Rửa rau bằng NƯỚC MUỐI tưởng sạch hóa ra SAI: Tự làm nước rửa rau củ hết sạch hóa chất với 2.000 đồng

Rau củ phun thuốc bán tràn lan ngoài chợ, nhưng rửa rau củ thế nào để hết sạch hóa chất?

1. Nguyên liệu

1 lít nước

5 ml dung dịch iốt (có thể mua tại các tiệm thuốc Tây)

2. Cách làm

Đầu tiên, hãy rửa sạch rau quả dưới vòi nước. Sau đó, hãy hòa 5ml iốt vào trong 1 lít nước lọc rồi cho rau, củ, quả vào ngâm trong hỗn hợp.

Tiếp theo, dùng miếng vải màu đen hoặc xanh đậm che hỗn hợp trong 1 giờ đồng hồ. Các mẹ hãy ngâm rau củ ở nơi không có ánh sáng chiếu vào để ngăn quá trình oxy hóa của i ốt nhé.

Rửa rau bằng NƯỚC MUỐI tưởng sạch hóa ra SAI: Tự làm nước rửa rau củ hết sạch hóa chất với 2.000 đồng-1

Sau 1 giờ, bạn có thể vớt trái cây, rau ra khỏi hỗn hợp và rửa lại bằng nước sạch 1 lần nữa. Đây chắc chắn đã là loại rau hoàn toàn sạch và không còn nhiễm hóa chất nữa.

Hãy thực hiện ngay hôm nay để bảo vệ sức khỏe cả gia đình khỏi thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản gây ung thư nhé.

* Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm trái cây, rau củ vào hỗn hợp dưới đây để loại bỏ đến 99% thuốc trừ sâu và các hóa chất khác:

- 1 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê baking soda và 1 chén nước (tùy theo lượng rau củ cần ngâm mà tỉ lệ các thành phần tăng lên).

- 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh giấm táo và 1 chén nước (tỉ lệ cũng tăng lên khi rau củ nhiều hơn)

Khi sử dụng 2 hỗn hợp trên, bạn cũng ngâm trái cây, rau củ trong vòng 10 – 20 phút rồi rửa thật sạch lại với nước đun sôi để nguội.

Cách chọn mua rau an toàn theo mùa

Giá đỗ

Người tiêu dùng thường thích mầm giá to, trắng, giòn và ít rễ. Để làm được giá đỗ như vậy một phần rất ít do kinh nghiệm của người làm giá nhưng chủ yếu khi hạt đỗ nảy mầm, người sản xuất đã dùng phân bón lá trộn với các loài thuốc trừ cỏ có tính hướng gốc (để diệt phần rễ cây mà phần mầm cây không bị ảnh hưởng) pha loãng, sau đó tưới lên giá đỗ và ủ lại. Những loại giá đỗ này khi làm nộm hoặc xào tái ta thấy nước mầu nhờ đục từ giá đỗ chảy ra đĩa.

Bắp cải

Bắp cải đầu mùa thường có vào khoảng tháng 11, chị em nội trợ nên chọn những cây bắp cải lá cuộn chặt, lá dày đầu và khép kín, không xòe, cuống nhỏ, nặng tay, không bơm nước, nên cắt đôi bắp cải để kiểm tra trước khi mua.

Rau ngót

Mùa rau ngót bắt đầu từ tháng 7 và kéo dài đến tháng 3 năm sau. Nên tránh những bó rau ngót có lá quá non, to, mỏng, mà chọn những bó có lá dày vừa phải, sẫm màu.

Cà chua

Những quả cà chua sạch thường không có màu đồng đều mà thường chỗ vàng chỗ đỏ do được để chín tự nhiên, những chỗ ít ánh mặt trời hơn sẽ chín chậm. Trong đống cà chua, cũng có những quả xanh hơn quả khác do không qua quá trình dấm nên phần cuống cà chua sạch thường vẫn cứng. Bên cạnh đó, nên chọn những quả đỏ hồng, chắc tay, rắn, không dập ủng, cuống tươi non, nhất là cà chua hồng vì nó có ruột đặc, ít bột, nhiều sinh tố.

Mướp đắng

Những quả to, màu xanh đậm, mướt mát, thân phình to, da láng bóng là những quả hái từ cây bón nhiều đạm, chất kích thích sinh trưởng nên chất lượng sẽ kém và thường bị nhiễm độc khi ăn. Vì vậy, nên chọn những quả có kích thước vừa phải, mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti sẽ an toàn và chất lượng.

Theo Khoevadep

Làm bánh chủ đề băng và lửa theo phong cách 'Game Of Thrones'

Nếu là người hâm mộ của loạt phim Game Of Thrones (Trò chơi vương quyền) đình đám, bạn hãy lăn vào bếp để làm món bánh độc đáo sau.

Ai ưa khám phá mạo hiểm nhất định phải ghé qua hết những nơi này

Nước Mỹ bao phủ một lãnh thổ rộng lớn, tự hào với vô số các điểm tham quan và du lịch mạo hiểm khác nhau. Từ những ngọn núi lửa và hang động băng, đến những đỉnh núi cao và hồ nước sảng khoái trong hẻm núi.

Di sản văn hóa tháp Chăm bí ẩn nghìn năm tuổi ở Bình Định

Di sản lịch sử văn hóa cấp quốc gia với 8 cụm, 14 đền tháp nghìn năm tuổi ở Bình Định trên kinh đô vương quốc Chămpa một thời vàng son rực rỡ mê hoặc du khách.

Đập trứng nhanh, không dính tay nhờ dụng cụ thần thánh này

Chỉ cần đặt vào khay, quả trứng sẽ được tách làm đôi một cách hoàn hảo mà sợ dính tay. Người nội trợ sẽ tiết kiệm thời gian trong gian bếp nhờ dụng độc đáo này.

Phát hiện độ lớn 'chưa từng thấy' của hang Sơn Đoòng

Sau lần lặn thám hiểm phát hiện sông ngầm kết nối các hang động, các nhà thám hiểm nước ngoài đã phát hiện kích thước mới của hang Sơn Đoòng (Quảng Bình) rộng hơn rất nhiều so với trước đây.

Cách làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu ngon không cưỡng nổi

Cách làm thịt heo quay giòn bì siêu đơn giản, dễ dàng thành công ngay lần đầu tiên cho những bạn đang sở hữu 1 chiếc nồi chiên không dầu.

Lột da cá trong một nốt nhạc và các loại máy hỗ trợ đắc lực nhà bếp

Nhờ các loại máy hiện đại sau đây, bạn sẽ chẳng còn lo sợ mỗi khi phải sơ chế các món ăn như tách xương và lột da cá, cắt rau củ... tại nhà.

Độc đáo tàu điện treo trên không dài nhất thế giới ở Nhật Bản

Đến thành phố Chiba (Nhật Bản), bạn sẽ có cơ hội được trải nghiệm cảm giác mới lạ khi ngồi trên chuyến tàu Monorail dài 15,5 km.

Bí kíp trộn salad thanh mát, dễ làm không cần tỷ lệ cho ngày nóng nực

Tiết trời nóng nực khiến nhiều người không còn tâm trạng ăn những món nhiều đạm. Gợi ý mix salad sau đây giúp những người nội trợ có thêm lựa chọn khi nấu ăn cho gia đình.

Bỏ việc, chàng trai trẻ cùng ngôi nhà tiện nghi đi du lịch khắp nơi

Quin Schrock đã quyết định bỏ việc kế toán, cải tạo một chiếc xe thành ngôi nhà di động tiện nghi để phục vụ cho chuyến du lịch của mình.

Sa mạc thạch cao mát lạnh, trắng như tuyết ở Mỹ

White Sands là một cánh đồng "thạch cao" lớn tại Mỹ. Với khả năng không hấp thụ nhiệt, cát ở đây đem lại cảm giác mát lạnh, thoải mái cho du khách ghé thăm, trải nghiệm.

Rau câu dưa hấu trái cây mát lạnh cho ngày nóng đỉnh điểm

Thạch rau câu dưa hấu kết hợp với trái cây là món ăn yêu thích giữa mùa hè nóng bức của nhiều người. Bạn có thể chiêu đãi cả nhà món ăn mát lạnh này bằng công thức đơn giản sau.

Bí ẩn biển Kim Cương thu hút khách du lịch ở Iceland

Biển Kim Cương là một trong những nơi thu hút khách du lịch nhất Iceland. Những viên đá lấp lánh trên nền cát đen tuyền tạo nên khung cảnh đẹp ảo diệu và có phần kỳ bí.

Hội mê trứng lòng đào sẽ đổ gục trước món cơm độc đáo này

Cơm bọc trứng lòng đào là món mang hương vị của xứ sở kim chi Hàn Quốc. Nếu chưa biết cuối tuần ăn gì, bạn có thể học ngay công thức đơn giản làm món cơm đậm đà này đãi cả nhà.

Top 4 quốc gia sở hữu các thành phố trong lành nhất hành tinh

Ô nhiễm không khí đang trở thành vấn nạn toàn cầu. Rất nhiều thành phố của các quốc gia khác nhau liên tục đưa ra mức báo động về chỉ số ô nhiễm không khí.

Loại quả ở quê rụng đầy gốc không ai thèm nhặt, lên thành phố thành đặc sản đắt đỏ

Mận Tam Hoa là một giống mận độc đáo ở Trung Quốc. Chúng chỉ được trồng ở các vùng nông thôn tỉnh Quảng Đông. Các tỉnh thành khác ở Trung Quốc đều không có loại mận này.

Cá hồi và những thực phẩm tốt cho sức khỏe trong mùa nóng

Cà chua, dưa hấu và cá hồi là những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhất là khi thời tiết chuyển sang nắng nóng.

Giếng Thor và những sự thật kỳ lạ của nước Mỹ

Giếng Thor, đồi trọng lực hay thị trấn chỉ có một cư dân là 3 trong số những điều kỳ lạ, gây tò mò cho bất cứ ai muốn khám phá nước Mỹ rộng lớn.

Bánh mì làm từ dế hút thực khách tại Hàn Quốc

Hàn Quốc và Phần Lan là hai nước sử dụng con dế như nguyên liệu làm bánh mì giàu năng lượng trong bữa ăn hàng ngày.

Tượng rồng khổng lồ cuốn quanh đền 17 tầng ở Thái Lan

Wat Sampranmang là ngôi đền nằm cách thủ đô Bangkok (Thái Lan) khoảng 40 km, nổi tiếng với màu hồng và một con rồng bám quanh.

Cuối tuần, làm kem túi hoa quả mang tới cảm giác trở lại tuổi thơ

Những ngày hè nóng nực, bạn có thể tự thực hiện món kem túi hoa quả, vừa thanh mát giải nhiệt mùa hè, lại mang tới cho bạn những ký ức tuổi thơ đáng nhớ.

Bơi cùng hổ, chơi bóng bầu dục với tinh tinh ở safari độc đáo

Myrtle Beach Safari (Mỹ) mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị bên những loài động vật hoang dã như hổ, báo đốm, gấu trúc, voi hay tinh tinh.

Xua tan cái nóng mùa hè với công thức làm bánh kem lạnh đơn giản

Sự kết hợp độc đáo giữa hương vị mát lành của kem và ngọt ngào của bánh sẽ giúp bạn "đánh bay" cái nóng gay gắt của mùa hè.

Ghé thăm đảo băng định đoạt số phận toàn cầu

Được bao phủ bởi 80% băng, Greenland là hòn đảo đảo lớn nhất thế giới. Khi băng ở đây tan chảy, mực nước biển toàn cầu sẽ dâng thêm 7,3 m.

Chảy nước miếng với con đặc sản trắng bạch như thủy tinh

Cá thủy tinh hay còn gọi là cá Ngần mỗi năm chỉ xuất hiện một lần vào mùa hè trên dòng sông Đà.

Cây cột sắt bí ẩn nhất Ấn Độ, tồn tại hàng ngàn năm mà không có dấu hiệu rỉ sét

Bí mật cây cột sắt nặng hàng tấn được xây dựng cách đây 1.500 năm không bị gỉ sét cuối cùng cũng được hóa giải.

Diện mạo mới của nhà thờ Đức Bà Paris trông như thế nào?

Diện mạo nhà thờ Đức Bà Paris sẽ được quyết định sau một cuộc thi thiết kế. Dù mới phát động, cuộc thi đã nhận được nhiều ý tưởng độc đáo, táo bạo của kiến trúc sư toàn thế giới.

Nhặt rác phong cách samurai hút khách ở Nhật Bản

Những chiến binh samurai xuất hiện trên các con phố ở Tokyo (Nhật Bản) để nhặt rác bằng “chiếc kiếm” đặc biệt. Hình ảnh độc đáo của họ khiến du khách không khỏi tò mò, thích thú.

Cô gái nặng 130 kg xuýt xoa thưởng thức phở, bánh xèo Việt

Yang Soo Bin nổi tiếng trên mạng xã hội với hàng loạt clip ăn uống ngon miệng đã thu hút triệu lượt xem. Cô từng ghé thăm và bày tỏ niềm yêu thích với ẩm thực Việt Nam.

Những kiệt tác thiên nhiên khiến du khách đứng hình tại Phúc Kiến

Bãi bồi Hà Phố ở tỉnh Phúc Kiến được coi là đường ven biển đẹp nhất Trung Quốc và là một trong 10 địa điểm chụp ảnh đẹp nhất đại lục.

Mùa cá ngần, trổ tài nấu nướng với 6 món ăn ngon quên sầu

Mỗi năm chỉ có một mùa cá ngần. Bởi vậy, bạn nên tranh thủ làm nhanh 6 món ăn ngon tuyệt, được chế biến từ loài cá thơm ngon, ngọt thịt này để đãi cả nhà.

Tỷ phú Anh và cháu gái dạo bộ trên cầu Vàng nổi tiếng thế giới

Sáng 15/5, tỷ phú người Anh Joe Lewis cùng cháu gái Caroline (cũng là thư ký của ông) lên khu du lịch Bà Nà Hills (Đà Nẵng) tham quan, ngắm cảnh cầu Vàng.

Cách siêu dễ cứu nguy món ăn quá mặn hoặc quá cay

Đừng lo lắng nếu bạn lỡ tay nêm món ăn quá mặn hay quá cay. Những cách khắc phục nhanh chóng và dễ dàng sau đây sẽ giúp bạn cân bằng lại hương vị và cứu vãn món ăn.

Trải nghiệm thám hiểm đại dương độc đáo tại vùng biển Bahamas

Du khách phải trải qua một cuộc thi gắt gao để trở thành người may mắn được khám phá thế giới dưới lòng đại dương Bahamas, nơi xuất hiện trong bộ phim nổi tiếng Planet Earth.

Loài cá heo thích chơi đùa, bơi lội cùng người lướt ván

Đến quần đảo Turks và Caicos, du khách sẽ không thấy cô đơn khi có cá heo bầu bạn. Loài cá heo sống ở vùng này rất mến khách, chúng luôn thích bật nhảy cùng người lướt ván.

Cô gái 'dạ dày không đáy' ăn hết cả con cừu, hàng trăm quả trứng

Hồ Đồng Đồng (27 tuổi) nặng chưa tới 45 kg nhưng có thể ăn hết con cừu 15 kg. Cô được biết đến nhiều hơn khi thường xuyên quay cảnh ăn uống khiến nhiều người "ngã ngửa".

Spaghetti kem ốc quế độc đáo dành cho người bận rộn

Món spaghetti độc đáo tại Mỹ có lịch sử lâu đời từ những năm 1950. Nếu không có nhiều thời gian trong chuyến du lịch, thưởng thức mì Ý hình chóp là một lựa chọn hợp lý cho bạn.

Độc đáo lễ hội leo tháp lấy bánh bao ở Hong Kong

Những ngày tháng 5, hàng nghìn du khách kéo đến đảo Trường Châu, Hong Kong (Trung Quốc) thưởng thức không khí lễ hội leo tòa tháp cao giành nhau bánh bao nhựa.

Rau héo tươi lại ngay lập tức bằng mẹo cực đơn giản

Rau không dùng hết và để qua ngày thường bị héo rũ nên ăn không còn ngon. Đừng vội vứt chúng đi, bạn chỉ cần ngâm rau củ héo trong loại nước này 10 phút, điều bất ngờ sẽ xảy ra.

Bữa trưa của học sinh trường Quốc tế Việt Úc có dòi

Phụ huynh có con học tại Hệ thống trường Dân lập Quốc tế Việt Úc tại cơ sở Sunrise (quận 7, TP.HCM) phản ánh bữa trưa ngày 10/5 của học sinh có dòi bò ra từ cà chua sống.

Nước ép cần tây - thần dược giá rẻ, công dụng bất ngờ

Nước ép cần tây không chỉ có tác dụng làm đẹp da, trị mụn mà còn có rất nhiều tác dụng khác khiến mọi người bất ngờ.

Lạc bước vào thế giới phim 'Avatar' ở lễ hội hoa tử đằng Nhật Bản

Hoa viên Ashikaga (tỉnh Tochigi) được xem như nơi tuyệt nhất để thưởng lãm lễ hội hoa tử đằng. Nhiều người đánh giá cảnh sắc ở đây chẳng khác gì lạc bước vào thế giới "Avatar".

Khám phá thiên đường ẩm thực Hong Kong, 'ăn no vỡ bụng' vẫn chưa đủ

Với những người sống ở "kinh đô đồ ăn" như Nguyên Lãng (Hong Kong, Trung Quốc), một buổi đi ăn phải ghé qua năm, sáu quán với đủ món mặn ngọt mới gọi là "đủ đô".

Con hẻm nắp chai độc lạ khiến nhiều người đổ xô đến xem, doanh nghiệp thì xem nó là 'mỏ vàng'

Du khách thích thú khi được đến check in tại con đường trải đầy nắp chai và hăng hái đi thu gom để được đóng góp vào nơi này.

Mẹo khuấy tan đường nhanh nhất và cách chế đồ ăn ở khách sạn

Khi dùng đồ uống, nhiều người giữ thói quen khuấy tan đường theo nhiều cách mà bỏ qua phương pháp hiệu quả, tiết kiệm thời gian nhất.

Du lịch bằng xe buýt dưới nước, khám phá thành phố ở Hà Lan

Đến thành phố Amsterdam (Hà Lan), ngoài tận hưởng vẻ đẹp thủ đô của những chiếc xe đạp, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác lênh đênh sông nước trên xe buýt.

Cận cảnh khu lấn biển bỏ hoang 6 năm bên phố biển Quy Nhơn

Khu lấn biển Mũi Tấn dài 1 km sắp bị xén bớt 60% để trả lại vẻ đẹp cho bờ biển Quy Nhơn (Bình Định). Phần còn lại để làm công viên, dịch vụ giải trí phục vụ người dân, du khách.

Những nguyên tắc bảo quản rau quả tươi ngon lâu hơn

Bơ nên đặt cạnh chuối nếu muốn chín nhanh, không nên để táo và cam cạnh nhau là hai trong số những nguyên tắc bảo quản rau quả tươi ngon không phải ai cũng biết.

Những địa danh chưa bao giờ hết hot ở Trung Quốc

Đối với nhiều du khách từng đến Trung Quốc, phía bắc của quốc gia là một lựa chọn hàng đầu bởi đây là khu vực được mệnh danh là cái nôi của nền văn minh Trung Quốc. Nhiều hoàng đế của Trung Quốc đã được sinh ra ở phía bắc, và khu vực này có rất nhiều di tích kiến trúc lịch sử.

8 loại thực phẩm không nên hâm nóng vì có thể hại cho sức khỏe

Nếu chuẩn bị hâm nóng trứng, khoai tây còn thừa, bạn hãy cân nhắc vì rất có thể nó gây hại cho cơ thể.