Kỳ lạ bộ phận nhạy cảm của trâu được bán gần 400.000 đồng/kg vẫn 'cháy' hàng
Nhiều người tỏ ra rất ngạc nhiên vì bộ phận này của con trâu cái được rao bán giá cao mà liên tục “cháy” hàng.
“Tối hôm qua lướt mạng xã hội, thấy mấy người rao bán bộ phận sinh dục của con trâu cái, tôi lấy làm lạ quá. Giá bán tận 200.000 đồng/chiếc, nặng khoảng 500 – 600 gram. Vậy mà tôi nhắn tin hỏi mua thử, người nào cũng báo hết hàng, muốn mua phải đặt rồi vài hôm mới lấy được”, chị Hường Nguyễn (Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ.
Chị đã từng nghe qua món ăn làm từ bộ phận này của trâu cái nhưng đây là lần đầu tiên thấy có người rao bán. Chị cũng muốn mua thử về ăn nhưng khó mua, hỏi mấy người bán mà vẫn không mua được.
Trên mạng xã hội mấy ngày nay, người dùng không khó để bắt gặp một bài đăng bán sản phẩm này. Tuy nhiên, khi hỏi mua, chỉ còn một số người còn hàng để bán cho khách.
Nói về mặt hàng này, chị Duyên (Sơn La) cho biết nhà chị gái của chị làm lò mổ trâu nên rất sẵn hàng. “Hầu như ngày nào tôi cũng có khoảng hơn 20 chiếc, tôi bán theo cân nên khách mua nhiều lắm”, chị chia sẻ.
Chị Duyên đang bán giá 150.000 đồng/kg, mỗi chiếc nặng khoảng 5-6 lạng đã làm sạch sẽ. Khách mua về chỉ việc đem rửa sạch và chế biến món ăn. Theo chị, khách đặt mua rất nhiều, chị thường không có đủ để bán.
“Mặt hàng này thường làm món xào cùng khế sử dụng làm món để nhậu vì nó vừa giòn vừa ngon. Khách hàng hầu như đều mua từ 1-2 chiếc, tôi gửi cả ở các tỉnh xa nên bán chạy lắm”, chị nói.
Bộ phận nhạy cảm của con trâu cái đang được rao bán với mức giá khá cao trên chợ mạng.
Cũng bán mặt hàng này, chị Dung – một người bán online khác cho biết bộ phận nhạy cảm của trâu cái có thể làm món ăn xào cùng khế hoặc xối dầu ăn cũng rất ngon.
Theo đó, mỗi chiếc chị bán giá lên đếm 250.000 đồng, nặng từ 6 – 8 lạng. Chị hướng dẫn cách chế biến: trần qua sản phẩm qua nước sôi, rửa sạch, thái miếng dọc, dày bằng ngón tay. Người dùng sử dụng 9-10 quả khế chua, xanh thái hình ngôi sao, đừng thái mỏng quá khi xào bị nát.
Khi xào, người làm nhớ bật lửa to, dầu ăn sôi già trên chảo thì đổ rổ thịt trâu đã thái vào và đảo đều tay một lúc rồi đậy vung lại. Lát sau miếng thịt sẽ sần sật, hơi xoắn lại thì cho khế vào đảo tiếp, bao giờ khế vàng lên thì nêm gia vị vừa tầm, nếm thịt thấy chua, giòn thì đạt...
Chú ý để vừa lửa, nếu để lửa to quá thì thịt trâu sẽ bị dai, mà để lửa nhỏ quá thì sẽ lâu chín và bị quắt lại, ăn sẽ mất mùi vị.
Trên thị trường, mặt hàng này được rao bán rất nhiều với mức giá dao động từ 150.000 đồng/kg hoặc 200.000 – 250.000 đồng/chiếc, giá bán này đã tính cả phí vận chuyển đến tay khách hàng. Nếu lấy sỉ khách thường phải lấy trên 10 chiếc, giá bán dao động từ 130.000 – 165.000 đồng/chiếc.
Theo Người Đưa Tin
-
1 giờ trướcCú va chạm bất ngờ đã khiến cô gái bị tổn thương não nghiêm trọng và đang rơi vào tình trạng sống thực vật.
-
2 giờ trướcÍt ai ngờ rằng, thói quen thức khuya tưởng chừng như vô hại này lại là kẻ giết người thầm lặng, rút ngắn tuổi thọ.
-
3 giờ trướcDưới đây là những người không nên uống sữa hạt, cùng với những lưu ý quan trọng để đảm bảo sức khỏe.
-
4 giờ trướcBữa sáng vô cùng quan trọng, nhưng ăn sáng khung giờ nào để có lợi cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
-
5 giờ trướcVị khách Tây gợi ý một vài mẹo nhỏ để có trải nghiệm ăn uống thú vị nhất ở Việt Nam như: Chọn quán ăn có nhiều người bản địa; đến vào giờ cao điểm...
-
16 giờ trướcMột lượng lớn du khách đã đổ về các điểm tham quan nổi tiếng ở New Hampshire vào những ngày qua để "săn" thu vàng lá đỏ.
-
18 giờ trướcTừ những món từng thưởng thức cho đến món chỉ mới nghe tên, vị khách Tây đều nhiệt tình nếm thử ở Đà Nẵng và nêu cảm nhận. Cô tiết lộ thích nhất cà phê muối và cà phê dừa.
-
20 giờ trướcKhi nghe thấy tiếng kêu cứu, vị bác sĩ vội vàng lao xuống nước, đi đến cứu bệnh nhân.
-
21 giờ trướcMột máy bay chở khách của hãng hàng không Air Canada đã gặp phải sự cố nghiêm trọng khi đang trong hành trình tới Singapore.
-
22 giờ trướcBên cạnh món xôi cốm sen dừa thơm lừng với cafe trứng béo ngậy, bún riêu cua tóp mỡ cũng là món ăn 'hot hòn họt' mỗi khi tiết trời se lạnh vào thu.
-
23 giờ trướcLoài sâu đót này là đặc sản Tây Bắc, mấy năm nay thành món ăn lạ miệng được người thành phố tìm mua về thưởng thức.
-
1 ngày trướcNhững món ăn dưới đây đều là những món khoái khẩu của nhiều người, nhưng ăn càng nhiều sẽ càng dễ tăng cân và đẩy nhanh tốc độ lão hóa.
-
1 ngày trướcCon đường mòn nằm cheo leo trên một đỉnh núi ở xã Dế Xu Phình – cách Mù Cang Chải khoảng 19km, trông giống như “sống lưng khủng long”, hút khách tới khám phá.
-
1 ngày trướcNhận được suất bánh cuốn đặt trên mạng, một khách hàng ở Đà Nẵng kinh hãi phát hiện có dòi trên miếng chả.
-
1 ngày trướcBàn chân trong chiếc giày được đoàn làm phim của kênh National Geographic phát hiện trên đỉnh Everest hồi tháng 9 có thể giải mã một trong những bí ẩn lớn nhất trong lĩnh vực leo núi.
-
1 ngày trướcKhách du lịch đang đổ xô đến Clermont, bang Queensland để tham gia các tour đào vàng dài ngày, giữa bối cảnh giá vàng ở Úc tăng vọt thời gian gần đây.
-
1 ngày trướcSingapore và Mỹ là hai quốc gia chấp nhận lưu hành thịt nhân tạo trong khi loại thịt trong phòng thí nghiệm này vẫn còn rất lạ lẫm với người tiêu dùng nước ta.
-
1 ngày trướcDùng bia để hấp tôm là thói quen chế biến của nhiều người, vậy ăn tôm hấp bia có lên nồng độ cồn?
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
2 ngày trước
-
-
2 ngày trước
-
-
2 ngày trước