Tôm bọc vỏ hoành thánh chiên giòn làm nhanh trong nháy mắt, thưởng thức thật đã miệng

Tôm bọc vỏ hoành thánh chiên giòn sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn khác với các món tôm chiên khác mà bạn từng làm. Giòn rụm, vị tôm thơm lừng và khẩu cảm mới lạ. Hãy thử bắt tay vào làm món này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

- 25 con tôm, 25 miếng vỏ hoành thành, dầu ăn, gia vị.

Tôm bọc vỏ hoành thánh chiên giòn làm nhanh trong nháy mắt, thưởng thức thật đã miệng-1

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế tôm

- Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu và đuôi. Ướp tôm với một chút gia vị nếu thích vị đậm đà.

Bước 2: Luộc tôm

Đun sôi nồi nước, luộc nhanh cho tôm chín khoảng 70%, chuyển sang màu đỏ nhưng chưa bị cong hết phần mình tôm.

Bước 3: Bọc vỏ hoành thánh

- Lấy từng miếng vỏ hoành thánh quấn chặt quanh mình tôm.

Bước 4: Chiên tôm

- Dùng một chiếc nồi nhỏ thay vì chảo để chiên, vì như vậy có thể chiên ngập dầu mà không bị tốn quá nhiều dầu.

- Đun nóng đến khi dầu sủi bọt lăn tăn. Lưu ý không để dầu sủi bọt to trên lửa lớn.

Tôm bọc vỏ hoành thánh chiên giòn làm nhanh trong nháy mắt, thưởng thức thật đã miệng-2

- Chiên ngập dầu đến khi miếng hoành thánh bên ngoài vàng ruộm, tôm chín, vớt ra để ráo dầu.

- Món này có thể ăn kèm tương ớt, sốt cà chua hoặc cái loại sốt có vị chua ngọt.

Tôm bọc vỏ hoành thánh chiên giòn làm nhanh trong nháy mắt, thưởng thức thật đã miệng-3

Chúc các bạn thành công!

Theo Gia đình và Xã hội

Xem link gốc Ẩn link gốc http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/tom-boc-vo-hoanh-thanh-chien-gion-lam-nhanh-trong-nhay-mat-thuong-thuc-that-da-mieng-d233689.html

món ngon mỗi ngày

Tin tức mới nhất