Cách tẩy sạch hóa chất và lông trên quả đào tức thì, bạn khỏi cần gọt vỏ khi ăn
Lớp lông dày và cứng của quả đào gây khó chịu nhưng nếu dùng hóa chất tẩy rửa để loại bỏ, chẳng khác gì "nạp" thêm chất độc hại.
Mùa đào đã đến! Thứ trái cây thơm, ngọt, mọng nước này được nhiều người yêu thích, có thể ăn trực tiếp, ngâm đường, làm trà... đều hấp dẫn. Tuy nhiên, quả đào có lớp lông tơ phía bên ngoài.
Lớp lông này dày và cứng nên dù gọt vỏ vẫn gây khó chịu với nhiều người. Người bán hàng thường dùng hoá chất có chất tẩy rửa mạnh để loại bỏ lớp lông này nhưng vô tình lại khiến quả "nạp" vào hoá chất độc hại.
Vậy dưới đây là cách rửa và tẩy sạch lông trên quả đào, bạn có thể tham khảo!
1. Nước vo gạo và muối
Bạn nên rửa đào với nước ấm. Nước ấm có thể loại hết lớp lông còn lại trên vỏ quả. Sau đó dùng nước vo gạo đặc có pha thêm chút muối rồi ngâm đào trong khoảng 5-7 phút. Trong nước gạo có tính kiềm sẽ giúp loại bỏ các hoá chất tẩy rửa và thuốc trừ sâu còn sót lại trên vỏ quả.
2. Baking soda
Nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, nay có tác dụng tẩy sạch lông cũng như hoạt chất trên quả đào. Giống như nước vo gạo, baking soda có tính kiềm nên các phân tử pectin trong vỏ quả rất nhạy cảm.
Khi ngâm đào với một chút baking soda pha loãng trong nước sạch sẽ xảy ra phản ứng hóa học, lông trên bề mặt quả lập tức tự rụng. Baking soda còn có tác dụng trung hòa dư lượng thuốc trừ sâu.
3. Nghệ
Nghệ cũng là nguyên liệu phù hợp để sử dụng tẩy lông và hóa chất bám trên quả đào. Chỉ cần pha nước sạch cùng cụ nghệ xảy nhỏ, sau đó các quả đào vào ngâm trong khoảng 5-10 phút.
Nghệ có đặc tính khử trùng, sát khuẩn nên có thể tiêu diệt được các tác nhân gây bệnh bám trên vỏ. Sau đó, bạn rửa lại đào bằng nước sạch. Nên dùng động tác xoa đều theo vòng tròn cùng chiều kim đồng hồ để các vết bẩn "cứng đầu" bị tống khứ hết nhé.
4. Muối ăn
Ngoài các nguyên liệu trên, bạn có thể sử dụng muối tinh. Sau khi ngâm đào bằng nước sạch, bạn sử dụng một ít muối tinh chà xát trực tiếp lên bề mặt quả. Cứ chà nhẹ nhàng cho đến khi hết lông đào, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Những hạt muối nhỏ để chà xát giúp loải bỏ lông đào và các bụi bẩn, hóa chất bám trên vỏ. Muối làm giảm độ ẩm trên bề mặt vỏ trái cây và làm nở lỗ chân lông. Như vậy, bạn có thể yên tâm thưởng thức quả đào nguyên vỏ mà không sợ lông hay hóa chất hại sức khỏe.
An Chi
Theo Vietnamnet
-
19 phút trướcBữa tiệc ấm áp trong đêm Giáng sinh với các món ăn truyền thống, đặc trưng là dịp để bạn cùng gia đình quây quần bên nhau. -
2 giờ trướcBánh "ngon, bổ, rẻ" nhưng bạn cần lưu ý những vấn đề dưới đây khi sử dụng thực phẩm này để tránh "rước họa vào thân" -
12 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí". -
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2. -
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh. -
2 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách. -
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam. -
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố. -
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó. -
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng… -
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội. -
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3. -
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái. -
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông. -
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
3 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí. -
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều. -
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây. -
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Tin mới nóng
