Trứng hấp tôm đơn giản và cực ngon

Nếu là tín đồ của trứng và tôm thì món trứng hấp tôm này sẽ là lựa chọn tuyệt vời để các chị em trổ tài nấu nướng.

Thành phần:

- Tôm

- Trứng

- Nước ấm

- Dầu ăn, muối

Các bước làm món trứng hấp tôm đơn giản và ngon miệng:

1. Ba quả trứng, thêm chút muối (bột canh), 1,2 thìa nước ấm và khuấy đều.

Trứng hấp tôm đơn giản và cực ngon-1

2. Tôm ướp gia vị muối, dầu ăn (chút tiêu hoặc ớt bột nếu muốn) sau đó trộn đều cho ngấm.

Trứng hấp tôm đơn giản và cực ngon-2

3. Cho nửa số tôm đã ướp vào bát trứng đã pha và dùng mạng bọc bịt kín miệng bát. Tiếp đó đặt vào nồi hấp sôi khoảng 8 phút. Khi mở màng bọc hãy cẩn thận để tránh bị bỏng. Đặt phần tôm còn lại lên mặt bát trứng và tiếp tục bịt miệng bát để hấp hơi thêm 5 phút nữa.

Trứng hấp tôm đơn giản và cực ngon-3

4. Hình ảnh khi hấp.

Trứng hấp tôm đơn giản và cực ngon-4

5. Đổ một chút nước tương hải sản lên mặt bát (nếu có).

Trứng hấp tôm đơn giản và cực ngon-5

Trứng hấp tôm đơn giản và cực ngon-6

Vậy là món trứng hấp tôn đã hoàn thành! Nhìn rất hấp dẫn phải không?


Theo nld.com.vn


món trứng

Tin tức mới nhất