Bánh mì ngon đến mấy cũng không nên ăn kiểu này kẻo rước họa vào thân
Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn bánh mì thường xuyên, đặc biệt là mỗi sáng, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Ăn bánh mì mỗi ngày tăng nguy cơ béo phì
Bánh mì, đặc biệt là các loại làm từ bột mì trắng tinh luyện, chứa nhiều calo nhưng lại ít chất xơ và dinh dưỡng. Nếu không kiểm soát lượng bánh mì tiêu thụ, bạn dễ dàng nạp quá nhiều calo vào cơ thể, dẫn đến tăng cân và béo phì. Béo phì là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp,...
Ngoài ra, bánh mì thường được ăn kèm với các loại thực phẩm khác như thịt, pate, bơ, xúc xích... Những món ăn này thường chứa nhiều calo và chất béo, khi kết hợp với bánh mì sẽ càng làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể, dễ dẫn đến béo phì.
Ăn bánh mì mỗi ngày có thể gây béo phì, thừa cân. Ảnh: Getty Images
Gây rối loạn tiêu hóa
Bánh mì trắng thường được làm từ bột mì tinh chế, loại bỏ phần cám và mầm chứa nhiều chất xơ. Việc thiếu hụt chất xơ có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như táo bón, đầy hơi, khó tiêu,...
Vì vậy, không nên ăn bánh mì mỗi ngày, thay vào đó hãy xen kẽ với các loại thực phẩm khác như khoai lang, gạo lứt, yến mạch. Nên chọn bánh mì nguyên cám vì chứa nhiều chất xơ hơn bánh mì trắng, có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm đầy hơi.
Dẫn đến tăng huyết áp
Bánh mì, đặc biệt là các loại bánh mì thương mại, thường chứa nhiều muối (natri). Tiêu thụ quá nhiều natri thông qua bánh mì có thể làm tăng huyết áp, vì natri giữ nước trong cơ thể, làm tăng thể tích máu và gây áp lực lên thành mạch máu.
Trong khi đó, bánh mì trắng có chỉ số đường huyết (GI) cao, nghĩa là nó làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng. Sự tăng đột biến lượng đường trong máu có thể làm tổn thương các mạch máu và góp phần làm tăng huyết áp.
Ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần
Bánh mì trắng thường thiếu các vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B12, folate và thiamin, đóng vai trò quan trọng trong chức năng não bộ và sức khỏe tinh thần. Thiếu hụt các vitamin này có thể gây ra mệt mỏi, cáu kỉnh, khó tập trung và thậm chí là trầm cảm.
Ăn bánh mì mỗi ngày có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Ảnh: Getty Images
Ngoài ra, bánh mì trắng có chỉ số đường huyết cao, khiến lượng đường trong máu tăng nhanh và sau đó giảm mạnh. Những biến động này có thể gây ra cảm giác lo lắng, bồn chồn, khó chịu và ảnh hưởng đến tâm trạng.
Gây mệt mỏi và thiếu năng lượng
Bánh mì trắng thường được làm từ bột mì tinh chế, loại bỏ phần cám và mầm chứa nhiều chất xơ. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp bạn no lâu và cung cấp năng lượng bền vững. Khi thiếu hụt chất xơ, lượng đường trong máu có thể tăng và giảm đột ngột, dẫn đến cảm giác mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Bánh mì trắng cũng thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B12, sắt, magie,... Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng và duy trì chức năng thần kinh. Khi thiếu hụt các vitamin và khoáng chất này, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, thiếu tỉnh táo và khó tập trung.
Gây ra mụn
Bánh mì trắng có chỉ số đường huyết (GI) cao, khiến lượng đường trong máu tăng nhanh. Điều này kích thích cơ thể sản xuất insulin, làm tăng sản xuất dầu nhờn và có thể góp phần gây ra mụn. Một số loại bánh mì chứa sữa hoặc các sản phẩm từ sữa, có thể làm tăng sản xuất hormone IGF-1, được cho là có liên quan đến sự phát triển của mụn trứng cá.
Bánh mì tuy là món ăn tiện lợi nhưng không phải là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe nếu ăn quá thường xuyên. Tần suất lý tưởng là khoảng 2-3 lần mỗi tuần. Bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý và hạn chế ăn bánh mì mỗi ngày, bạn có thể cải thiện tình trạng mệt mỏi và thiếu năng lượng, đồng thời nâng cao sức khỏe tổng thể.
Theo VOV
-
1 giờ trướcHình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội cho thấy tuyết rơi phủ kín các con đường, mái nhà và cây cối, tạo nên một khung cảnh mùa đông tuyệt đẹp ở Colorado.
-
3 giờ trướcQuy trình làm sạch thực phẩm của người Nhật Bản thường gồm 4 bước, giúp đảm bảo an toàn vì có thể loại bỏ tối đa lượng chất bẩn, chất độc và vi sinh vật gây hại.
-
5 giờ trướcTrứng gà và trứng cút là hai loại trứng được nhiều người yêu thích, vậy trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn?
-
6 giờ trướcMới đây khoa Liên Chuyên khoa của bệnh viện Nhi đồng 2 đã tiếp nhận và lấy dị vật xiên que đâm từ mũi đến hốc mắt của một bé gái.
-
6 giờ trướcXuất hiện sau những cơn mưa rào, ở nơi khe núi còn đọng nước, dún đá được người dân Ninh Bình “săn lùng” về làm nguyên liệu chế biến món ăn.
-
7 giờ trướcSách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.
-
8 giờ trướcVào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 12, tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Việt Nam thường bày bán một loại hồng có phần ruột như chocolate với giá lên đến hơn 1 triệu đồng/kg.
-
10 giờ trướcNhững củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
-
11 giờ trướcMột nam du khách 61 tuổi bất ngờ bị cá mập cắn đứt chân khi đang lướt sóng ở ngoài khơi công viên bãi biển Waiehu (Maiu, Hawaii).
-
12 giờ trướcMới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
-
13 giờ trướcNgười Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
-
1 ngày trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
-
1 ngày trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy?
-
1 ngày trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane.
-
1 ngày trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào?
-
1 ngày trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ.
-
1 ngày trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính.
-
1 ngày trướcSau bữa ăn, cô gái thấy đau bụng ngày càng trầm trọng, trán toát mồ hôi lạnh nên được gia đình đưa vào bệnh viện cấp cứu.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước
-