4 loại hải sản giá cực 'chát', chỉ người giàu mới dám ăn
Hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ vì mùi vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao.
Dưới đây là 4 loại hải sản tương đối hiếm, đặc biệt có giá cực kỳ cao, ít người có thể mua được.
1. Cá mú sao đỏ
Loại cá biển này không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon vô cùng, thuộc loài cá cao cấp. Tuy nhiên ở nhiều quốc gia, chính quyền đã nghiêm cấm người dân đánh bắt vì số lượng của nó rất ít và quý hiếm.
Cơ thể của nó được bao phủ bởi các đốm hoa, giống như những ngôi sao. Loài cá này chủ yếu sống ở các rạn san hô dưới đáy biển sâu.
Do bị đánh bắt quá mức và môi trường sống bị suy giảm, cá mú sao đỏ được đánh giá là sắp nguy cấp trong danh sách Đỏ các loài nguy cấp của Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế. Loài cá này chủ yếu phân bổ ở tây Thái Bình Dương.
Nhiều quốc gia thường nhập khẩu loài cá này về để nhân giống. Trong quá trình vận chuyển có nhiều con bị chết, nên giá cũng được đẩy lên cao.
Giá của loài cá này khoảng 2 triệu/kg.
2. Cá ngừ vây xanh
Cá ngừ vây xanh được coi là “bảo bối” của đại dương, đánh bắt được con cá này rất khó và công việc của một ngư dân cũng rất nguy hiểm nên giá cá ngừ vây xanh đương nhiên rất cao.
Loài cá ngừ này không thể được lai tạo trong môi trường nuôi nhốt, chỉ có thể sống ngoài thiên nhiên nên số lượng không có nhiều. Ngoài ra, chi phí giết thịt và xử lý của nó cũng rất cao.
Giá cá ngừ vây xanh vào khoảng 8-10 triệu/kg. Đặc biệt vào năm 2019, 1 con cá ngừ vây xanh nặng khoảng 272kg đã được bán với giá 3 triệu đô la ở Tokyo, Nhật Bản.
3. Cua hổ
Cua hổ Đài Loan có ngoại hình rất khác so với những loài cua khác. Nó được xếp vào danh sách hải sản quý và đắt hàng đầu của Trung Quốc, bởi vì vỏ của nó rất mỏng, ăn dễ dàng, thịt cũng nhiều và ngọt.
Giá cua hổ vào khoảng 2-3 triệu/kg nguyên vỏ.
4. Ốc cổ ngỗng
Ốc cổ ngỗng là 1 loại ốc hiếm, việc đánh bắt cũng rất khó khăn, có thể đánh đổi cả tính mạng. Giống như Cá ngừ vây xanh, ốc cổ ngỗng không thể nuôi nhân tạo mà chỉ sống ngoài tự nhiên. Ngoài ra, tỷ lệ thịt của nó rất ít nên giá thành cao.
1 đĩa ốc cổ ngỗng chế biến trong nhà hàng khoảng 3 triệu đồng.
Theo Dân Việt
-
2 giờ trướcNhững người bay thường xuyên chia sẻ cách tốt nhất để chọn chỗ ngồi trên chuyến bay, và lựa chọn của họ có thể làm bạn ngạc nhiên.
-
4 giờ trướcNhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
-
6 giờ trướcNếu bạn ít ăn cá vì sợ mùi tanh của nó thì hãy thay đổi thói quen ăn uống này đi nhé; vì việc ngâm cá trong một số loại dung dịch sẽ giúp khử hết mùi tanh.
-
9 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
12 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
21 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
22 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
23 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
23 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
1 ngày trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
1 ngày trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
2 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
2 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
2 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
2 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
2 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.