Thực đơn cho F0 điều trị tại nhà, toàn món thơm ngon giúp hồi phục nhanh
Với thực đơn dưới đây, những F0 không triệu chứng hoặc thể nhẹ điều trị tại nhà có thể áp dụng để phục hồi sức khỏe hiệu quả, nhanh chóng.
F0 sau thời gian điều trị COVID-19 dễ gặp nguy cơ suy dinh dưỡng ở nhiều mức độ khác nhau và điều này dễ khiến cơ thể suy kiệt và giảm sức đề kháng. Vì thế, chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đối với người điều trị COVID-19.
Dưới đây, chúng tôi chia sẻ bạn chế độ dinh dưỡng hợp lý, cũng như một số món ăn ngon, bổ giúp F0 điều trị COVID-19 tại nhà mau chóng phục hồi sức khỏe.
Chế độ dinh dưỡng cho F0
Nhóm thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng
Tăng cường thực phẩm giàu năng lượng
Năng lượng thường được cung cấp bởi 3 nhóm thực phẩm sau trong chế độ ăn uống.
- Nhóm thực phẩm giàu chất đạm gồm thịt động vật, hải sản, đậu các loại...
- Nhóm thực phẩm giàu đường, tinh bột như gạo, củ, ngũ cốc...
- Nhóm thực phẩm giàu chất béo gồm bơ, dầu động vật/thực vật, các loại hạt nhiều dầu...
Tăng cường rau xanh, hoa quả
Các Vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ trong hoa quả, rau xanh rất tốt trong việc chống viêm, nhiễm trùng và tăng chất đề kháng, tốt cho hệ miễn dịch. Ngoài ra, ăn rau quả dễ tiêu hoá và hạn chế hấp thu cholesterol và giảm táo bón.
Rau xanh rất tốt cho F0 điều trị tại nhà
Tăng cường bổ sung nước
Nước ép từ rau quả như cam, chanh, bưởi, xoài... có thể giúp cơ thể người bệnh bổ sung nước và các Vitamin A,C, E và khoáng chất. Đồng thời, F0 cần uống nước ấm ít nhất 1.5 lít nước/ngày trong quá trình điều trị bệnh.
Nước ép cung cấp vitamin, nước hiệu quả
Thực phẩm hạn chế khi đang điều trị điều trị COVID-19
Không nên ăn những thực phẩm chứa nhiều cholesterol như nội tạng động vật, óc heo....
Không ăn thực phẩm có hàm lượng muối cao như xúc xích, giò, chả, đồ khô, đồ biển, thực phẩm muối chua, đồ hợp... và những thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ.
Không uống trà, cà phê, bia, rượu, đồ uống nhiều gas. Lưu ý không uống nước trước và trong bữa ăn.
F0 nên tránh những thực phẩm chứa nhiều cholesterol
Một số món ăn ngon dành cho F0
Canh khoai tây nấu sườn
Nước hầm từ sườn kết hợp khoai tây cung cấp đạm, tinh bột, đường... giúp người bệnh có thể bổ sung năng lượng, đồng thời khoai tây mềm rất dễ tiêu hóa. Ngoài ra, bạn có thể thay thế khoai tây bằng các loại rau củ khác như cà rốt, khoai sọ...hoặc kết hợp nấu chung.
Canh đu đủ hầm thịt nạc
Đu đủ chứa nhiều carotenoit, axit hữu cơ, vitamin A, B, C, sắt, canxi, photpho, magiê... rất tốt cho người bệnh, đồng thời thịt nạc cung cấp đạm. Đây là món ăn dễ làm nhưng mang hàm lượng cao về giá trị dinh dưỡng.
Canh hạt sen đậu Hà Lan
Sườn non sau khi sơ chế hầm với hạt sen khô, đậu Hà Lan, cà rốt sẽ cho ra món canh vô cùng hấp dẫn.
Canh gà hầm
Thịt gà ngon hầm lấy nước sau đó cho thêm hạt sen, kỷ tử, nhãn nhục, táo tàu... tạo nên món canh có vị ngọt thanh, giàu dinh dưỡng giúp cho bệnh nhân mau chóng khỏe mạnh.
Ngoài những món ăn, F0 có thể thay đổi khẩu vị hàng ngày với những món nước quen thuộc như: cháo (thịt nạc, hải sản, rau củ), bánh canh, hủ tiếu, nui, phở ...
Phở bò cũng là sự lựa chọn phù hợp cho F0
Theo Emdep
-
4 giờ trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
-
7 giờ trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy?
-
9 giờ trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane.
-
10 giờ trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào?
-
12 giờ trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ.
-
13 giờ trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính.
-
14 giờ trướcSau bữa ăn, cô gái thấy đau bụng ngày càng trầm trọng, trán toát mồ hôi lạnh nên được gia đình đưa vào bệnh viện cấp cứu.
-
15 giờ trướcMới đây, một dòng hải lưu xanh neon rực rỡ bất ngờ xuất hiện ngoài khơi bờ biển California khiến nhiều du khách thích thú.
-
1 ngày trướcTrong căn bếp nhỏ của gia đình anh Jens thường xuất hiện các món ăn Việt Nam như phở, thịt kho, bún cá,…
-
1 ngày trướcNhiều du khách bất ngờ khi phát hiện ra sự thật về tảng đá nổi tiếng trên đỉnh Wutong, đỉnh núi cao nhất Thâm Quyến.
-
1 ngày trướcUống 4 tách trà trở lên giúp giảm rõ rệt nguy cơ đột quỵ trong khi cùng lượng cà phê lại có tác động trái ngược.
-
2 ngày trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
2 ngày trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
2 ngày trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
2 ngày trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
2 ngày trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
3 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước