Muốn giảm được cân lại ngon miệng và còn chụp được ảnh để 'sống ảo' thì món bánh này là lựa chọn hoàn hảo
Bữa sáng hay bữa tối chỉ cần một đĩa bánh trứng cuộn khoai, vừa ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả lắm ý.
Nguyên liệu:
100g khoai môn
35g khoai lang tím
10g bơ lạt
20g mật ong
45g sữa tươi
2 quả trứng
1g muối
Một it chà bông vị rong biển
Xốt mayonnaise.
Khoai lang và khoai môn là cây được xếp vào nhóm cây lương thực. Khác với gạo và các loại lương thực khác. Trong khoai chứa hàm lượng cao vitamin và khoáng chất đồng thời chứa một lượng lớn chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Mặc dù có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng khoai lại rất ít calo nên rất thích hợp cho thực đơn giảm cân.
Cách làm:
Khoai lang, khoai môn sơ chế sạch rồi thái lát. Cho khoai vào nồi hấp rồi hấp chín.
Khoai chín lấy ra, cho vào máy xay, thêm 20g mật ong, 25g sữa tươi và 10g bơ lạt vào xay nhuyễn mịn. Đập trứng vào bát, thêm 20g sữa tươi và 1g muối vào đánh tan. Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính sau đó đổ trứng vào và chiên ở lửa nhỏ.
Trứng chín lấy trứng đặt ra thớt, phết đều khoai nghiền lên trên, cuối cùng thêm chà bông vào rồi cuộn lại là xong. Khi ăn rưới thêm chút xốt mayonnaise để ăn kèm.
Thành phẩm:
Món bánh trứng cuộn khoai là một món ăn ngon miệng vào mùa hè, giàu dinh dưỡng nhưng ít calo giúp kích thích ăn ngon miệng mà không tăng cân. Bánh mềm và có vị ngọt vừa rất ngon miệng và hấp dẫn.
Chúc bạn làm được món bánh trứng cuộn khoai thật ngon nhé!
|
Khoai môn có hàm lượng chất xơ cao. Chúng là nguồn thiết yếu để cải thiện sức khỏe tiêu hóa, vì nó giúp phân di chuyển dễ dàng qua ruột. Tiêu thụ đủ chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và hội chứng ruột kích thích. Nó cũng kiểm soát sự thèm ăn, vì chúng ta cảm thấy no hơn. Vì cơ thể chúng ta không thể tiêu hóa chất xơ hoặc tinh bột kháng một cách hiệu quả, chúng tồn tại lâu hơn trong ruột của chúng ta. Khi chất xơ đến đại tràng, chúng bị vi khuẩn nuốt chửng, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn tốt. Khoai môn và các loại cây trồng tinh bột khác đóng vai trò quan trọng trong việc tăng khả năng miễn dịch. Chúng có nhiều lợi ích về dinh dưỡng cũng như sức khỏe. Chúng là chất chống ô xy hóa, hạ đường huyết, điều hòa miễn dịch, hạ đường huyết và kháng khuẩn. |
Theo Pháp luật và bạn đọc
-
8 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí". -
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2. -
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh. -
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách. -
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam. -
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố. -
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó. -
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng… -
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội. -
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3. -
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái. -
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông. -
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại. -
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí. -
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây. -
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới. -
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép. -
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.
Tin mới nóng
