Bánh mì ngon đến mấy cũng không nên ăn kiểu này kẻo rước họa vào thân
Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn bánh mì thường xuyên, đặc biệt là mỗi sáng, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Ăn bánh mì mỗi ngày tăng nguy cơ béo phì
Bánh mì, đặc biệt là các loại làm từ bột mì trắng tinh luyện, chứa nhiều calo nhưng lại ít chất xơ và dinh dưỡng. Nếu không kiểm soát lượng bánh mì tiêu thụ, bạn dễ dàng nạp quá nhiều calo vào cơ thể, dẫn đến tăng cân và béo phì. Béo phì là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp,...
Ngoài ra, bánh mì thường được ăn kèm với các loại thực phẩm khác như thịt, pate, bơ, xúc xích... Những món ăn này thường chứa nhiều calo và chất béo, khi kết hợp với bánh mì sẽ càng làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể, dễ dẫn đến béo phì.
Ăn bánh mì mỗi ngày có thể gây béo phì, thừa cân. Ảnh: Getty Images
Gây rối loạn tiêu hóa
Bánh mì trắng thường được làm từ bột mì tinh chế, loại bỏ phần cám và mầm chứa nhiều chất xơ. Việc thiếu hụt chất xơ có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như táo bón, đầy hơi, khó tiêu,...
Vì vậy, không nên ăn bánh mì mỗi ngày, thay vào đó hãy xen kẽ với các loại thực phẩm khác như khoai lang, gạo lứt, yến mạch. Nên chọn bánh mì nguyên cám vì chứa nhiều chất xơ hơn bánh mì trắng, có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm đầy hơi.
Dẫn đến tăng huyết áp
Bánh mì, đặc biệt là các loại bánh mì thương mại, thường chứa nhiều muối (natri). Tiêu thụ quá nhiều natri thông qua bánh mì có thể làm tăng huyết áp, vì natri giữ nước trong cơ thể, làm tăng thể tích máu và gây áp lực lên thành mạch máu.
Trong khi đó, bánh mì trắng có chỉ số đường huyết (GI) cao, nghĩa là nó làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng. Sự tăng đột biến lượng đường trong máu có thể làm tổn thương các mạch máu và góp phần làm tăng huyết áp.
Ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần
Bánh mì trắng thường thiếu các vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B12, folate và thiamin, đóng vai trò quan trọng trong chức năng não bộ và sức khỏe tinh thần. Thiếu hụt các vitamin này có thể gây ra mệt mỏi, cáu kỉnh, khó tập trung và thậm chí là trầm cảm.
Ăn bánh mì mỗi ngày có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Ảnh: Getty Images
Ngoài ra, bánh mì trắng có chỉ số đường huyết cao, khiến lượng đường trong máu tăng nhanh và sau đó giảm mạnh. Những biến động này có thể gây ra cảm giác lo lắng, bồn chồn, khó chịu và ảnh hưởng đến tâm trạng.
Gây mệt mỏi và thiếu năng lượng
Bánh mì trắng thường được làm từ bột mì tinh chế, loại bỏ phần cám và mầm chứa nhiều chất xơ. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp bạn no lâu và cung cấp năng lượng bền vững. Khi thiếu hụt chất xơ, lượng đường trong máu có thể tăng và giảm đột ngột, dẫn đến cảm giác mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Bánh mì trắng cũng thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B12, sắt, magie,... Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng và duy trì chức năng thần kinh. Khi thiếu hụt các vitamin và khoáng chất này, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, thiếu tỉnh táo và khó tập trung.
Gây ra mụn
Bánh mì trắng có chỉ số đường huyết (GI) cao, khiến lượng đường trong máu tăng nhanh. Điều này kích thích cơ thể sản xuất insulin, làm tăng sản xuất dầu nhờn và có thể góp phần gây ra mụn. Một số loại bánh mì chứa sữa hoặc các sản phẩm từ sữa, có thể làm tăng sản xuất hormone IGF-1, được cho là có liên quan đến sự phát triển của mụn trứng cá.
Bánh mì tuy là món ăn tiện lợi nhưng không phải là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe nếu ăn quá thường xuyên. Tần suất lý tưởng là khoảng 2-3 lần mỗi tuần. Bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý và hạn chế ăn bánh mì mỗi ngày, bạn có thể cải thiện tình trạng mệt mỏi và thiếu năng lượng, đồng thời nâng cao sức khỏe tổng thể.
Theo VOV
-
8 giờ trướcĐể sở hữu đôi chân thon gọn, mảnh mai, ngoài chế độ luyện tập, bạn nên tăng cường bổ sung những thực phẩm dưới đây.
-
9 giờ trướcMột máy bay của hãng hàng không Frontier Airlines đã phải chuyển hướng và hạ cánh khẩn cấp sau khi một khách nam có hành vi quá khích nhằm vào tiếp viên.
-
9 giờ trướcTủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài nhưng nếu bạn không để ý, thức ăn có thể bị hỏng, không giữ được hương vị, chất lượng.
-
11 giờ trướcUống đủ nước mỗi ngày là điều cần thiết để duy trì sức khỏe, tuy nhiên, uống nước sai cách cũng có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng mà nhiều người không ngờ tới.
-
12 giờ trướcDịp này, dòng người khắp nơi, đặc biệt là các bạn trẻ đổ về khu phố Hàng Mã (Hà Nội), hòa vào không khí vui tươi, nhộn nhịp Tết Trung thu, check-in, mua sắm trong không gian rực rỡ sắc màu.
-
13 giờ trướcNhiều chiếc hộp đựng bánh trung thu đã trở thành đồ sưu tập đắt giá nhờ có thiết kế tinh xảo.
-
13 giờ trướcTừ vật liệu bỏ đi, ông Trương Viết Dũng (Bắc Hà, TP Hà Tĩnh) đã tỉ mỉ cắt ghép, tạo nên những chiếc lồng đèn trung thu truyền thống giữ gìn hồn dân tộc.
-
14 giờ trướcNgôi đền dát vàng nằm trong hang Phraya Nakhon ở Thái Lan được hoàng gia Thái xây dựng từ năm 1890 dành riêng cho vua Rama V làm nơi dừng chân.
-
16 giờ trướcTrang báo Le Figaro của Pháp vừa ra mắt bộ phim tài liệu "Toàn cảnh Việt Nam: Bữa tiệc của các giác quan", giới thiệu về đất nước và con người nơi đây.
-
17 giờ trướcHầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.
-
18 giờ trướcTheo truyền thống, mâm cỗ Trung thu luôn dược bày những loại quả mang ý nghĩa tượng trưng cho sự no ấm, đầy đủ, mưa thuận gió hòa.
-
19 giờ trướcVui Tết Trung thu hàng năm nhưng liệu bạn có biết Tết Trung thu bắt nguồn từ đâu, ý nghĩa của ngày này thế nào?
-
22 giờ trướcMột nam du khách đã may mắn thoát chết sau khi bị sét đánh tại khu nghỉ dưỡng bên bờ Biển Đen ở Gruzia.
-
1 ngày trướcNhiều người muốn nấu đồ ăn sáng tại nhà để đảm bảo sạch sẽ nhưng lại lo lắng không biết sẽ phải chế biến thế nào để vừa tiện lợi lại vẫn đủ chất.
-
1 ngày trướcHút chân không có giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm không là băn khoăn của nhiều người.
-
1 ngày trướcBông mã đề (xa tiền thảo) - loại cỏ dại thường mọc ở ven đường, nay trở thành một đặc sản xanh, sạch và thơm ngon thường xuất hiện trong nhà hàng ở một số nước châu Á.
-
1 ngày trướcTừ lâu tỏi trở thành gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, ăn tỏi sống nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcTại Úc, một hành khách gây rối trên máy bay đã phải chịu hình phạt lớn bất thường bao gồm chi trả toàn bộ phí nhiên liệu cho chuyến bay bị chuyển hướng.
-
1 ngày trướcNhà hàng của Dương đã tái chế hơn 13.000 nồi nước lẩu thừa của khách cũ để bán cho khách mới, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng; ông ta và đầu bếp đều bị kết án tù.
-
1 ngày trướcCác loại thực phẩm do người dân, tổ chức tự chế biến, hút chân không để vận chuyển đi cứu trợ đồng bào lũ lụt vẫn có thể nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.
Tin tức mới nhất
-
7 giờ trước
-
8 giờ trước
-
8 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
19/08/2024
-
18/08/2024
-
18/08/2024