Ngừng ngay 5 thói quen ăn lẩu này nếu không muốn mang bệnh vào người
Không muốn gây hại cho sức khỏe thì mọi người nên tránh những thói quen này khi ăn lẩu nhé.
Thời tiết se se lạnh mà được ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn.Tuy nhiên, nhiều người cứ nghĩ ăn lẩu chỉ việc thả tất cả đồ ăn vào là xong nhưng thực ra lại không phải như vậy. Một số thói quen không tốt khi ăn lẩu đang gây ảnh hưởng đến sức khỏe mà mọi người không hay để ý.
Ăn quá cay hoặc quá mặn
Ăn lẩu mà không cay thì quả thật sẽ mất ngon, nhưng khi ăn quá cay dễ gây kích ứng niêm mạc miệng, thực quản, đường tiêu hóa, gây sưng, phù nề, đồng thời dễ gây ra các bệnh khác và khiến các triệu chứng bệnh trầm trọng hơn. Ngoài ra, hãy tránh ăn lẩu quá mặn nếu không sẽ ảnh hưởng đến tim và thận.
Không nên ăn các món từ nội tạng động vật
Ngoài thịt thì mọi người thường dùng nội tạng động vật như tim, cật, gan để thả lẩu. Tuy nhiên các loại nội tạng này lại rất độc hại vì đó là những nơi trao đổi chất và chứa nhiều mầm bệnh. Vì thế cần hạn chế việc ăn những nội tạng khi ăn lẩu.
Ăn thực phẩm tùy thuộc vào thể trạng mỗi người
Vì thể trạng mỗi người khác nhau nên việc ăn lẩu của mỗi người cũng khác nhau. Thực phẩm khác nhau thích ứng với các thể chất khác nhau, từ nóng đến lạnh, và từ lạnh đến nóng.
Ví dụ như thịt cừu và thịt chó là những thực phẩm đặc trưng có tính nóng và phù hợp với người tính lạnh, nếu không sẽ gây ra các triệu chứng như lở miệng, khô họng. Người có tính nóng nên ăn nhiều rau.
Không biết kết hợp các loại thực phẩm
Đa số chúng ta nghĩ lẩu là món ăn kết hợp nhiều loại thực phẩm cùng lúc. Tuy nhiên, khi cho nhiều loại thịt, hải sản sống, nội tạng động vật, rau, các loại củ chứa tinh bột… vào cùng một nồi lẩu rất dễ mắc một số ký sinh trùng, gây ra các bệnh đường tiêu hóa.
Vì vậy, bạn hãy cho lần lượt các loại thực phẩm vào. Đợi chúng chín hãy cho loại thực phẩm khác.
Không thay nước lẩu
Một lưu ý nhỏ nhưng rất quan trọng đó là 30 phút sau ăn nên thay nước lẩu, vì lúc đó thực phẩm đun lâu đã biến chất, sinh ra chất nitrit (có thể gây ung thư) và những chất có hại khác. Các chất này càng lớn nếu nồi nước lẩu đun hơn 60 phút.
Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
4 giờ trướcTour du lịch rong ruổi thăm làng cá bè sắc màu ở khu vực ngã ba sông Châu Đốc rồi cập bến, ghé làng Chăm Châu Phong đang thu hút nhiều du khách khi tới An Giang.
-
6 giờ trướcBánh chuối sữa chua với vị ngọt nhẹ, rất mềm thơm, ngon miệng nhưng không làm bạn mất nhiều thời gian mà chỉ cần vài công đoạn đơn giản với nồi chiên không dầu.
-
8 giờ trướcThủ đô Brussels (Bỉ) đã khởi động mùa Giáng sinh bằng màn trình diễn ánh sáng ngoạn mục tại quảng trường Grand Place.
-
9 giờ trướcKhi đang lặn dưới đảo nhân tạo Hulhumale thuộc cụm đảo san hô Kaafu Atoll, du khách người Trung Quốc bị cá mập hổ cắn trúng đầu.
-
9 giờ trướcDo bị dị ứng lạc nên nữ sinh Alison luôn cẩn trọng khi chọn món ăn và nhà hàng nhưng đầu bếp bất ngờ thay đổi công thức chế biến mà không thông báo.
-
10 giờ trướcHoa đu đủ đực kết hợp với mật ong có nhiều tác dụng với sức khoẻ, cơ thể sẽ thay đổi tích cực nếu bạn uống món đồ này đều đặn mỗi sáng.
-
11 giờ trướcNhiều người thắc mắc tại sao núi lửa phun trào giữa đại dương mênh mông mà không bị nước biển dập tắt, cùng tìm hiểu nguyên nhân khoa học đằng sau hiện tượng này.
-
13 giờ trướcCơm trắng là thực phẩm không thể thiếu của người Việt, vậy nên ăn bao nhiêu bát cơm trắng mỗi ngày?
-
13 giờ trướcGần 2 năm qua, đều đặn vào sáng thứ 2, 3 hàng tuần, “Tổ cơm chay miễn phí Hoa Sen” do một cặp vợ chồng ở TP Cần Thơ khởi xướng, tặng hàng trăm suất ăn cho bệnh nhân, người chăm nuôi tại Bệnh viện Đa khoa TP Cần Thơ và bệnh viện Ung bướu Cần Thơ.
-
13 giờ trướcSự biến đổi rực rỡ của Nhà thờ Đức Bà ở Paris - Pháp sau 5 năm trùng tu hoàn toàn trái ngược với cảnh đổ nát vào năm 2019 khi công trình bị ngọn lửa thiêu rụi.
-
15 giờ trướcĐậu rồng thoạt nhìn giống con sâu nhưng lại có thuộc tính dinh dưỡng của đậu xanh, khoai tây, đậu nành, rất tốt cho sức khỏe người dùng.
-
19 giờ trướcMới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất Đông Nam Á, trong đó có nhiều cái tên quen thuộc của Việt Nam.
-
1 ngày trướcGã trai trẻ đã dở những chiêu trò bẩn để buộc các khách sạn phải bồi thường tiền hoặc cho anh ta lưu trú miễn phí.
-
1 ngày trướcKhông chỉ làm tăng thêm hương vị cho món ăn, gừng còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcVườn thú Shoushan ở quận Gushan, Cao Hùng, Đài Loan, mới đây ghi nhận một vụ khỉ tấn công du khách.
-
2 ngày trướcVừa ăn xong, người đàn ông vẫn cảm thấy đói bụng nhưng xét nghiệm ghi nhận anh không hề mắc bệnh tiểu đường.
-
2 ngày trướcNhững ngày lạnh là thời điểm thích hợp để thưởng thức lẩu nhưng một số thói quen khi ăn có thể vô tình làm hại thận.
-
3 ngày trướcHút thuốc lá từ năm 18 tuổi, trung bình mỗi ngày 20 điếu, gần đây, nam thanh niên bất ngờ liệt nửa người, hôn mê, đến viện được chẩn đoán đột quỵ não.
-
3 ngày trướcChủ shop không ngờ tới chuyện này phải không?
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
20 ngày trước
-
21 ngày trước