Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn

Dưa chuột là món ăn thông dụng với mỗi gia đình. Và để loại bỏ sự nhàm chán, hãy cùng khám phá cách chế biến dưa chuột cuộn salad kiểu mới.

Thành phần:

- 1 dưa chuột

- Nước tương 3 thìa

- Muối khoảng 1 gram

- Đường 1gram

- 2 thìa giấm

- Một xíu gừng và dầu mè

- Tỏi

- Ớt

Cách chế biến:

1. Rửa sạch dưa chuột và nạo thành những lát mỏng.

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn-1

2. Cuộn thành một cuộn.

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn-2

3. Các lát dưa chuột sau khi cuộn bày lên đĩa (như hình).

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn-3

4. Gừng, tỏi băm nhỏ, ớt khô rửa sạch cắt thành từng miếng nhỏ.

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn-4

5. Rót một chút nước tương sau đó cho thêm muối, đường, dầu và giấm vào bát. (Liều lượng cụ thể có thể được tăng hoặc giảm theo khẩu vị cá nhân. Nếu bạn không chắc chắn, hãy sử dụng lưỡi để thử).

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn-5

6. Rắc gừng, tỏi băm nhỏ, ớt khô lên trên đĩa dưa chuột.

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn-6

7. Cho ít dầu vào chảo và đổ nước tương đã pha vào đun sôi sau đó dùng thìa múc nước rưới lên mặt đĩa dưa.

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn-7

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn-8
Và đây là món dưa chuột cuộn salat rưới nước sốt sau khi hoàn thành

 


Theo nld.com.vn


món ngon mỗi ngày dưa chuột

Tin tức mới nhất