Mục sở thị 'báu vật' trên con phố có nhiều đại gia nhất nhì Hà Nội
Dù đã chấp nhận "ăn ngủ cùng rắn", rất nhiều người trong làng Lệ Mật bị rắn cắn dẫn đến cụt tay, cụt chân… thậm chí không ít người phải bỏ mạng.
Trước đây, cả làng từ già, trẻ, lớn, bé đều tản đi khắp nơi với “mánh nghề” bắt rắn mà cha ông truyền lại. Nhưng dần dần, thấy không đem lại lợi nhuận cao, hầu hết chuyển sang thu mua, nuôi rắn và kinh doanh. Dọc phố Lệ Mật, cứ đi vài bước lại bắt gặp một nhà hàng chế biến thịt rắn. Những người dân ở đây cho biết, nghề này "không khó để làm giàu nhưng tồn tại vô vàn hiểm nguy".
Làng Lệ Mật hiện nay chỉ có 1 trại rắn với quy mô lớn, còn lại chỉ nuôi với số lượng vừa và nhỏ. Rắn được nuôi nhốt trong chuồng mỗi ô 50x50 cm, có người trông coi và chăm sóc cẩn thận. Anh Trương Xuân Khải, người có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề nuôi rắn ở Lệ Mật cho hay: “Chuồng trại chỉ cần làm 1 lần có thể sử dụng vài chục năm, không tốn quá nhiều tiền đầu tư. Chúng tôi chỉ mất chút công vệ sinh, tránh để rắn bị bệnh hay bị ghẻ”.
Nuôi rắn rất nhàn, 2 - 3 ngày mới cần cho ăn một bữa, còn mùa đông rắn hầu như không ăn gì. Thức ăn của chúng chủ yếu là cóc, gà, vịt, ngan. Một con rắn nuôi từ lúc ấp trứng đến khi có trọng lượng khoảng 3kg mất 3-4 năm.
Đèn và móc khều rắn là 2 vật dụng không thể thiếu khi kiểm tra chuồng trại. Có rất nhiều loại rắn được nuôi nhốt, từ rắn ráo, hổ mang cho đến cạp nong,…. Tuy nhiên chỉ đối với loại rắn độc, người chăm sóc mới cần sử dụng móc để tránh bị rắn cắn. Ở trong các nhà hàng, rắn được nhốt cực kì cẩn thận trong những chiếc lồng kín.
Đến Lệ Mật hỏi về tay nghề săn bắt và chế biến rắn, ngay lập tức người làng chỉ đến nhà của ông Nguyễn Đặng Pháo - 78 tuổi. Ở cái tuổi "thất thập cổ lai hy" nhưng giọng nói của ông vẫn sang sảng và nhớ rõ từng chi tiết từ những ngày mới chập chững bước chân vào nghề.
Nói về nghề truyền thống của làng Lệ Mật, ông Pháo chậm rãi cất lời: “Người làng này giỏi lắm, chỉ cần nhìn vào hang trên bờ ruộng là biết đâu là hang rắn, đâu là hang cua, hang chuột. Chúng tôi từ ngày còn trẻ ai cũng được truyền dạy kinh nghiệm qua câu ca: Lỗ ếch thì nhẵn hai bên, nhẵn dưới là rắn, nhẵn trên là cầy. Ngày bé, sau mỗi buổi bắt rắn, tôi lại mang lồng, bị cói... đi bán khắp phố phường”.
“Vài năm gần đây, số lượng rắn tự nhiên sụt giảm, một số loại bị cấm săn bắt nên số người đi bắt rắn cũng không còn nhiều. Những người thức thời đều chuyển sang kinh doanh nhà hàng, ăn nên làm ra lắm. Tính sơ sơ, con phố Lệ Mật cũng có đến chục người giàu lên nhanh chóng nhờ rắn. Không thành đại gia, tỷ phú thì cũng đủ có cuộc sống sung túc. Như tôi, từ đầu những năm 1990 nhờ chiết xuất nọc rắn mà cũng đủ mang về cả bao tải tiền”, ông Pháo tâm sự.
Tuy vậy dù đã chấp nhận “ăn ngủ cùng rắn”, người dân Lệ Mật cũng gặp không ít nguy hiểm, rủi ro. Trong trí nhớ của ông Pháo, rất nhiều người trong làng bị rắn cắn dẫn đến cụt tay, cụt chân… thậm chí không ít người phải bỏ mạng. Bản thân ông đã 7 lần bị loài rắn độc như cạp nong, cạp nia cắn, 2 lần đối mặt với vết cắn của hổ mang nhưng may mắn đều qua khỏi.
Vị “vua rắn” này cho biết: “Tôi đã sống chung với rắn ngay từ khi còn nhỏ. Những vết cắn này tất nhiên là rất đau, nhưng nếu biết cách sơ cứu sẽ không thể gây chết người. Việc đầu tiên chúng tôi phải làm khi bị rắn cắn là vắt hết nọc độc của chúng ra ngoài. Sau đó, người làng lấy các loại lá cây như móc diều, lá bồ giác, lá sàn sàn, ké vàng… giã nát chấm vào. Nhưng cách sử dụng từng loại lá này lại phụ thuộc vào từng vết thương khác nhau" - ông Pháo lý giải.
Nhiều người trẻ của làng Lệ Mật cũng tiếp nối nghề truyến thống. Tại các nhà hàng, thực khách có thể được trực tiếp chiêm ngưỡng mọi công đoạn, từ bắt đến chế biến thịt rắn.
Không ít người làng Lệ Mật sở hữu vài bình rượu ngâm rắn hoặc trứng rắn trong nhà.
Không chỉ nuôi rắn để kinh doanh, các thành viên CLB Làng nghề thôn Lệ Mật (Long Biên, Hà Nội) còn kết hợp phát triển du lịch, tạo việc làm cho hàng trăm lao động trong và ngoài địa phương.
Theo Dân Trí
-
52 phút trướcĐể che giấu hành vi phạm tội, Hoa tạo cho mình vỏ bọc là một kiều nữ, luôn khoác trên mình những bộ đồ hiệu đắt tiền, check in ở những nơi sang trọng.
-
1 giờ trướcMưa lũ gây ngập sâu, người dân Sơn La vừa vượt lũ vừa ghi lại những khoảnh khắc khó quên. Đó là hình ảnh lực lượng cứu hộ vượt dòng nước cứu người, cụ bà U100 bình tĩnh nằm chờ con cháu đến hỗ trợ.
-
9 giờ trướcChính quyền TP Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) vào cuộc điều tra, xác minh thông tin bé trai 3 tuổi phải nhập viện sau vài giờ rời khỏi trường mầm non trở về nhà.
-
10 giờ trướcMạng xã hội xôn xao thông tin, hình ảnh nữ nhân viên Samsung Thái Nguyên nhiễm HIV lây cho 19 người đàn ông chủ yếu là đồng nghiệp công ty. Vậy đâu là sự thật?
-
10 giờ trướcCông an huyện Đắk Mil (Đắk Nông) đã tạm giữ tài xế xe đầu kéo chạy tốc độ cao tông vào nhiều nhà dân khiến 3 người tử vong.
-
11 giờ trướcĐội tiêu binh thực hiện nghi thức hạ huyệt linh cữu Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng ở Nghĩa trang Mai Dịch, Hà Nội. Gia quyến và các lãnh đạo Đảng, Nhà nước đi vòng quanh, thả hoa và đất, từ biệt Tổng Bí thư.
-
11 giờ trướcNhân dân khắp mọi miền từ Bắc vào Nam bày tỏ cảm xúc tiếc thương khi theo dõi Lễ truy điệu và an táng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
-
11 giờ trướcCầm theo hoa, ảnh và cờ Tổ quốc, nhiều người bật khóc khi đoàn xe chở linh cữu Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ Nhà tang lễ Quốc gia, đi qua các tuyến phố tới nơi an nghỉ cuối cùng là Nghĩa trang Mai Dịch, Hà Nội, chiều nay (26/7). Vĩnh biệt Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
-
12 giờ trướcỞ nơi an nghỉ của nhà lãnh đạo, hình ảnh phu nhân Ngô Thị Mận bật khóc trước giây phút biệt ly mãi mãi đã khiến bất kỳ ai nhìn thấy bà cũng rơi nước mắt.
-
12 giờ trướcBan Lễ tang Nhà nước và gia đình Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng trân trọng cảm ơn tình cảm đặc biệt của đồng bào, đồng chí, chiến sỹ cả nước, đồng bào ta ở nước ngoài và bạn bè quốc tế đối với đồng chí Nguyễn Phú Trọng - Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam.
-
14 giờ trướcỦy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch nước Tô Lâm đọc Lời điếu của Ban Chấp hành Trung ương Đảng tại Lễ truy điệu Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng, chiều 26/7.
-
15 giờ trướcTrận lũ ống tràn qua bản lúc rạng sáng khiến hàng trăm người dân không kịp trở tay. Một ngày sau trận lũ, khuôn mặt bà con vùng cao vẫn hằn in nỗi khiếp sợ cùng những lo lắng về việc phải sớm ổn định cuộc sống.
-
16 giờ trước21 trong tổng số 25 chiếc xe điện đang đỗ trong bãi đã bị thiêu rụi ở TP Hội An, tỉnh Quảng Nam.
-
16 giờ trướcÔng Nguyễn Trọng Trường, con trai Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng nói trong đáp từ rằng, việc bố không còn nữa mang đến nỗi đau sâu sắc đối với gia đình, nhất là với mẹ.
-
16 giờ trướcKể từ khi bà Nguyễn Thị Như Loan bị khởi tố đến nay, giá cổ phiếu của Quốc Cường Gia Lai giảm sàn 5 phiên liên tiếp. Với mức giá cổ phiếu hiện tại, tài sản của bà Loan đã 'bốc hơi' gần 250 tỷ đồng chỉ sau 1 tuần.
-
17 giờ trướcKết thúc lễ truy điệu, lễ di quan Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng bắt đầu. Trong tiếng nhạc Hồn tử sĩ trầm hùng, đội tiêu binh mang di ảnh Tổng Bí thư đi đầu, phía sau là các huy chương và Quốc kỳ.
-
19 giờ trướcSau ít ngày chịu ảnh hưởng từ hoàn lưu bão số 2, trong 24 giờ qua khu vực Thủ đô có diễn biến nắng mưa xen kẽ cho cảm nhận khá khó chịu. Dự kiến Hà Nội dịp cuối tuần sẽ đón đợt nắng diện rộng ngắn ngày trước khi đón mưa dông trở lại.
-
19 giờ trướcNhà sử học Dương Trung Quốc cho rằng, tình cảm của nhân dân với Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng là thước đo chính xác nhất, qua sự kiện này sẽ đánh thức lương tri, trách nhiệm của nhiều người.
-
21 giờ trướcTheo UBND huyện Đông Anh (TP Hà Nội), tính đến 18h30 hôm nay, có hơn 36 nghìn người đến làng Lại Đà (xã Đông Hội) viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
-
21 giờ trướcMong muốn thế hệ tương lai hiểu thêm về lịch sử và biết ơn những vị lãnh đạo có công với đất nước, nhiều gia đình đã đưa con nhỏ đi cùng đến viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tại Nhà tang lễ Quốc gia, số 5 Trần Thánh Tông (Hà Nội).
Tin tức mới nhất
-
12 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước
-
5 ngày trước
-
5 ngày trước
-
6 ngày trước