4 loại hải sản giá cực 'chát', chỉ người giàu mới dám ăn
Hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ vì mùi vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao.
Dưới đây là 4 loại hải sản tương đối hiếm, đặc biệt có giá cực kỳ cao, ít người có thể mua được.
1. Cá mú sao đỏ
Loại cá biển này không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon vô cùng, thuộc loài cá cao cấp. Tuy nhiên ở nhiều quốc gia, chính quyền đã nghiêm cấm người dân đánh bắt vì số lượng của nó rất ít và quý hiếm.
Cơ thể của nó được bao phủ bởi các đốm hoa, giống như những ngôi sao. Loài cá này chủ yếu sống ở các rạn san hô dưới đáy biển sâu.
Do bị đánh bắt quá mức và môi trường sống bị suy giảm, cá mú sao đỏ được đánh giá là sắp nguy cấp trong danh sách Đỏ các loài nguy cấp của Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế. Loài cá này chủ yếu phân bổ ở tây Thái Bình Dương.
Nhiều quốc gia thường nhập khẩu loài cá này về để nhân giống. Trong quá trình vận chuyển có nhiều con bị chết, nên giá cũng được đẩy lên cao.
Giá của loài cá này khoảng 2 triệu/kg.
2. Cá ngừ vây xanh
Cá ngừ vây xanh được coi là “bảo bối” của đại dương, đánh bắt được con cá này rất khó và công việc của một ngư dân cũng rất nguy hiểm nên giá cá ngừ vây xanh đương nhiên rất cao.
Loài cá ngừ này không thể được lai tạo trong môi trường nuôi nhốt, chỉ có thể sống ngoài thiên nhiên nên số lượng không có nhiều. Ngoài ra, chi phí giết thịt và xử lý của nó cũng rất cao.
Giá cá ngừ vây xanh vào khoảng 8-10 triệu/kg. Đặc biệt vào năm 2019, 1 con cá ngừ vây xanh nặng khoảng 272kg đã được bán với giá 3 triệu đô la ở Tokyo, Nhật Bản.
3. Cua hổ
Cua hổ Đài Loan có ngoại hình rất khác so với những loài cua khác. Nó được xếp vào danh sách hải sản quý và đắt hàng đầu của Trung Quốc, bởi vì vỏ của nó rất mỏng, ăn dễ dàng, thịt cũng nhiều và ngọt.
Giá cua hổ vào khoảng 2-3 triệu/kg nguyên vỏ.
4. Ốc cổ ngỗng
Ốc cổ ngỗng là 1 loại ốc hiếm, việc đánh bắt cũng rất khó khăn, có thể đánh đổi cả tính mạng. Giống như Cá ngừ vây xanh, ốc cổ ngỗng không thể nuôi nhân tạo mà chỉ sống ngoài tự nhiên. Ngoài ra, tỷ lệ thịt của nó rất ít nên giá thành cao.
1 đĩa ốc cổ ngỗng chế biến trong nhà hàng khoảng 3 triệu đồng.
Theo Dân Việt
-
54 phút trướcNhiều thực phẩm có tác dụng cải thiện chức năng sinh lý của nam giới nếu biết cách chế biến, ăn đủ trong thời gian nhất định.
-
2 giờ trướcThừa nhận phở là món ăn hoàn hảo, xứng đáng để giới thiệu ra toàn cầu nhưng đầu bếp Mỹ cho rằng, theo cảm nhận riêng, anh thấy bún bò Huế ngon hơn.
-
4 giờ trướcChỉ một thay đổi nhỏ trong bữa ăn mỗi ngày không ngờ đã tạo ra chuyển biến lớn đối với sức khỏe của người đàn ông.
-
5 giờ trước3 trong số 6 du khách tử vong do ngộ độc methanol đã uống rượu mời của một nhà trọ.
-
6 giờ trướcMới đây, TPHCM đã được tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveller (CN Traveller) đưa vào danh sách những điểm đến hấp dẫn, đáng để ghé thăm nhất trong năm 2025.
-
7 giờ trướcNăm 2024, tiết Tiểu Tuyết sẽ kéo dài đến 06/12/2024 và cần biết những điều kiêng kỵ này để mang đến may mắn cho cuối năm.
-
9 giờ trướcNgọn đèn vĩnh cửu hay còn gọi là Trường Minh Đăng với khả năng cháy sáng suốt hàng ngàn năm vẫn là bí ẩn chưa có lời giải đáp.
-
10 giờ trướcMột thương hiệu pizza nổi tiếng mới đây đã gây ra không ít tranh cãi khi đưa vào thực đơn phiên bản bánh kèm ếch chiên vàng nguyên con trên bề mặt.
-
11 giờ trướcDo ảnh hưởng của gió Đông Bắc, trên đỉnh Fansipan, Lào Cai xuất hiện sương muối đầu tiên trong năm, phủ một băng mỏng trên các lối đi.
-
11 giờ trướcLãnh đạo TP Hội An (Quảng Nam) khẳng định thông tin lan truyền trên mạng cho rằng phải chi ra 1,6 - 1,8 tỷ đồng để có "chân" đạp xích lô, bơi ghe là sai sự thật.
-
15 giờ trướcNgười dân bộ tộc này thọ hơn 100 tuổi, đồng thời trong hơn 900 năm qua không ai mắc ung thư dù sống gần như tách biệt với xã hội và cơ sở y tế vẫn còn thô sơ.
-
1 ngày trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực.
-
1 ngày trướcNhân dịp sinh nhật, thầy giáo đã nghỉ hưu Albert Stiles tiết lộ bí quyết sống thọ là thường xuyên ăn củ dền từ khi còn nhỏ.
-
1 ngày trướcViệc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn.
-
2 ngày trướcTrứng được chứng minh là thực phẩm bổ dưỡng với sức khoẻ, vậy ăn trứng vào bữa sáng có tốt không?
-
2 ngày trướcTrước phản ánh về tình trạng phố cà phê đường tàu Phùng Hưng tái diễn cảnh tấp nập khách đến check-in, lãnh đạo phường Điện Biên (quận Ba Đình, Hà Nội) đề xuất di dời tuyến đường sắt ra khỏi nội đô.
-
2 ngày trướcNhiệt độ xuống dưới 0 độ C khiến băng tuyết xuất hiện phủ một lớp mỏng trên đỉnh núi Fansipan (tỉnh Lào Cai).
-
2 ngày trướcHoa hồng, hoa cúc, hoa nhài được trồng khắp nơi có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh.
-
2 ngày trướcNhiều người tin tưởng và dự định sẽ đến Quảng Ninh để check-in tại bức tượng độc đáo này.
Tin tức mới nhất
-
54 phút trước
-
54 phút trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
13 ngày trước
-
14 ngày trước