Những mâm cơm gia đình giải ngán ngon tuyệt sau 'cao lương mỹ vị' ngày Tết
Những mâm cơm gia đình giải ngán sau những ngày Tết nạp nhiều món ăn giàu dinh dưỡng là điều mà nhiều người đang tìm kiếm.
Mâm cơm gia đình
Những mâm cơm gia đình sau Tết là chủ đề được nhiều người nội trợ quan tâm, bởi sau hàng loạt các món ăn giàu dinh dưỡng như: Bánh chưng, thịt gà, giò, chả, nem,… thì các món bình dân, giúp giải ngán là sự ưu tiên hơn cả.
Những món ăn ngày Tết giàu dinh dưỡng, khiến nhiều người cảm thấy ngán.
Thay vì nấu các món thịt, chiên rán thì nhiều gia đình chọn các món nước, có vị chua thanh hoặc cá, rau,… để đổi bữa cho các thành viên.
Để giải đáp thắc mắc cho câu hỏi "hôm nay ăn gì?", "tối nay ăn gì?" thì những gợi ý mâm cơm gia đình chống ngán của mẹ đảm Vũ Thu Hương (Đống Đa, Hà Nội) dưới đây chắc chắn sẽ không làm mọi người thất vọng.
Gợi ý 10 mâm cơm gia đình giải ngán sau Tết
Mâm cơm gia đình 1
- Cá nheo nấu măng chua
- Trứng đúc thịt
- Rau sống ăn kèm
Những món ăn dân dã khiến mâm cơm gia đình trở nên tròn vị hơn.
Mâm cơm 2
- Phở
Các món phở luôn là sự lựa chọn hàng đầu để chiêu đãi gia đình những khi muốn đổi bữa.
Mâm cơm 3
- Canh cá lăng nấu chua
- Trứng tráng thịt
- Xúc xích tươi
- Hành muối, rau sống ăn kèm
Những món canh chua luôn là món ăn giải ngấy hiệu quả.
Mâm cơm 4
- Thịt đông gà ri
- Cá cơm rán giòn
- Canh bí nấu cổ cánh chân gà
- Bắp cải xào cà chua
- Dưa muối
Món dưa muối chua chua ăn đưa cơm.
Mâm cơm 5
- Canh khoai từ nấu sườn
- Cá file tẩm bột rán
- Canh cà chua ăn kèm rau sống
Canh cà chua ăn kèm rau sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người.
Mâm cơm 6
- Cháo
Món cháo dễ ăn, phù hợp cho gia đình có người già và trẻ em.
Mâm cơm 7
- Canh vịt nấu khoai tây, cà rốt
- Trứng rán ngải cứu
- Bắp cải xào cà chua
Mâm cơm gia đình đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Mâm cơm 8
- Bún thang
Món bún thang dễ ăn, có thể tận dụng các nguyên liệu ngày Tết con dư để nấu chiêu đãi cả gia đình.
Mâm cơm 9
- Chả cá lã vọng
Món ăn được chế biến từ cá, kết hợp với hành, thì là và rau sống, bún, thêm chút lạc rang thơm ngon.
Mâm cơm 10
- Cá ngạnh om mẻ
- Tép rang khế
- Rau bí xào tỏi
- Bánh bột lọc
Mâm cơm gợi nhớ hương vị quê hương.
Theo Sức Khỏe Đời Sống
-
4 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí".
-
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
-
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép.
-
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.