Món ăn đen xì nhưng đang 'cháy hàng' ở Úc hoá ra là tác phẩm của một cô gái Việt
Một nhà hàng ở Úc đã đưa vào thực đơn món ăn độc đáo với hình dáng "nhạy cảm" và gây xôn xao.
Trên mạng xã hội Instagram, một người dùng bình luận "Tôi chắc chắn nó có hương vị tuyệt vời nhưng trông không hấp dẫn lắm khi ăn".
Một bình luận khác lại viết: "Mặc dù nó có vị như thế nào, nó trông khủng khiếp."
Được biết, nguyên liệu chính của món này là cá và khoai tây được nấu chín bằng than hoạt tính - một siêu thực phẩm lành mạnh nổi tiếng về làm sạch và giải độc đến từ Nhật Bản.
Tuy nhiên, điều khiến nhiều người sẽ phải bất ngờ hơn nữa, đó là bởi món ăn này được góp phần làm ra bởi một người gốc Việt.
Chị Ly Nguyen, chủ nhà hàng Long Story Short cho biết, dù món ăn mới của quán nhận được nhiều ý kiến tiêu cực trên mạng xã hội nhưng thực chất, nó lại được bán rất chạy, thậm chí cháy hàng.
"Chúng tôi muốn kết hợp cá và khoai tây trong thực đơn, nhưng chúng tôi cũng không muốn làm các món ăn thông thường. Chúng tôi luôn muốn đổi mới món ăn của mình... đó là một trong những điểm khác biệt của chúng tôi", chị Ly Nguyen chia sẻ với tờ News.au
Nhà hàng Long Story Short mới mở ở Melbourne, Úc do 3 nhà sáng lập, trong đó có một người gốc Việt là chị Ly Nguyen.
"Món ăn có vị như cá rán và khoai tây chiên thông thường, rất ngon và giòn bên ngoài. Chúng tôi sử dụng toàn bộ là nguyên liệu cao cấp. Bạn có thể thấy, có rất nhiều ý kiến tiêu cực nhưng chúng tôi lại cũng nhận được hàng trăm đơn đặt hàng. Món ăn có thể có một yếu tố gây sốc, nhưng mọi người đều bị hấp dẫn."
Được biết, ngoài chị Ly Nguyen, đầu bếp chính của nhà hàng cũng là một người gốc Việt - có tên là Cat Nguyen. Ngoài món ăn kỳ lạ kia, quán ăn Long Short Story còn phục vụ rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn, là sự pha trộn của ẩm thực Úc hiện đại và ẩm thực truyền thống Việt Nam. Một trong số những món ăn đặc trưng nữa của quán là Gỏi gà bắp cải.
Theo Khám Phá
-
1 giờ trướcNếu bạn ít ăn cá vì sợ mùi tanh của nó thì hãy thay đổi thói quen ăn uống này đi nhé; vì việc ngâm cá trong một số loại dung dịch sẽ giúp khử hết mùi tanh.
-
4 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
7 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
16 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
17 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
18 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
18 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
23 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
1 ngày trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
2 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
2 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
2 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước