4 loại hải sản giá cực 'chát', chỉ người giàu mới dám ăn
Hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ vì mùi vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao.
Dưới đây là 4 loại hải sản tương đối hiếm, đặc biệt có giá cực kỳ cao, ít người có thể mua được.
1. Cá mú sao đỏ
Loại cá biển này không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon vô cùng, thuộc loài cá cao cấp. Tuy nhiên ở nhiều quốc gia, chính quyền đã nghiêm cấm người dân đánh bắt vì số lượng của nó rất ít và quý hiếm.
Cơ thể của nó được bao phủ bởi các đốm hoa, giống như những ngôi sao. Loài cá này chủ yếu sống ở các rạn san hô dưới đáy biển sâu.
Do bị đánh bắt quá mức và môi trường sống bị suy giảm, cá mú sao đỏ được đánh giá là sắp nguy cấp trong danh sách Đỏ các loài nguy cấp của Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế. Loài cá này chủ yếu phân bổ ở tây Thái Bình Dương.
Nhiều quốc gia thường nhập khẩu loài cá này về để nhân giống. Trong quá trình vận chuyển có nhiều con bị chết, nên giá cũng được đẩy lên cao.
Giá của loài cá này khoảng 2 triệu/kg.
2. Cá ngừ vây xanh
Cá ngừ vây xanh được coi là “bảo bối” của đại dương, đánh bắt được con cá này rất khó và công việc của một ngư dân cũng rất nguy hiểm nên giá cá ngừ vây xanh đương nhiên rất cao.
Loài cá ngừ này không thể được lai tạo trong môi trường nuôi nhốt, chỉ có thể sống ngoài thiên nhiên nên số lượng không có nhiều. Ngoài ra, chi phí giết thịt và xử lý của nó cũng rất cao.
Giá cá ngừ vây xanh vào khoảng 8-10 triệu/kg. Đặc biệt vào năm 2019, 1 con cá ngừ vây xanh nặng khoảng 272kg đã được bán với giá 3 triệu đô la ở Tokyo, Nhật Bản.
3. Cua hổ
Cua hổ Đài Loan có ngoại hình rất khác so với những loài cua khác. Nó được xếp vào danh sách hải sản quý và đắt hàng đầu của Trung Quốc, bởi vì vỏ của nó rất mỏng, ăn dễ dàng, thịt cũng nhiều và ngọt.
Giá cua hổ vào khoảng 2-3 triệu/kg nguyên vỏ.
4. Ốc cổ ngỗng
Ốc cổ ngỗng là 1 loại ốc hiếm, việc đánh bắt cũng rất khó khăn, có thể đánh đổi cả tính mạng. Giống như Cá ngừ vây xanh, ốc cổ ngỗng không thể nuôi nhân tạo mà chỉ sống ngoài tự nhiên. Ngoài ra, tỷ lệ thịt của nó rất ít nên giá thành cao.
1 đĩa ốc cổ ngỗng chế biến trong nhà hàng khoảng 3 triệu đồng.
Theo Dân Việt
-
4 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
7 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
14 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
15 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
18 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước