầu từ những mũi tiêm gây mê?
Theo kênh 14/ trí thức trẻ
-
3 giờ trướcLê Anh Phương (SN 1994, trú xóm Sơn Tiến, xã Quyết Thắng, TP Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên) bị công an ở Quảng Ninh bắt về tội cướp giật tài sản.
-
5 giờ trướcThời điểm phát hiện thi thể cô gái đã khô trong căn hộ chung cư, lực lượng chức năng thấy chiếc điện thoại bị tháo sim, nhiều đồ đạc, quần áo đã được dọn sạch.
-
5 giờ trướcĐường dây truyền bá văn hóa phẩm đồi trụy... lôi kéo hơn 1,1 triệu thành viên tham gia. Cơ quan công an xác định số tiền các đối tượng thu lợi bất chính hơn 3 tỷ đồng.
-
11 giờ trướcCựu giám đốc Công an TP Hải Phòng Đỗ Hữu Ca cùng các đồng phạm vừa nộp đơn kháng cáo bản án sơ thẩm sau khi nhận bản án 10 năm tù về tội "Lừa đảo chiếm đoạt tài sản".
-
11 giờ trướcKhoảng sau ngày 30/4, trong 1-2 ngày đầu tháng 5 khả năng có không khí lạnh yếu gây ra hiện tượng mưa giông, chấm dứt nắng nóng ở miền Bắc; miền Trung nhiệt cũng giảm nhẹ sau đó nắng nóng trở lại.
-
15 giờ trướcLiên quan đến vụ bác sĩ giết người rồi phân xác tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đồng Nai, công an tỉnh đang tiếp tục lấy lời khai để làm rõ động cơ của nghi can.
-
17 giờ trướcCông an huyện Gia Lộc (Hải Dương) đã tạm giữ giấy phép lái xe của 4 tài xế do dừng đỗ ô tô giữa đường trục Bắc - Nam để chụp ảnh.
-
1 ngày trướcTheo lãnh đạo UBND phường Tây Mỗ (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội), chi tiết giúp phát hiện người phụ nữ chết trên ghế sofa ở khu chung cư cao cấp tại Hà Nội là có người đàn ông muốn thuê căn hộ này nên nhờ ban quản lý mở cửa.
-
1 ngày trướcNhững chiếc túi giấy đựng tiền tỷ lần lượt được người của Công ty AIC mang đến phòng làm việc của ông Dương Hoa Xô (nguyên giám đốc Trung tâm Công nghệ sinh học thuộc Sở NN&PTNT TP.HCM) nhằm hối lộ.
-
1 ngày trướcNgày đầu của kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, toàn quốc xảy ra 60 vụ tai nạn giao thông, làm chết 24 người và bị thương 51 người.
-
1 ngày trướcTrong ngày thứ hai của kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5, cả nước đón thêm một ngày nắng nóng gay gắt, nhiều nơi dự báo ngưỡng nhiệt trên 41 độ C.
-
1 ngày trướcLãnh đạo UBND phường Tây Mỗ (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, lý do không kịp thời phát hiện lúc người phụ nữ tử vong ở khu chung cư cao cấp là do người ngoài không ai vào được căn hộ.
-
1 ngày trướcCông an tỉnh Nam Định thông tin, Phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về ma túy (PC04) đã triệt phá đường dây mua bán, tàng trữ, vận chuyển trái phép chất ma túy liên tỉnh, thu giữ nhiều vũ khí quân dụng.
-
1 ngày trướcBị can 15 tuổi sát hại thiếu nữ ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm hình sự đối với tội danh Giết người.
-
1 ngày trướcBé trai 2 tuổi chạy sang nhà hàng xóm chơi, ngã xuống hồ cá koi sâu 1,2m. Khoảng 8 phút sau trẻ mới được phát hiện và đưa lên bờ khi đã ngừng tim, ngừng thở.
-
1 ngày trướcTrung tâm An ninh hàng không sân bay Đà Nẵng vừa bàn giao chiếc túi xách bên trong chứa hơn 300 triệu đồng cho nam hành khách để quên.
-
1 ngày trướcCông an quận Nam Từ Liêm (TP Hà Nội) đang điều tra nguyên nhân tử vong của một nữ giới trong căn hộ chung cư thuộc phường Tây Mỗ.
-
1 ngày trướcHình ảnh hai du khách đậu xe ngược chiều, tiểu bậy ngay trên kè biển Vũng Tàu khiến nhiều người bức xúc, đề nghị lực lượng chức năng vào cuộc.
-
1 ngày trướcTừ hôm nay đến 30/4, miền Bắc bước vào chuỗi ngày nắng nóng đỉnh điểm với nhiệt độ cao nhất lên tới 40 độ. Các khu vực khác trên cả nước tiếp tục có nắng nóng gay gắt đến đặc biệt gay gắt.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
12 ngày trước