Những món ăn đường phố châu Á khiến bạn phát thèm
Ẩm thực đường phố luôn là món ăn gần gũi, giản dị gắn liền với cuộc sống của người dân bản địa và tiêu biểu nhất cho mỗi điểm đến của bạn.
Bên cạnh những thắng cảnh hùng vĩ, nên thơ ẩm thực đường phố luôn là thứ hấp dẫn du khách khi khám phá mỗi vùng đất, mỗi quốc gia. Không giống như những món ăn được chăm chút kỹ lưỡng trong các nhà hàng 5 sao, ẩm thực đường phố là những món ăn gần gũi, giản dị gắn liền với cuộc sống của người dân bản địa.
Hãy cùng theo chân cô gái người Indonesia Melissa Hie từng làm bao người phát thèm với kế hoạch "ăn trọn cả thế giới" của mình khám phá những món ăn đường phố đặc sắc và thơm ngon nức tiếng của các quốc gia châu Á.
Kẹo hồ lồ là món ăn vặt gắn liền với người Trung Quốc, những xiên kẹo với màu đỏ may mắn này luôn hấp dẫn từ trẻ em đến cả người lớn. Nhất là vào mùa đông, những xiên hồ lô được cắm trên các cây cột rơm theo người bán rong len lỏi vào từng con hẻm nhỏ trở nên hấp dẫn, bởi sự ngọt ngào của nó dường như xua tan đi cái lạnh giá nơi đây.
Món bánh bà xã này của Hong Kong rất nổi tiếng. Vỏ bánh được nướng giòn tan, bên trong là các loại nhân như đậu xanh, sầu riêng, đậu xanh, trứng bắc thảo hay nhân thập cẩm… đem lại hương vị ngọt bùi, thơm ngon.
Paratha là món bánh rán làm từ bột mỳ, bên trong có nhân thập cẩm từ rau hoặc củ quả, ăn kèm với xốt tương ớt xoài. Bánh rán paratha là món ăn dân dã của Ấn Độ, thơm ngon với cảm giác giòn xốp của vỏ bánh, dai dai của phần nhân.
Cà phê sữa đá dường như không chỉ còn là một món đồ uống đơn thuần mà nó đã trở thành một nét văn hóa của người Sài Gòn. Hầu hết khách du lịch ngày nay khi đến Việt Nam nói chung và Sài Gòn nói riêng đều không bỏ qua cơ hội tận hưởng một ly cà phê sữa đá mát lạnh, thơm lừng.
Kem dừa là món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Thái Lan. Món ăn này được bày bán rất nhiều trên các con phố của quốc gia du lịch nổi tiếng này. Bạn có thể tự chọn cho mình loại topping yêu thích như đậu phộng, ngô ngọt, thốt nốt…
Món bánh bạch tuộc Takoyaki của Nhật Bản đã nổi tiếng bởi sự hấp dẫn và thơm ngon. Đây là một trong những món ăn vặt đường phố rất được yêu thích tại đất nước mặt trời mọc. Món bánh hình tròn được chiên giòn lớp vỏ ngoài với phần nhân bạch tuộc giòn giòn, sần sật rất thú vị.
Bakso là món ăn dân dã mà bạn hỏi bất cứ người dân Indonesia nào cũng biết. Được làm từ những viên thịt bò thơm ngon cùng bột sắn, một bát Bakso thường có rau, đậu hũ, trứng, bò viên và bún hoặc mì rất dễ ăn lại thanh mát.
Món Tahu Gejrot của Indonesia là một món ăn vặt khá phổ biến của người dân nơi đây. Tahu Gejrot được chế biến từ đậu hũ chiên giòn cùng các loại gia vị như hành tây tím, tỏi, ớt và được trộn cùng nước tương chua ngọt.
Đậu phụ thối chiên ở làng cổ Jiufen trên phố Shuqi của Đài Loan luôn là món ăn khiến mọi du khách đến đây hoặc háo hức ăn thử hoặc “cao chạy xa bay”. Đậu phụ thối được ngâm trong nước muối có sữa lên men thịt hoặc rau củ và có mùi “thum thủm” đặc trưng. Nhưng cũng giống nhu sầu riêng, ai đã ăn được thì sẽ rất dễ nghiện món ăn này.
Bánh gạo cay là món ăn lúc nào bạn cũng có thể mua được từ những hàng quán vỉa đường khi đến Hàn Quốc. Món ăn dân dã này được cả trẻ em lẫn người già ở đất nước này ưa thích.
Curry puff là món bánh khá phổ biến ở Singapore, chúng có hình dáng khá giống với bánh gối của nước ta. Món bánh này được làm từ nước sốt cà ri, thịt, khoai tây và trứng. Curry puff có hương vị khá lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn.
Hãy cùng theo chân cô gái người Indonesia Melissa Hie từng làm bao người phát thèm với kế hoạch "ăn trọn cả thế giới" của mình khám phá những món ăn đường phố đặc sắc và thơm ngon nức tiếng của các quốc gia châu Á.
Món bánh bà xã này của Hong Kong rất nổi tiếng. Vỏ bánh được nướng giòn tan, bên trong là các loại nhân như đậu xanh, sầu riêng, đậu xanh, trứng bắc thảo hay nhân thập cẩm… đem lại hương vị ngọt bùi, thơm ngon.
Paratha là món bánh rán làm từ bột mỳ, bên trong có nhân thập cẩm từ rau hoặc củ quả, ăn kèm với xốt tương ớt xoài. Bánh rán paratha là món ăn dân dã của Ấn Độ, thơm ngon với cảm giác giòn xốp của vỏ bánh, dai dai của phần nhân.
Cà phê sữa đá dường như không chỉ còn là một món đồ uống đơn thuần mà nó đã trở thành một nét văn hóa của người Sài Gòn. Hầu hết khách du lịch ngày nay khi đến Việt Nam nói chung và Sài Gòn nói riêng đều không bỏ qua cơ hội tận hưởng một ly cà phê sữa đá mát lạnh, thơm lừng.
Kem dừa là món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Thái Lan. Món ăn này được bày bán rất nhiều trên các con phố của quốc gia du lịch nổi tiếng này. Bạn có thể tự chọn cho mình loại topping yêu thích như đậu phộng, ngô ngọt, thốt nốt…
Món bánh bạch tuộc Takoyaki của Nhật Bản đã nổi tiếng bởi sự hấp dẫn và thơm ngon. Đây là một trong những món ăn vặt đường phố rất được yêu thích tại đất nước mặt trời mọc. Món bánh hình tròn được chiên giòn lớp vỏ ngoài với phần nhân bạch tuộc giòn giòn, sần sật rất thú vị.
Món Tahu Gejrot của Indonesia là một món ăn vặt khá phổ biến của người dân nơi đây. Tahu Gejrot được chế biến từ đậu hũ chiên giòn cùng các loại gia vị như hành tây tím, tỏi, ớt và được trộn cùng nước tương chua ngọt.
Đậu phụ thối chiên ở làng cổ Jiufen trên phố Shuqi của Đài Loan luôn là món ăn khiến mọi du khách đến đây hoặc háo hức ăn thử hoặc “cao chạy xa bay”. Đậu phụ thối được ngâm trong nước muối có sữa lên men thịt hoặc rau củ và có mùi “thum thủm” đặc trưng. Nhưng cũng giống nhu sầu riêng, ai đã ăn được thì sẽ rất dễ nghiện món ăn này.
Bánh gạo cay là món ăn lúc nào bạn cũng có thể mua được từ những hàng quán vỉa đường khi đến Hàn Quốc. Món ăn dân dã này được cả trẻ em lẫn người già ở đất nước này ưa thích.
Curry puff là món bánh khá phổ biến ở Singapore, chúng có hình dáng khá giống với bánh gối của nước ta. Món bánh này được làm từ nước sốt cà ri, thịt, khoai tây và trứng. Curry puff có hương vị khá lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn.
Theo Ngoisao
-
4 phút trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
1 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
1 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
2 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
6 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
15 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
17 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
19 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
20 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
21 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
22 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
Tin tức mới nhất
-
3 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước