Món ăn đen xì nhưng đang 'cháy hàng' ở Úc hoá ra là tác phẩm của một cô gái Việt
Một nhà hàng ở Úc đã đưa vào thực đơn món ăn độc đáo với hình dáng "nhạy cảm" và gây xôn xao.
Trên mạng xã hội Instagram, một người dùng bình luận "Tôi chắc chắn nó có hương vị tuyệt vời nhưng trông không hấp dẫn lắm khi ăn".
Một bình luận khác lại viết: "Mặc dù nó có vị như thế nào, nó trông khủng khiếp."
Được biết, nguyên liệu chính của món này là cá và khoai tây được nấu chín bằng than hoạt tính - một siêu thực phẩm lành mạnh nổi tiếng về làm sạch và giải độc đến từ Nhật Bản.
Tuy nhiên, điều khiến nhiều người sẽ phải bất ngờ hơn nữa, đó là bởi món ăn này được góp phần làm ra bởi một người gốc Việt.
Chị Ly Nguyen, chủ nhà hàng Long Story Short cho biết, dù món ăn mới của quán nhận được nhiều ý kiến tiêu cực trên mạng xã hội nhưng thực chất, nó lại được bán rất chạy, thậm chí cháy hàng.
"Chúng tôi muốn kết hợp cá và khoai tây trong thực đơn, nhưng chúng tôi cũng không muốn làm các món ăn thông thường. Chúng tôi luôn muốn đổi mới món ăn của mình... đó là một trong những điểm khác biệt của chúng tôi", chị Ly Nguyen chia sẻ với tờ News.au
Nhà hàng Long Story Short mới mở ở Melbourne, Úc do 3 nhà sáng lập, trong đó có một người gốc Việt là chị Ly Nguyen.
"Món ăn có vị như cá rán và khoai tây chiên thông thường, rất ngon và giòn bên ngoài. Chúng tôi sử dụng toàn bộ là nguyên liệu cao cấp. Bạn có thể thấy, có rất nhiều ý kiến tiêu cực nhưng chúng tôi lại cũng nhận được hàng trăm đơn đặt hàng. Món ăn có thể có một yếu tố gây sốc, nhưng mọi người đều bị hấp dẫn."
Được biết, ngoài chị Ly Nguyen, đầu bếp chính của nhà hàng cũng là một người gốc Việt - có tên là Cat Nguyen. Ngoài món ăn kỳ lạ kia, quán ăn Long Short Story còn phục vụ rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn, là sự pha trộn của ẩm thực Úc hiện đại và ẩm thực truyền thống Việt Nam. Một trong số những món ăn đặc trưng nữa của quán là Gỏi gà bắp cải.
Theo Khám Phá
-
7 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí".
-
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
-
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép.
-
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.