Cuối tuần làm bánh rán doremon nhân đậu đỏ cho bé ăn chơi
Chỉ vài bước đơn giản là bạn có thể làm xong món bánh rán doremon nhân đậu đỏ cho bé và cả nhà thưởng thức rồi!
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Phần vỏ bánh: 4 quả trứng gà, 90gr đường, 1 thìa mật ong, 11gr bột nở, 240gr bột mì số 8 rây mịn, 100ml sữa tươi, 1 thìa dầu ăn, 1 xíu vani.
- Phần nhân bánh: 200gr đậu đỏ, 150gr đường.
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH RÁN DOREMON NHÂN ĐẬU ĐỎ
Bước 1: Làm nhân bánh
- Đậu đỏ vo sạch sẽ rồi ngâm nước qua đêm cho đậu nở mềm tiếp đến cho đậu vào nồi đổ ngập nước hầm cho đến khi đậu chín nhừ, cho đậu vào máy xay mịn hoặc có thể bỏ qua bước này.
- Đổ đậu ra chảo sạch rồi thêm đường, xào sơ qua cho đến khi đậu mềm dẻo là được sau đó cho nhân vào túi nilon hoặc hộp đựng để đậu không bị khô nhé.
Bước 2: Làm vỏ bánh
- Cho trứng gà, đường vào tô to dùng máy đánh trứng đánh sơ qua cho trứng chuyển màu nhạt 1 chút thì dừng lại, thêm mật ong, sữa tươi, dầu ăn khuấy đều bằng phới lồng cho đều.
- Cho bột mì, bột nở, bột vani vào tô trứng vừa đánh rồi khuấy đều cho đến khi không còn nhìn thấy bột khô là được, để bột nghỉ 10 phút.
Bước 3: Nướng bánh
- Bắc chảo chống dính lên bếp vặn lửa nhỏ vừa, quét 1 chút dầu ăn lên chảo rồi dùng giấy nhà bếp lau bớt đi, múc 1 thìa bột đổ vào chảo sao cho bột có hình tròn đều. Đợi khoảng 30 giây mặt bánh bắt đầu xuất hiện các bọt khí li ti nổi lên thì bạn lật mặt bánh và nướng tiếp khoảng 20 -30 giây nữa là bánh chín.
- Bánh chín lấy bánh ra để trên rack cho nguội, cứ thế làm cho hết chỗ nguyên liệu còn lại.
Bước 4: Bạn lấy nhân đỗ đỏ ra, dùng thìa múc nhân trét đều vào mặt trong của bánh rồi lấy 1 cái bánh khác gắn nhẹ cho 2 miếng dính vào nhau.
Vậy là đã có 1 cặp bánh rán doremon nhân đỗ đỏ vừa ngon vừa hấp dẫn rồi. Đảm bảo cuối tuần bé có món bánh nhâm nhi đầy yêu thích.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh rán doremon nhân đậu đỏ mềm ngon này nhé!
Theo Khám phá
- Mới nhất
- Nổi bật
-
3 phút trướcThanh long là loại trái cây bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cách làm dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên cốc smoothie ngon lành ngay tại nhà. -
13 giờ trướcLo ngại lây nhiễm virus corona, nhiều thực khách ở Melbourne, Australia, hạn chế lui tới các khu phố Tàu (China Town), khiến doanh thu của các nhà hàng giảm mạnh. -
Với thiết kế độc đáo và thân thiện với môi trường, căn biệt thự trên biển này giúp chủ sở hữu được trải nghiệm cảm giác lênh đênh trên biển hàng ngày. -
17 giờ trướcNhững chiếc bánh quy giống hệt cây xương rồng khiến tiệm bánh ở Sedona, Arizona (Mỹ), trở nên độc đáo, thu hút thực khách đến check-in và thưởng thức. -
18 giờ trướcTôm hùm bông là một loại tôm rồng, có giá trị kinh tế cao hơn các loại tôm khác vì thịt dai và thơm. Bạn có thể tận dụng phần đầu tôm để nấu canh và đuôi tôm nướng với bơ tỏi. -
Có ý định "giải cứu sầu riêng" nên cô gái đã mua khá nhiều. Chỉ là khi bổ từng quả ra thì hết hồn vì sản phẩm. -
1 ngày trướcBánh mì thanh long giải cứu nông sản Việt trở nên nổi tiếng và thu hút người dùng ở TP.HCM khi mỗi ngày, nhiều người mua và thưởng thức hương vị của nó. -
1 ngày trướcLễ hội khỏa thân (Hakada Matsuri) diễn ra vào ngày thứ 7, tuần thứ ba của tháng 2 hàng năm tại ngôi đền Saidaiji Kannon, thành phố Okayama (Nhật Bản) với hơn 10.000 người tham dự. -
1 ngày trướcSau bánh mì, đến lượt pizza có nguyên liệu từ thanh long ruột đỏ được sản xuất nhằm giải cứu nông sản Việt. -
Bánh mì được nhiều người yêu thích bởi sự tiện lợi và thơm ngon. Cách chế biến dưới đây sẽ giúp món ăn của bạn trở nên lạ miệng hơn. -
Thác Victoria là một trong những thác nước hùng vĩ bậc nhất thế giới. Đối với nhiều du khách, bơi trên đỉnh thác được xem như trải nghiệm mạo hiểm, đùa giỡn tử thần. -
2 ngày trướcNhóm du khách Thái Lan đã gặp sự cố đáng tiếc khi xếp hàng chờ chụp ảnh tại hồ Vô Cực (Đà Lạt, Lâm Đồng). -
2 ngày trướcGyeran-mari là món ăn phụ trong ẩm thực Hàn Quốc với nguyên liệu từ trứng kết hợp đồ băm nhỏ như cà rốt, hành, thịt xông khói hoặc hải sản... -
3 ngày trướcDu khách đến thị trấn Casey (Illinois, Mỹ) sẽ ngỡ như lạc vào thế giới của người khổng lồ. Thị trấn từng nhận 8 kỷ lục Guinness vì những vật dụng lớn nhất hành tinh.
-
3 ngày trướcNếu đã quen thuộc với các món thịt hàng ngày, bạn có thể học cách chế biến sau để có món nấm mỡ xào với bơ, tỏi đẹp màu, đậm vị. -
3 ngày trướcTo Sua, đảo Upolu, Samoa, được biết đến là hồ bơi có vẻ đẹp đầy mê hoặc. Nhiều du khách tới tham quan đánh giá đây là hồ bơi tự nhiên đẹp nhất thế giới. -
3 ngày trướcTiramisu là loại bánh ngọt tráng miệng nổi tiếng Italy. Tự tay trổ tài làm món bánh này sẽ đem đến những ngày cuối tuần ngọt ngào hơn cho gia đình bạn. -
Bánh mì thanh long là từ khóa "bếp núc" hot nhất những ngày gần đây, với công thức đơn giản, tại sao chúng ta không thử tự làm ở nhà? -
Bộ phim "Hạ cánh nơi anh" đang đi tới những tập cuối cùng. Dưới đây là loạt địa danh ngoài đời thực tại Thụy Sĩ xuất hiện trong phim, thu hút sự tò mò của nhiều khán giả.
Tin tức mới nhất
-
3 phút trước
Tin mới nóng
