8 lợi ích sức khỏe khi ăn rau thì là
Thì là thường dùng để ăn kèm với món cá, mực để khử mùi tanh nhưng ít ai biết rằng, ngoài việc làm tăng gia vị hoàn hảo của món ăn, thì là còn có những lợi ích khác.
1. Kích thích dạ dày
Lượng thức ăn tiêu hóa tốt hơn. Và đừng đổ quá nhiều tai nạn mới bắt đầu. Vì vậy, chảy ngược lên với cảm giác nóng rát ở giữa ngực.
2. Kích thích của các cơ quan bài tiết
Chất xơ có trong thì là sẽ kích thích hoạt động của đường tiêu hóa. Chức năng của lá lách và gan, do đó cải thiện hệ thống tiêu hóa của cơ thể hoạt động hoàn hảo.
3. Giảm Cholesterol
Giảm lượng cholesterol, nguyên nhân của trào ngược axit. Các nghiên cứu ở Viện Sinh học và Lý sinh hóa học của Iran đã kết luận rằng, ăn rau thì là có thể giúp giảm cholesterol và chất béo có hại cho cơ thể. Điều đó đồng thời với việc sẽ làm cho trái tim của bạn được khỏe mạnh.
4. Ngăn chặn sự tăng trưởng của vi khuẩn
Một nghiên cứu vào năm 2006 được công bố trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm cho biết. Tinh dầu của rau thì là có tác dụng chống vi khuẩn khác nhau bằng cách ngăn chặn lại sự tăng trưởng của nấm mốc và vi khuẩn có hại như: nhiễm trùng Streptococcus, philomath trên Arias (Staphylococcus aureus), gây ra ngộ độc thực phẩm.
5. Chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa có trong thì là sẽ ngăn chặn và cân bằng các gốc tự do, giúp giữ ổn định chức năng và cấu trúc của các tế bào khỏe mạnh, làm giảm lão hóa da, giảm nguyên nhân gây ung thư, đồng thời cũng giúp các tế bào trong cơ thể hoạt động hoàn hảo hơn.
6. Giúp ngủ ngon
Sự hiện diện của chất flavonoid và vitamin B-phức tạp trong lá thì là biến nó trở thành phương thuốc tự nhiên hoàn hảo cho người bị mất ngủ. Loại rau lá xanh này có thể làm dịu não và cơ thể bằng cách kích hoạt sự tiết kích thích tố khác nhau và enzyme chịu trách nhiệm cho một đêm ngon giấc.
7. Giúp xương và răng chắc khỏe
Canxi trong thì là giúp duy trì xương và răng chắc khỏe. Sử dụng thì là thường xuyên như một phần của chế độ ăn uống sẽ giúp ngăn chặn chứng loãng xương gây ra do sự thiếu hụt canxi.
8. Chữa cảm cúm, nghẹt mũi
Ăn thì là sẽ giảm chứng nghẹt mũi, ho và cảm cúm. Nấu rau thì là cùng với món ăn sẽ rất tốt cho người có các triệu chứng cảm lạnh.
Theo GĐVN
-
6 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí".
-
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
-
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép.
-
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.