Người dân tích trữ cho bão Yagi: Vì sao 2 loại rau củ giàu dinh dưỡng này bị ‘bỏ rơi’?
Hình ảnh 2 loại rau củ tại siêu thị bị "ngó lơ"trong khi các mặt hàng khác gần như “cháy hàng” không chỉ gây thắc mắc cho cộng đồng mạng mà còn đặt ra nhiều câu hỏi về tâm lý tiêu dùng và quan niệm ăn uống của người Việt trong những ngày thiên tai.
Khi người dân chuẩn bị ứng phó với cơn bão số 3 Yagi, không khó để bắt gặp cảnh tượng siêu thị chật kín người, nhưng lại vắng bóng hai loại rau củ giàu dinh dưỡng: súp lơ và bí đỏ. Những bức ảnh được đăng tải trên mạng xã hội đã khiến nhiều người phải bật cười, khi những kệ hàng đựng súp lơ và bí đỏ vẫn đầy đủ, trong khi các mặt hàng khác gần như “cháy hàng”.
(Ảnh: @iamxiu_68)
Súp lơ, một trong những loại rau cực kỳ giàu vitamin C và chất xơ, thường được ca ngợi vì lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Tương tự, bí đỏ với hàm lượng vitamin A cao cùng khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch, cũng được biết đến như một loại thực phẩm bổ dưỡng.
Tuy nhiên, có lẽ do những thói quen và quan niệm về ăn uống trong những ngày bão mà cả hai loại rau củ này lại bị “lãng quên” giữa thời gian tích trữ lương thực.
(Ảnh: @chin_5674)
Một trong những lý do chính khiến bí đỏ và súp lơ bị bỏ lại có thể là do chúng không phải là những loại thực phẩm dễ bảo quản trong điều kiện thiếu điện hay bị hạn chế thời gian chế biến. Người tiêu dùng có xu hướng chọn các loại thực phẩm khô, đóng gói sẵn như mì tôm, gạo, hay các thực phẩm có thời gian bảo quản lâu mà không cần tủ lạnh.
Lý do này cũng được cư dân mạng xác nhận vì giá cả và cân nặng của 2 loại rau này không được "tối ưu" trong mùa bão cho lắm. Thêm vào đó, khi đối mặt với thời gian mất điện hay điều kiện thời tiết xấu, việc chế biến các loại rau củ như súp lơ và bí đỏ đòi hỏi khá nhiều công sức. Điều này khiến người tiêu dùng có tâm lý ngại mua sắm các loại thực phẩm tươi, đặc biệt là rau củ, trong những ngày bão.
(Ảnh: @l.i.n.h15)
Hình ảnh này còn mang đến một thông điệp đáng suy ngẫm về tâm lý tiêu dùng trong bão lũ. Thực phẩm bổ dưỡng có thể không phải lúc nào cũng được ưu tiên trong hoàn cảnh khẩn cấp, nhưng điều này cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cân nhắc lựa chọn lương thực sao cho vừa bảo đảm sức khỏe, vừa tiện lợi trong thời gian dài.
Ý kiến từ cộng đồng mạng (Ảnh:Mạng xã hội Threads)
Thêm một ý kiến trình bày rất rõ lý do tại sao người dân không mua bí đỏ hoặc súp lơ (Ảnh: Mạng xã hội Threads)
Khi cộng đồng mạng chia sẻ những hình ảnh về việc súp lơ và bí đỏ bị “bỏ rơi”, không ít người đã bày tỏ sự đồng cảm nhưng cũng thừa nhận rằng bản thân cũng thường ưu tiên các loại thực phẩm tiện lợi hơn. Điều này cho thấy sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng khi đối mặt với thiên tai, đồng thời là lời nhắc nhở về việc nên lựa chọn thực phẩm kỹ càng hơn, không chỉ trong những ngày bình thường mà cả lúc bão về.
Theo Người Đưa Tin
-
7 giờ trướcNhiều người muốn nấu đồ ăn sáng tại nhà để đảm bảo sạch sẽ nhưng lại lo lắng không biết sẽ phải chế biến thế nào để vừa tiện lợi lại vẫn đủ chất.
-
8 giờ trướcHút chân không có giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm không là băn khoăn của nhiều người.
-
8 giờ trướcBông mã đề (xa tiền thảo) - loại cỏ dại thường mọc ở ven đường, nay trở thành một đặc sản xanh, sạch và thơm ngon thường xuất hiện trong nhà hàng ở một số nước châu Á.
-
11 giờ trướcTừ lâu tỏi trở thành gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, ăn tỏi sống nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
12 giờ trướcTại Úc, một hành khách gây rối trên máy bay đã phải chịu hình phạt lớn bất thường bao gồm chi trả toàn bộ phí nhiên liệu cho chuyến bay bị chuyển hướng.
-
12 giờ trướcNhà hàng của Dương đã tái chế hơn 13.000 nồi nước lẩu thừa của khách cũ để bán cho khách mới, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng; ông ta và đầu bếp đều bị kết án tù.
-
13 giờ trướcCác loại thực phẩm do người dân, tổ chức tự chế biến, hút chân không để vận chuyển đi cứu trợ đồng bào lũ lụt vẫn có thể nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.
-
14 giờ trướcTP Hội An (Quảng Nam) vừa điều chỉnh quy định tổ chức triển khai thí điểm mô hình lưu trú trải nghiệm cùng cư dân phố cổ. Chỉ những gia đình văn hóa tiêu biểu cấp xã, phường trở lên hoặc 3 năm liên tiếp đạt gia đình văn hóa mới được đón khách.
-
16 giờ trướcViệc phá bỏ các bức tường ngăn cách trong thiết kế phòng tắm của khách sạn không phải lúc nào cũng là một ý tưởng hay.
-
17 giờ trướcMâm cúng rằm tháng 8 không cần chuẩn bị quá cầu kỳ, long trọng như mâm cúng các ngày lễ khác nhưng vẫn nên tươm tất, đầy đủ.
-
18 giờ trướcNhiều quán cà phê đã đưa ra quy định nhằm hạn chế tình trạng khách mang máy tính xách tay đến ngồi lì làm việc, chiếm giữ bàn ghế trong khi chỉ gọi một món đồ uống.
-
22 giờ trướcHình ảnh quả trứng gà luộc có màu trắng từ trong ra ngoài được chia sẻ bởi một người phụ nữ ở Okinawa, thu hút sự chú ý đặc biệt của cộng đồng mạng.
-
1 ngày trướcKhu nghỉ dưỡng trượt tuyết trong nhà lớn nhất thế giới đã chính thức khai trương tại thành phố Thượng Hải sau nhiều năm trì hoãn.
-
1 ngày trướcKhoảng 22% tù nhân trong nhà tù Fuchū của Nhật Bản ở độ tuổi trên 65, khiến nhà tù phải cung cấp các dịch vụ như viện dưỡng lão.
-
1 ngày trướcỨc gà rang vừng (mè) là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, đây là món ăn ngon, dễ chế biến.
-
1 ngày trướcSau khi sơ chế sạch, mắt cá ngừ đại dương được đem hầm trong thố sành cùng một vài gia vị như hạt tiêu, ớt, hành tím và gừng tươi, tạo thành thứ đặc sản thơm ngon, hấp dẫn ở Phú Yên.
-
1 ngày trướcNồi chiên không dầu được đánh giá có nhiều ưu điểm nhưng nếu bạn không vệ sinh giữa các lần dùng sẽ có nguy cơ làm lây lan vi khuẩn.
-
2 ngày trướcViệt Nam đứng thứ 2 trong số những điểm đến du lịch được du khách Hàn Quốc ưa chuộng trong dịp tết Trung thu, hay còn gọi là lễ Chuseok ở quốc gia Đông Bắc Á này.
-
2 ngày trướcMột con gấu nâu lớn đi dạo trên bãi cát và bơi lội ở bờ biển South Lake Tahoe, California, Mỹ khiến những du khách ở đây kinh ngạc nhìn theo.
-
2 ngày trướcTới chợ đầu mối từ sáng sớm, hai vị khách Hàn Quốc bất ngờ vì không khí buôn bán nhộn nhịp, có nhiều loại trái cây thơm ngon.
Tin tức mới nhất
-
7 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
19/08/2024
-
18/08/2024
-
18/08/2024