Thả nửa con gà vào nồi cơm điện, không thêm dầu hay nước cũng thành món ngon cực phẩm
Không quá cầu kỳ, chỉ cần cho gà vào nồi cơm điện như thế này là gia đình bạn đã có món ngon để thưởng thức rồi.
Chuẩn bị:
- Thịt gà, bột mì, muối, nước tương loại nhạt, nước tương đậm đặc, dầu hào, rượu nấu ăn, đường, gừng, hành lá
Cách làm:
Thịt gà rửa sạch, đặt vào một cái nồi lớn, sau đó rắc một ít bột mì vào đó, dùng tay xoa bột lên khắp mình gà.
Việc chà xát gà với bột với mục đích bột sẽ hấp thụ mùi tanh của gà rất hiệu quả và nó cũng làm cho gà sạch hơn. Sau khi chà xát khoảng 1 hoặc 2 phút, đem gà rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó cho gà vào một cái nồi, để sang một bên.
Tiếp theo chúng ta cần chuẩn bị nước sốt cho gà nướng. Lấy ra một bát nhỏ, cho một ít muối vào bát, nêm nước tương loại nhạt và dầu hào, sau đó đổ một ít rượu nấu ăn vào bát để loại bỏ mùi tanh, thêm một ít đường trắng để lúc nướng da gà đẹp hơn. Không nên cho quá nhiều đường, nếu không sẽ ảnh hưởng đến hương vị của thịt gà.
Cuối cùng, chỉ cần thêm một lượng nước tương loại đậm đặc vào bát, dùng đũa khuấy đều. Đổ tất cả nước sốt đã chuẩn bị vào gà, dùng tay chà xát để hỗn hợp phết đều lên gà.
Sau khi làm xong, đặt gà sang một bên và ướp trong khoảng 30 phút để gà hấp thụ hoàn toàn hương vị của nước sốt.
Tiếp theo, gừng thái thành các lát, đầu hành lá cắt khúc. Xếp hành và gừng xuống đáy nồi cơm điện, cho gà vào, đổ kèm nước ướp.
Trong bước này, chúng ta không cần thêm dầu hoặc nước, chỉ cần đóng nắp nồi cơm điện lại và bật chế độ nấu. Khi nút nấu nhảy sang chế độ giữ ấm là gà đã chín. Hoặc bạn kiểm tra, gà chưa chín có thể ấn lại nút nấu lần nữa.
Thịt gà nướng kiểu này vừa ngon lại mềm, hương vị vô cùng hấp dẫn.
Theo Thoidaiplus
-
1 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
2 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
4 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
5 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
6 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
7 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
10 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
19 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
21 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
23 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
Tin tức mới nhất
-
29 phút trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước