Tìm ra 3 quán bún đậu mắm tôm thơm nức mũi, ăn một lần là ghiền ở Hà Nội
Sức hút của bún đậu mắm tôm khó có thể phủ nhận dù hương và vị của nước chấm có mùi rất đặc biệt.
Bún đậu mắm tôm là món ăn vô cùng đặc biệt trong danh sách ẩm thực của Việt Nam. Mặc những lời chê về hương và mùi vị của món ăn "khó đỡ" nhưng sức hút của bún đậu mắm tôm khó ai có thể phủ nhận. Nếu ai đã ăn và hợp thì chắc chắn trở thành một "fan cứng" của món ăn này.
Dưới đây là gợi ý 3 địa chỉ bún đậu mắm tôm ngon có tiếng ở Hà Nội, đáng để bạn đến và trải nghiệm.
1. Chùa Láng
Địa chỉ: Nhà số 33 ngõ 185 Chùa Láng.
Mức giá: 30.000 đồng/suất.
Là địa chỉ nổi tiếng của phố chùa Láng, đáng để bạn đến trải nghiệm. Tùy khẩu vị mà bạn gọi suất ăn lớn, nhỏ cho phù hợp. Ở đây, bún lá được cắt thành miếng vừa ăn, đậu rán giòn bên ngoài còn bên trong mềm, ngậy.
(Ảnh Bùi Tuyết Mai)
Thịt luộc là bắp chân giò, nạc và mỡ xen lẫn để ăn không bị ngấy. Nem rán chiên vàng, giòn rụm, nhân thịt miến ngọt thơm. Trong khi đó, dồi ăn bùi và không bị đắng. Tuy nhiên, chả cốm có phần hơi mỏng, chưa được mềm dẻo lắm.
Để món ăn thêm phần quyến rũ, không thể thiếu nước chấm. Mắm tôm được pha đậm đà, thơm nồng đặc trưng. Khi ăn có thể vắt thêm quất, ớt tươi để tạo sự đậm đà. Ngoài mắm tôm, có thể sử dụng nước mắm chua ngọt vốn được đun nóng trên bếp. Ăn thêm dưa góp giòn tan để món ăn thêm đậm đà, khó quên.
2. Bếp Gạo - Bún đậu lòng ngon
Địa chỉ: Số 2 ngõ 131 Thái Hà
Mức giá: 45.000 đồng/suất.
Một gợi ý không tồi cho bữa trưa không biết ăn gì. Mắm tôm ở đây được cho không bị "nặng mùi" như nhiều quán khác nên dễ ăn. Nước chấm rưới dầu, đun già trên bếp lửa. Khi mang đến bàn vẫn còn tiếng nổ tanh tách, nghe vui tai.
(Ảnh Ngoc Anh Tran)
Một suất đầy đủ gồm bún, đậu, chả cốm, thịt luộc, dồi rán và nem. Từng miếng đậu được cắt vuông, rán già nên có vỏ ngoài giòn còn bên trong mềm, thơm. Khi ăn, pha mắm tôm với quất, ớt rồi đánh bông lên sẽ thấy mùi tanh biến mất. Chỉ còn lại hương vị nồng nàn, quyến rũ khiến bạn dễ bị "nghiện".
3. Bún đậu mẹt
Địa chỉ: 514 Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm
Mức giá: 30.000 đồng/suất
Địa chỉ đáng tin cậy, giá cả sinh viên lại vẫn đảm bảo độ sạch sẽ, chất lượng cho các bạn trẻ mạn Cổ Nhuế, Mỹ Đình. Giống như các nơi khác, một suất đầy đủ bao gồm: Bún lá, đậu rán, chả cốm, nem rán, giò chiên.
(Ảnh Thu Trang).
Bún lá ăn mềm ngon, được đựng trong mẹt lót lá chuối xanh ngắt. Khách ăn đến đâu cắt đến đấy nhằm đảm bảo độ sạch sẽ, tươi mới. Đậu, chả cốm, nem rán, giò được rán chín tới, nóng hôi hổi.
Nếu phần đậu rán béo ngậy, chả cốm mềm dẻo thì nem rán có nhân giòn rụm, thịt luộc mềm, không bị hôi. Khi ăn chấm cùng mắm tôm đã đun kỹ, nêm nếm vừa miệng. Ngoài ra còn có rau sống được rửa sạch sẽ để ăn kèm.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
3 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí". -
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2. -
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh. -
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách. -
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam. -
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố. -
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó. -
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng… -
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội. -
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3. -
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái. -
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông. -
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại. -
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí. -
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây. -
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới. -
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép. -
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.
Tin mới nóng
