Độc đáo phong tục lễ xôi - gà nhập đình cho đàn ông ở Bắc Ninh
Phong tục lễ xôi - gà để nhập đình cho các "cụ ông" từ 49 lên 50 tuổi là nét văn hóa đặc sắc từ xa xưa của người xứ Kinh Bắc.
Mỗi dịp đầu xuân, người dân xã An Bình (huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh) lại tổ chức “Dâng lễ xôi - gà” tại đình Phú Lộc, thôn Nghi Khúc để nhập đình cho các cụ từ 49 lên 50 tuổi. Đây là một phong tục đặc sắc vùng Quan họ.
Theo chia sẻ của những người có thâm niên tại địa phương xã An Bình, gà cúng dâng vào đình phải được lựa chọn kỹ càng, gà trống có trọng lượng từ 4 - 5kg, mào đỏ, móng sắc nhọn... Để đáp ứng những tiêu chí khắt khe đó, người dân trong làng thường chọn những giống gà Hồ, gà Đông tảo, gà lai Pháp… để nuôi trước ngày dâng lễ 2 - 3 năm. Khâu làm gà, tạo thế phải có sự khéo léo, tinh tế của người dân Nghi Khúc. Khi dâng lễ đến đình, gà phải được trang trí đẹp mắt với các thế bay, quỳ, đứng, ngồi, gà ngậm hoa…
Bên cạnh gà, xôi được người dân dâng lên Lạc Thị Tam Đại vương phải được làm cẩn thận, gạo nấu xôi phải là gạo nếp cái hoa vàng dẻo thơm, đáp ứng 18 - 20kg một mâm xôi, khi bày lên mâm xôi phải có bề mặt mịn, không có vết nứt và có màu trắng tinh.
Sau khi tế lễ tại đình, lễ xôi - gà sẽ được mang ra sân đình dự thi. Năm nay, (ngày 23/2) trong thôn Nghi Khúc có 18 lễ dự thi tương ứng với 18 cụ dâng lễ vào đình. Trong đó, 4 lễ gà và 4 lễ xôi đáp ứng tiêu chí thế đứng đẹp, da căng bóng vàng tươi, cổ vươn cao thể hiện sự kiêu hãnh, cánh xoè hai bên tạo thế bay lên… sẽ được chọn. Cuộc thi tạo không khí náo nức, phấn khởi trong bà con trong thôn.
Phong tục lễ xôi - gà thể hiện sự tài hoa, tâm huyết của nhân dân thôn Nghi Khúc, đồng thời là nét văn hóa đặc sắc từ xa xưa của nhân dân thôn Nghi Khúc.
Chủ nhân của các mâm lễ xôi - gà đẹp nhất được trao quà và tôn vinh tại đình.
Theo VOV
-
3 giờ trướcTrong danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố có sự góp mặt của một đại diện đến từ Việt Nam.
-
5 giờ trướcVườn thú Tennoji ở Osaka đã trình báo cảnh sát về một loạt vụ mất trộm trái cây và rau quả dành cho động vật của họ.
-
14 giờ trướcNgay vào lúc mổ bụng con cá, người đàn ông chứng kiến cảnh tượng ám ảnh.
-
16 giờ trướcBạn nên hạn chế sử dụng đồ uống có ga vì sản phẩm này có thể dẫn tới nguy cơ đột quỵ.
-
18 giờ trướcLấy bằng đại học ở tuổi 35, học lái xe ở tuổi 61, người phụ nữ quyết định bán nhà để đi du lịch bằng ô tô, tận hưởng cuộc sống theo cách riêng.
-
1 ngày trướcĐậu bắp là loại rau dễ trồng, dễ ăn và tốt cho sức khoẻ, vậy đậu bắp ngâm nước uống có tác dụng gì?
-
1 ngày trướcNhân câu chuyện tháng 10 có 5 ngày đặc biệt thu hút tiền tài, chuyện lạ hơn 800 năm mới có, chuyên gia cảnh báo về tình trạng lợi dụng tôn giáo, phong thủy nhằm câu view, câu like trên mạng xã hội.
-
1 ngày trướcThử món phở kiểu miền Nam giá 90.000 đồng tại một quán ăn có tiếng ở quận 5, vị khách Nhật Bản hết lời khen ngon, húp cạn cả nước dùng và nói vẫn muốn quay lại đây dù điểm đến khá xa trung tâm.
-
1 ngày trướcBộ tem bưu chính chuyên đề ‘Chó’ gồm 4 mẫu tem khắc họa những điểm đặc trưng của 4 giống chó bản địa Việt Nam gồm chó Bắc Hà, chó Sông Mã, chó H’Mông cộc đuôi và chó Phú Quốc, vừa ra mắt người yêu tem trong và ngoài nước.
-
1 ngày trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcMột hành khách ngồi khoang hạng nhất trên một chuyến bay của hãng American Airlines từ New York đến Detroit, đã gặp phải trải nghiệm kinh hoàng.
-
1 ngày trướcTại quán phở "treo" đầu tiên ở Hà Nội, để có lượng xuất "treo" ổn định, quán tự trích doanh thu để "treo" 30 bát mỗi ngày, các thực khách muốn "treo" phở, sẽ bắt đầu đánh số từ 31.
-
1 ngày trướcĐược coi là món ăn thượng hạng của giới nhà giàu ở Trung Quốc nhưng loại cua này đã xuất hiện ở Việt Nam từ lâu, giá chỉ vài trăm nghìn đồng/kg.
-
1 ngày trướcMì chính từng rất phổ biến trong bếp của người Việt, nhưng nhiều người lại cho rằng mì chính không tốt, vậy ăn mì chính có hại không?
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng không phải thực phẩm nào cũng được khuyến cáo sử dụng cho bữa ăn này.
-
2 ngày trướcTôm sốt cà chua là một món ăn ngon, dễ làm với thời gian chế biến chỉ khoảng 30 phút nhưng là món ăn rất bổ dưỡng thích hợp cho bữa cơm gia đình
-
2 ngày trướcThứ đầu tiên bạn ăn trong tô mì tiết lộ vì sao người khác giới yêu/thích bạn.
-
2 ngày trướcCơ trưởng điều khiển chuyến bay của hãng hàng không Turkish Airlines bị đột tử khi đang trong hành trình tới Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ).
-
2 ngày trướcÝ tưởng dùng bóng bay để giảm tải hành lý khi leo núi đang gây ra nhiều tranh cãi về tính an toàn.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
18 ngày trước
-
19 ngày trước
-
18 ngày trước
-
19 ngày trước
-
19 ngày trước