Những mâm cơm gia đình giải ngán ngon tuyệt sau 'cao lương mỹ vị' ngày Tết
Những mâm cơm gia đình giải ngán sau những ngày Tết nạp nhiều món ăn giàu dinh dưỡng là điều mà nhiều người đang tìm kiếm.
Mâm cơm gia đình
Những mâm cơm gia đình sau Tết là chủ đề được nhiều người nội trợ quan tâm, bởi sau hàng loạt các món ăn giàu dinh dưỡng như: Bánh chưng, thịt gà, giò, chả, nem,… thì các món bình dân, giúp giải ngán là sự ưu tiên hơn cả.
Những món ăn ngày Tết giàu dinh dưỡng, khiến nhiều người cảm thấy ngán.
Thay vì nấu các món thịt, chiên rán thì nhiều gia đình chọn các món nước, có vị chua thanh hoặc cá, rau,… để đổi bữa cho các thành viên.
Để giải đáp thắc mắc cho câu hỏi "hôm nay ăn gì?", "tối nay ăn gì?" thì những gợi ý mâm cơm gia đình chống ngán của mẹ đảm Vũ Thu Hương (Đống Đa, Hà Nội) dưới đây chắc chắn sẽ không làm mọi người thất vọng.
Gợi ý 10 mâm cơm gia đình giải ngán sau Tết
Mâm cơm gia đình 1
- Cá nheo nấu măng chua
- Trứng đúc thịt
- Rau sống ăn kèm
Những món ăn dân dã khiến mâm cơm gia đình trở nên tròn vị hơn.
Mâm cơm 2
- Phở
Các món phở luôn là sự lựa chọn hàng đầu để chiêu đãi gia đình những khi muốn đổi bữa.
Mâm cơm 3
- Canh cá lăng nấu chua
- Trứng tráng thịt
- Xúc xích tươi
- Hành muối, rau sống ăn kèm
Những món canh chua luôn là món ăn giải ngấy hiệu quả.
Mâm cơm 4
- Thịt đông gà ri
- Cá cơm rán giòn
- Canh bí nấu cổ cánh chân gà
- Bắp cải xào cà chua
- Dưa muối
Món dưa muối chua chua ăn đưa cơm.
Mâm cơm 5
- Canh khoai từ nấu sườn
- Cá file tẩm bột rán
- Canh cà chua ăn kèm rau sống
Canh cà chua ăn kèm rau sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người.
Mâm cơm 6
- Cháo
Món cháo dễ ăn, phù hợp cho gia đình có người già và trẻ em.
Mâm cơm 7
- Canh vịt nấu khoai tây, cà rốt
- Trứng rán ngải cứu
- Bắp cải xào cà chua
Mâm cơm gia đình đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Mâm cơm 8
- Bún thang
Món bún thang dễ ăn, có thể tận dụng các nguyên liệu ngày Tết con dư để nấu chiêu đãi cả gia đình.
Mâm cơm 9
- Chả cá lã vọng
Món ăn được chế biến từ cá, kết hợp với hành, thì là và rau sống, bún, thêm chút lạc rang thơm ngon.
Mâm cơm 10
- Cá ngạnh om mẻ
- Tép rang khế
- Rau bí xào tỏi
- Bánh bột lọc
Mâm cơm gợi nhớ hương vị quê hương.
Theo Sức Khỏe Đời Sống
-
1 giờ trướcNam hành khách N.T.P. (trú Nhơn Đức, Nhà Bè, TPHCM) tung tin có lựu đạn trong vali ở sân bay Đà Nẵng bị cấm bay 12 tháng.
-
11 giờ trướcSau khi bị khách tố đồ ăn có vật lạ giống giòi, đoàn liên ngành tới kiểm tra quán cơm ở TP Hạ Long và phát hiện các lỗi vi phạm liên quan an toàn thực phẩm.
-
11 giờ trướcHôm 21/7, một nữ du khách người Trung Quốc đã bị ngựa của Đội cận vệ Nhà vua cắn ở khu vực bên ngoài Bảo tàng Kỵ binh Hoàng gia ở London.
-
12 giờ trướcHộ chiếu Singapore dẫn đầu trong bảng xếp hạng của Chỉ số hộ chiếu Henley, cho phép công dân nước này đến 195 điểm đến trên toàn thế giới mà không cần visa.
-
16 giờ trướcNhững sai lầm khi rửa bát mà nhiều người mắc phải có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và cả chất lượng của bát đĩa, vậy thế nào là rửa bát đúng cách?
-
17 giờ trướcLuộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?
-
19 giờ trướcNhờ có view độc đáo này, quán cà phê liên tục thu hút khách tới để chụp ảnh.
-
21 giờ trướcBánh mì là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn bánh mì thường xuyên, đặc biệt là mỗi sáng, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
-
21 giờ trướcChùa Vĩnh Nghiêm, hay còn gọi là chùa Đức La, là một ngôi chùa cổ tại làng Đức La, xã Trí Yên, huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang. Đây là điểm đến thu hút nhiều phật tử và du khách thập phương.
-
22 giờ trướcTheo CNN, trong những tháng gần đây, cà phê của Việt Nam đã trở thành xu hướng đồ uống phổ biến trên thế giới khi ngày càng có nhiều người dùng mạng xã hội trên khắp thế giới đăng tải mẹo để có một cốc cà phê đúng "chất" Việt Nam.
-
1 ngày trướcCanh cá nấu dọc mùng kiểu miền Bắc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, cách chế biến món ngon này cũng vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcTừ hàng giá rẻ, sắn tiềm năng trở thành loại củ "tỷ USD" đầu tiên của Việt Nam. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng cũng cần lưu ý khi sử dụng.
-
1 ngày trướcSân bay Nội Bài là nơi đón nhiều đoàn khách quốc tế và người dân về Thủ đô để dự Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng. Những ngày này, Cảng hàng không quốc tế Nội Bài đã tăng cường an ninh, đồng thời chỉnh trang lại tất cả hình ảnh tại sân bay, đảm bảo trang nghiêm, lịch sự trong suốt thời gian diễn ra Quốc tang.
-
1 ngày trướcNhiều người thích dùng bột sắn dây ướp hương hoa để tạo mùi khi dùng. Tuy nhiên, đây không phải là loại sắn dây mà chính người bán hàng khuyến khích bạn mua.
-
1 ngày trướcDưa hấu là trái cây ngon, bổ dưỡng nhiều người yêu thích, không chỉ có phần thịt đỏ mà cùi trắng bên ngoài cũng ăn được, thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
1 ngày trướcLà loại quả quen thuộc trong mùa hè, sấu được chế biến thành nhiều món ngon, nhưng không phải ai cũng có thể ăn và uống nước sấu.
-
1 ngày trướcRau tiến vua còn gọi là cần biển, rau câu, loại rau này được trồng nhiều ở Việt Nam, có vị ngon, ngọt, thanh mát, chứa nhiều loại dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcChùa Xiêm Cán được xây dựng vào năm 1887 với hơn 100 pho tượng cùng phong cách kiến trúc nổi bật, đặc trưng của đền tháp Angkor. Đây là điểm đến du lịch nổi bật của tỉnh Bạc Liêu.
-
1 ngày trướcNgười dân thường dùng ngải cứu làm thực phẩm và thuốc trong hỗ trợ, điều trị nhiều bệnh xương khớp, an thần.
Tin tức mới nhất
-
12 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước
-
5 ngày trước
-
5 ngày trước
-
6 ngày trước