10 món ăn châu Á khiến thế giới phải rùng mình
Những món ăn dưới đây được nhiều người biết đến nhưng không phải ai cũng đủ dũng cảm để thử, đặc biệt là du khách phương Tây.
Trứng vịt lộn
Món ăn này rất phổ biến ở các nước Đông Nam Á như Việt Nam, Philippines, Campuchia, Lào… Trong đó, trứng vịt lộn được ủ từ 16 đến 20 ngày, sau đó luộc chín ăn với rau, gừng tươi thái sợi. Hầu hết người nước ngoài sẽ không dũng cảm ăn trứng vịt lộn vì cảm giác nó giống như một món ăn đáng sợ.
Quả sầu riêng
Mặc dù có màu sắc rất bắt mắt nhưng loại trái cây nổi tiếng của các nước châu Á này lại không được lòng du khách phương Tây. Với nhiều người, mùi sầu riêng khá khó chịu nên họ phải bịt mũi đi xa cả trăm mét. Thậm chí, có du khách không thể ăn loại quả này dù chỉ là một miếng.
Đậu phụ thối
Được coi là món ăn của người Hoa trong quá khứ. Món đậu phụ hôi thối có mùi vị như phân thối nhưng với người ăn chúng lại có vị ngon, ngất ngây vô cùng. Món này thường được chiên giòn, ăn kèm với bắp cải muối và xì dầu. Đối với khách Tây, thử ăn đậu phụ chắc chắn là một thử thách khó khăn và khó quên.
Mắt cá ngừ
Đây là một trong những đặc sản kỳ lạ nhất của Nhật Bản. Mắt cá ngừ rất cứng, chỉ có phần thạch giống hình nón sau khi hấp chín mới có thể ăn được. Món ăn này khiến nhiều người châu Âu không dám nhìn chứ đừng nói đến chuyện ăn.
Shirako (bộ phận sinh dục cá)
Shirako được làm bằng túi đựng tinh trùng của cá. Theo nhiều người, shirako không dễ ăn. Hương vị của nó có mùi nặng nhưng người Nhật lại rất thích ăn shirako tươi.
Súp dơi
Mặc dù dơi cũng thường được nhiều nước châu Á ăn thịt nhưng nhìn thấy dơi đen trong bát súp đặc sản của Indonesia vẫn khiến nhiều người cảm thấy sợ hãi.
Natto
Natto là một loại đậu tương lên men có mùi rất khó chịu, vị gắt. Trên bề mặt natto bao phủ những sợi nhớt, tơ như mạng nhện. Hầu hết mọi người không thể ăn Natto vì họ không thể chịu được mùi của món ăn này, không phải vì hương vị không ngon.
Thịt ngựa sống
Basashi - thịt ngựa sống là một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Thịt được thái mỏng, dễ dàng cho vào miệng, ăn kèm với gừng xay nhuyễn và một số loại rau thơm, chấm với nước tương shoyu. Mặc dù được nhiều người nhận xét rằng hương vị không tệ nhưng đối với du khách phương Tây, việc ăn thịt đỏ vẫn là một thử thách lớn đối với họ.
Côn trùng
Ở nhiều nước châu Á như Thái Lan, Campuchia… côn trùng là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực. Ở đây, các loại côn trùng như nhện, bọ cạp, cào cào… thường được chất thành đống cao và sẵn sàng để dùng làm món ăn vặt. Nhiều người ăn được côn trùng sẽ cảm thấy món ăn rất ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, đối với nhiều người, việc thử các món ăn được chế biến từ côn trùng vẫn đòi hỏi rất nhiều can đảm.
Bạch tuộc tươi
Đây là một món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Các xúc tu của bạch tuộc được cắt nhỏ và ăn ngay khi vừa chộp được trên đĩa, hoặc nếu can đảm hơn, bạn có thể ăn cả con. Tuy nhiên, việc ăn cả con bạch tuộc khá nguy hiểm vì phần hút trên xúc tu có thể bám rất chặt và gây nghẹt thở.
Theo Doanh nghiệp Việt Nam
-
1 giờ trướcCác hãng hàng không ở Việt Nam có quy định hành lý khác nhau, hành khách cần nắm rõ thông tin liên quan nhằm chuẩn bị một chuyến bay suôn sẻ.
-
2 giờ trướcCái tên "Cường Đô La" vẫn rất nổi bật và được nhiều người biết đến, mặc dù dàn siêu xe của anh không còn hùng hậu nhưng vẫn có những nét đặc sắc riêng.
-
14 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
15 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
18 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
20 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
20 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
21 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
22 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
23 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
1 ngày trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
1 ngày trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
1 ngày trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
2 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
2 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
Tin tức mới nhất
-
59 phút trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước