Cá hồi và những thực phẩm tốt cho sức khỏe trong mùa nóng
Cà chua, dưa hấu và cá hồi là những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhất là khi thời tiết chuyển sang nắng nóng.
Thời tiết mùa hè khiến bạn thường xuyên đổ mồ hôi hoặc gặp rủi ro trong các vấn đề về sức khỏe, như mất nước hay thiếu hụt vitamin và khoáng chất. Julie Kaye, một chuyên gia dinh dưỡng ở New York (Mỹ), cho biết một trong những “thần dược” dành cho mùa hè chính là cà chua. Không chỉ chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, loại quả này còn có nhiều thành phần khác có lợi cho sức khỏe. Ảnh: Shutterstock.
Thuộc họ nhà bí đao, bí ngòi là loại quả chính vụ vào mùa hè. Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, loại quả mới du nhập vào Việt Nam còn chứa chất xơ gọi là pectin, có công dụng trong việc tăng cường sức khỏe của tim và giảm cholesterol. Ảnh: Shutterstock.
Janel Funk, người điều hành Eat Well With Janel, cho hay hàm lượng nước cao trong dưa hấu không chỉ giúp bạn giải khát mà còn kiềm chế cảm giác thèm ăn. “Loại quả này cũng chứa lycopene giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời”, Funk nói. Ảnh: The Spruce Eats.
Cam rất giàu kali, một dưỡng chất rất quan trọng trong mùa hè. Erin Palinski, tác giả của cuốn Chế độ ăn kiêng giảm béo bụng, cho biết đổ mồ hôi khiến kali trong cơ thể thất thoát, dẫn đến nguy cơ bị chuột rút. Ăn cam không chỉ giúp bổ sung dưỡng chất đã mất mà còn giúp bạn giải khát cơ thể. "Nước chiếm tỷ lệ 80% trong cam", người này nói. Ảnh: 123RF.
Keri Glassman, chủ tịch của Nutritious Life, cho biết sữa chua là lựa chọn tuyệt vời dành cho mùa hè. Không chỉ giàu protein giúp bạn thỏa mãn cái bụng đang đói, món ăn này đóng vai trò tựa men vi sinh, giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt. Ảnh: Shutterstock.
Mùa nắng nóng khiến nhu cầu uống nước của mỗi người tăng cao. Cần tây và thì là hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu, giúp bạn giảm trọng lượng nước dư thừa trong cơ thể mà không làm mất nước. Ảnh: 123RF.
Dù khô hay tươi, mơ và đào luôn là thực phẩm cung cấp lượng lớn chất xơ cho cơ thể con người. Trong khi mơ giàu vitamin A và chất chống oxy hóa betacarotene, đào chứa nhiều vitamin C. Ảnh: Bergen Record.
Nếu mong muốn một thứ đồ uống gì đó thú vị hơn nước thông thường, bạn có thể tìm đến trà xanh. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể thêm vài viên đá và thưởng thức đồ uống mát lạnh. Nhiệt độ sẽ không làm giảm các giá trị trà xanh đem lại cho cơ thể. Không chỉ bổ sung nước, thức uống này còn chứa nhiều chất có lợi sức khỏe, giúp giảm nguy cơ về ung thư, bệnh tim. Ảnh: Cup & Leaf.
Sherry Ross, chuyên gia sức khỏe phụ nữ tại Trung tâm Y tế của Providence Saint John (Mỹ), nhận xét bơ xứng đáng là một siêu thực phẩm. “Nếu lạc vào một hòn đảo khô cằn, tôi muốn một cây bơ ở đó. Bơ không chỉ tốt cho tim mạch mà còn sức khỏe tổng thể”, bà nói. Ảnh: Food Revolution Network.
Không chỉ giàu protein, cá hồi chứa nhiều omega 3, một trong những dưỡng chất quan trọng cho sự trao đổi chất. Cơ thể người không thể tự tổng hợp omega 3 nhưng có thể thu nhận loại chất này thông qua chế độ ăn uống. Ảnh: Bussines Insider.
Theo Zing
-
1 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
2 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
4 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
5 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
5 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
7 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
10 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
19 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
21 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
23 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước