Quy tắc '5 ít-5 nhiều' khi đã ăn là ai cũng phải biết để xua đuổi loạt bệnh đáng sợ
Chỉ cần tuân thủ theo quy tắc ăn uống khoa học "5 ít - 5 nhiều" sẽ giúp bạn có sức khỏe tốt.
Muốn có một sức khỏe tốt thì ngoài việc duy trì lối sống lành mạnh, khâu ăn uống cũng đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Người xưa có câu: “Họa từ miệng mà ra - Bệnh từ miệng mà vào” cũng chính là để ám chỉ tầm quan trọng của việc ăn uống tới sức khỏe mỗi người.
Bác sĩ Li Huiming, giáo sư dinh dưỡng tại Bệnh viện Tương Nhã thuộc Đại học Trung Nam đã gợi ý quy tắc 5 ít – 5 nhiều cần ghi nhớ để có thể sống khỏe mạnh trọn đời.
1. Nhiều nước – ít dầu
Thời tiết mùa hè nắng nóng khiến cơ thể sẽ dễ dàng mất độ ẩm hơn vì thế cần chú ý bổ sung đầy đủ nước cho cơ thể nếu không sẽ dễ rơi vào tình trạng mất nước và gặp các triệu chứng đau đầu, táo bón do thiếu nước. Mỗi sáng uống nước ấm pha chút mật ong cũng sẽ giúp làm sạch ruột và giải độc.
Bạn cũng nên hạn chế ăn các đồ chiên nhiều dầu mỡ bởi có thể làm tăng nguy cơ béo phì, mà béo phì là một trong những yếu tố làm tăng khả năng mắc các bệnh như đái tháo đường, ung thư, xơ vữa mạch máu, tăng huyết áp.
2. Nhiều rau - ít trái cây
Rau giàu vitamin, chất xơ và các khoáng chất tốt cho hệ đường ruột và mạch máu. Hơn nữa rau có thể giúp gan chuyển hóa protein, carbonhydrate và chất béo nhanh hơn. Nếu không có rau sự trao đổi chất sẽ giảm.
Trái cây cũng là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng nên hạn chế. Ăn ít trái cây không có nghĩa là bạn không ăn hoặc cho rằng trái cây có hại, mà quan trọng chúng ta cần phải ăn trái cây với lượng vừa phải. Bởi nhiều người do thời tiết nắng nóng nên bắt đầu có thói quen ăn các loại hoa quả chua để làm dịu cơn khát. Tuy nhiên những loại quả chua có chứa nhiều axit hơn có thể làm tổn thương lá lách và dạ dày.
3. Nhiều sữa – ít thịt
Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Sữa cung cấp một số loại chất béo có lợi như CLA (được tìm thấy nhiều ở các loại sữa bò ăn cỏ) giúp chống xơ vữa động mạch. Không những thế, sữa còn là một nguồn cung cấp dưỡng chất và vitamin tuyệt vời đem lại một số lợi ích sức khỏe, giúp xương và răng chắc khỏe.
Trong khi đó, thịt tuy là món ăn quen thuộc nhưng có hàm lượng cholesterol cao, ăn quá nhiều có thể gây tăng cân và khiến bạn rơi vào mức “tam cao” (huyết áp cao, đường huyết cao, mỡ máu cao). Vì thế nên hạn chế ăn quá nhiều thịt.
4. Ăn nhiều loại thực phẩm màu khác nhau
Nên chú ý ăn các loại thực phẩm thuộc nhiều màu sắc khác nhau thay vì chỉ ăn các thực phẩm trong cùng một loại màu.
Theo lý luận của y học cổ truyền, nếu cơ thể chúng ta có ngũ hành (Mộc, Hỏa, Thổ, Kim, Thủy) thì thực phẩm cũng tương ứng theo với ngũ vị (chua, đắng, ngọt, cay, mặn) và ngũ sắc (xanh, đỏ, vàng, trắng, đen). Vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mọi người mỗi ngày nên có tối thiểu 3 loại màu trong thực đơn của mình, nếu có thể ăn đủ 5 thì rất tốt.
5. Ăn ít - nhai nhiều
Chúng ta ăn có no hay không không phụ thuộc vào lượng thức ăn hấp thụ mà ở chính cách ăn. Mọi người nên ăn ít và chia thành nhiều bữa trong ngày để cơ thể không bị rơi vào tình trạng quá đói hay quá no gây hại cho dạ dày.
Khi ăn cần ăn chậm, nhai kĩ, vừa thưởng thức món ăn, vừa để cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ từ. Đặc biệt không được vừa ăn vừa làm nhiều việc khác để não bộ chỉ tập trung vào việc tiêu hoá thức ăn, gia tăng hiệu quả hấp thụ.
Theo Khám Phá
-
6 phút trướcVận chuyển 30 bánh heroin, 18kg thuốc lắc, 21kg ketamin, 20kg ma túy tổng hợp dạng đá từ Lào qua Việt Nam, 2 đối tượng người Lào vừa lĩnh án tử.
-
17 phút trướcBị cáo Trương Mỹ Lan cho biết quan hệ làm ăn với Tập đoàn Tuần Châu Quảng Ninh của ông Đào Hồng Tuyển từ năm 2016, và hai bên đã có giao dịch mua bán cổ phần, dự án bất động sản.
-
3 giờ trướcNửa đêm, Nguyễn Văn Đoan cảm thấy bực tức vì bị ông C. nhiều lần chửi nên đã nảy sinh ý định phóng hoả, đốt nhà ông này để trả thù.
-
5 giờ trướcLực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an TP Hà Nội đã giải cứu 2 người bị mắc kẹt trong ngôi nhà đang cháy ở quận Long Biên.
-
5 giờ trước8 tài sản đang nằm trong 1.121 mã tài sản của bà Trương Mỹ Lan bị kê biên, con trai “chúa đảo” Tuần Châu đề nghị toà phúc thẩm loại bỏ các tài sản này ra khỏi vụ án hình sự để cho các bên khởi kiện bằng vụ án dân sự.
-
5 giờ trướcCông an tỉnh Hà Giang bắt đối tượng Vương Văn Thiêng (37 tuổi, trú xã Tân Tiến, huyện Hoàng Su Phì) vì hành vi giết người.
-
8 giờ trướcCông an đã bắt nhóm thanh thiếu niên điều khiển xe máy trên đường với tốc độ cao, hò hét và kéo lê các tuýp sắt hàn dao phóng lợn xuống đường gây khiếp sợ cho người dân.
-
8 giờ trướcTin và làm theo kẻ tự xưng là công an, bà L. ở Hà Nội đã cài đặt phần mềm dịch vụ công giả mạo nhằm đồng bộ dữ liệu dân cư cho con và quét nhận diện khuôn mặt trên điện thoại, để rồi bị lừa hơn 100 triệu đồng.
-
9 giờ trướcDo số lượng hài cốt nhiều, đơn vị thi công phải di chuyển sang khu vực vườn hoa trước cửa Trường Đại học Công Đoàn (Hà Nội) để tiếp tục thu gom. Cơ quan chức năng đã tạm dừng thu gom vì hết tiểu.
-
10 giờ trướcKhi đang nằm võng ở quán cà phê để nghỉ ngơi, ông Toàn bị bạn mang dao chém tới tấp, hậu quả đứt lìa ngón tay.
-
10 giờ trướcLãnh đạo UBND xã Mai Đình (huyện Sóc Sơn, Hà Nội) cho biết, cơ quan công an đang điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ thanh niên cướp ô tô, đánh chết người xảy ra trên địa bàn.
-
10 giờ trướcDự báo thời tiết 22/11/2024, các tỉnh từ Quảng Trị đến Bình Định có mưa to đến rất to trong hôm nay và ngày mai, cục bộ có nơi mưa trên 300mm. Bắc Bộ và Thanh Hóa rét về đêm và sáng sớm.
-
12 giờ trướcTheo dự báo thời tiết, trước khi đón đợt không khí lạnh tăng cường vào ngày 25 và 27/11, Hà Nội và miền Bắc tiếp tục tái diễn kiểu thời tiết lạnh về đêm và sáng, trưa chiều nắng hanh.
-
23 giờ trướcNgày 21/11, lãnh đạo UBND xã Krông Năng (huyện Krông Pa, Gia Lai) xác nhận, có vụ việc một em bé 4 tuổi nghi bị gã đàn ông hàng xóm xâm hại. Cơ quan chức năng đang xác minh, làm rõ.
-
23 giờ trướcQuá trình cải tạo đường và hệ thống thoát nước ngõ 167 Tây Sơn (quận Đống Đa, Hà Nội), lực lượng công nhân đã phát hiện gần 150 bộ hài cốt nằm ở độ sâu gần 1m.
-
23 giờ trướcBị tuyên phạt chung thân vì liên quan tới vụ Vạn Thịnh Phát, cựu cục trưởng Đỗ Thị Nhàn mong được xem xét thêm những tình tiết giảm nhẹ mới để có thể sớm trở về với gia đình và điều trị bệnh.
-
1 ngày trướcMột người đàn ông được phát hiện đã tử vong trong tư thế treo cổ tại nghĩa trang phường Chi Lăng, TP Pleiku (tỉnh Gia Lai), cạnh ngôi mộ của người cha.
-
1 ngày trướcLực lượng chức năng tỉnh Thừa Thiên Huế đang triển khai tìm kiếm 2 người mất tích do xe rác rơi xuống sông.
-
1 ngày trướcTrường THPT Nông Cống 2 (Thanh Hóa) đã đưa ra hình thức kỷ luật đình chỉ học 2 tuần đối với nhóm nữ sinh đánh bạn cùng trường gãy đốt sống cổ.
-
1 ngày trướcLực lượng chức năng đã kiểm tra bất ngờ vũ trường New MDM ở Hải Phòng, phát hiện 26 ‘dân chơi’ dương tính với ma túy.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước