Điểm mặt 16 món ăn nguy hiểm nhất thế giới
Nhiều người thường nghĩ rằng, những loài động vật hay trái cây nghe “lạ tai” và ẩn sâu trong rừng mưa nhiệt đới thường có chất độc chết người. Tuy nhiên, nhiều món ăn nghe rất “êm tai” nhưng cũng có thể khiến bạn phải nằm viện dài kỳ đấy.
Từ những món ăn “kỳ quặc” như thịt cá mập và phô-mai thối, cho đến những món phổ thông khác như rau xanh, khế, hạt điều,… nếu không cẩn thận, chúng đều có thể trở thành “sát thủ” giết người mà bạn không hề hay biết. Vậy hãy cùng “điểm mặt” những loại thực phẩm nguy hiểm này ngay nhé!
Cá nóc
Cá nóc hổ Nhật Bản có thể ăn sống, rán, luộc hoặc ăn với súp miso. Tuy nhiên, gan và nội tạng của loài cá này lại chứa tetrodotoxin - một loại chất kịch độc. Theo ghi nhận, đã có 44 ca tử vong khi ăn loại cá này trong khoảng thời gian từ năm 1996-2006, và 5 người đã tử vong năm nay khi “đặc biệt” gọi món gan của loài cá nóc để thưởng thức.
Ếch yêu tinh
Nhiều quốc gia châu Phi thường ăn loài ếch này dưới dạng …nguyên con. Thế nhưng, những chú ếch bò chưa trưởng thành lại mang độc tố mạnh, có thể gây suy thận cấp.
Ackee
Loại quả ở Jamaica này chỉ nên ăn khi nó đã hoàn toàn chín và phải bỏ hạt. Bởi hạt của loại quả này rất độc, và quả Ackee chưa chín có chứa hypoglycin - một loại chất độc gây bệnh nôn Jamaica. Năm 2011 đã có 35 trường hợp bị ngộ độc loại quả này.
Sannakji
Một loại bạch tuộc nhỏ ở Hàn Quốc với giác hút có thể duy trì khả năng hút ngay cả khi con vật đã chết. Mỗi năm có khoảng 6 người tử vong do …hóc khi ăn loại bạch tuộc này.
Sò huyết
Loài sò tới từ Trung Quốc này có chứa nhiều loại virus và vi khuẩn gây bệnh như viêm gan A và E, kiết lỵ và thương hàn. Năm 1988, tại Thượng Hải đã có 300.000 người bị nhiễm bệnh và 31 người đã tử vong sau khi ăn loại sò này. Thông thường, khoảng 15% người ăn loại sò này sẽ bị nhiễm bệnh.
Hákar
Một món ăn làm từ thịt cá mập thối được ủ trong 6 tháng đến từ Greenland.Chúng thường được cắt lát và ăn kèm với bánh mỳ lúa mạch. Do cá mập không có thận hay tuyến bài tiết nên những chất độc hại từ cơ thể chúng được bài tiết qua da.
Casa
Một món ăn đến từ Sardinia và Italy. Đây là một loại phô-mai được để ngoài trời giúp cho ruồi có thể đẻ trứng bên trong phômai. Trứng này sau đó sẽ nở thành dòi và giúp phô-mai lên men. Khi ăn, những con dòi này có thể đi xuyên qua thành dạ dày gây nên các bệnh nghiêm trọng.
Echizen Kurage
Nếu được chế biến và nấu chín đúng cách thì loài sứa này có thể ăn được mà không gây nguy hiểm gì. Người Nhật Bản bắt đầu ăn loài sứa này sau khi phát hiện chúng ăn cá ngừ gây sụt giảm sản lượng đánh bắt cá ngừ tại nước này.
Pangium Edule
Bạn có thể thấy tên của loại hạt này nghe rất vui tai, những nó lại có nghĩa là “hạt gây buồn nôn”. Loại hạt đến từ Đông Nam Á này chỉ có thể ăn sau khi bóc vỏ, luộc rồi tráng lại bằng nước, hoặc luộc rồi ủ trong lá chuối và tro trong vòng một tháng. Loại hạt này chứa chất kịch độc hydro xyanit.
Fesikh
Món cá lên men được ăn vào ngày Lễ mùa xuân Sham el-Nessim của người Ai Cập, sau khi đã được phơi khô rồi lên men trong muối trong vòng 1 năm. Trong năm 2009 và 2010, đã có 4 người tử vong khi ăn món này, đồng thời nó cũng khiến 5 người phải nhập viện trong năm nay.
Củ sắn
Loại khoai mỳ đến từ Nam Mỹ này phải được luộc chín, rán hay hấp trước khi ăn vì nó có chứa hàm lượng cao chất linamarin - một loại chất có thể chuyển hóa thành hợp chất xyanit nếu ăn sống. Năm 2005, 27 học sinh Philippines đã tử vong khi ăn cassava như là một món ăn vặt tại trường.
Absinthe giống một loại đồ uống hơn là một món ăn. Nó là một hỗn hợp từ cây ngải, trong đó có chứa chất độc thujone, thì là ngọt và hồi ngọt. Thức uống đến từ châu Âu này là một loại chất hướng thần, gây ảo giác và gây nghiện, được cho là một trong những nguyên nhân gây ra chứng rối loạn giao tiếp xã hội, xu hướng tự tử, bệnh lao và bệnh động kinh.
Elderberries
Loại quả này chỉ nên ăn khi đã chín và được nấu cẩn thận do lá, cành non và hạt của chúng có chứa chất độc xyanit. Nếu không được xử lý đúng cách trước khi ăn, loại quả này có thể gây tiêu chảy cấp và đột quỵ.
Hạt điều tươi
Hạt điều “tươi” được bán tại siêu thị đều đã được hấp để loại bỏ các hợp chất độc hại. Trong hạt điều tươi thực sự có chứa chất urishol - một loại chất độc có trong cây thường xuân độc.
Lá Rhubarb
Lá cây rhubarb có chứa lượng lớn axit oxalic - một hợp chất hóa học có thể hình thành tinh thể nguy hiểm trong thận của bạn. Triệu chứng nhiễm độc bao gồm khó thở, buồn nôn, tiêu chảy, đau mắt, khô miệng, khô cổ và đi tiểu ra máu.
Quả khế
-
5 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
6 giờ trướcDù có kích thước khổng lồ, phần thịt có thể ăn sống của loài ốc này lại vô cùng ít ỏi, thậm chí “chẳng bõ dính răng”.
-
8 giờ trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo.
-
10 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
11 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
13 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
14 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
15 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
16 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
19 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
1 ngày trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
1 ngày trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
11 ngày trước