7 cặp thực phẩm 'dinh dưỡng vàng' kết hợp với nhau sinh đại bổ
Một khi các cặp thực phẩm này phối chế với nhau sẽ tăng cường chất bổ có lợi cho sức khỏe, trở thành cặp thực phẩm "dinh dưỡng vàng".
Nếu có các cặp thực phẩm "tương khắc" ắt sẽ có các cặp thực phẩm tương sinh, rất có lợi cho sức khỏe. Một khi được phối chế với nhau sẽ tăng cường chất bổ có lợi cho sức khỏe, trở thành cặp thực phẩm "dinh dưỡng vàng".
1. Cá hồi và rau bó xôi
Cá hồi và rau bó xôi (hay còn gọi rau bina) đều chứa một lượng vitamin D dồi dào. Cơ thể chúng ta lại cần vitamin D để hấp thụ canxi cho máu, cũng như giữ ổn định lượng canxi có trong máu.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa cặp thực phẩm này giúp tăng lượng canxi cần thiết cho xương.
2. Đậu Hà Lan và cà chua
Đậu Hà Lan chứa nhiều sắt, có lợi cho cơ bắp và bổ não. Còn cà chua chứa một lượng vitamin dồi dào giúp cơ thể hấp thu tốt hơn. Sự kết đôi này sẽ tạo ra sự hỗ trợ để cơ thể hấp thu chất sắt hiệu quả hơn.
3. Trứng và phô mai
Phô mai giúp bổ sung canxi, nhưng để cơ thể hấp thu canxi tốt cần có lượng vitamin D thích hợp.
Vitamin D "dẫn dắt" canxi đi vào cơ thể và tồn tại dễ dàng hơn. Trong khi trứng và phô mai là 2 thực phẩm giàu canxi và vitamin D, đặc biệt có lợi cho cơ thể.
4. Thịt bò và cà chua/súp lơ/ớt chuông
Cũng như đậu Hà Lan, thịt bò chứa nhiều sắt. Nếu kết hợp cùng các thực phẩm giàu vitamin C như cà chua, ớt chuông hay súp lơ sẽ tạo thành món ăn tương sinh rất tốt.
Sự kết hợp này bổ sung cho nhau, giúp cơ thể hấp thu sắt tốt nhất.
5. Dầu ô liu và rau xanh
Dầu ô liu nguyên chất vốn là chất béo lành mạnh, thích hợp sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày giúp bổ sung dưỡng chất và không gây béo phì.
Đặc biệt khi kết hợp làm dầu trộn cho các loại rau xanh đậm, chất béo trong dầu ô liu giúp cơ thể hấp thu tốt nhất chất chống oxy hóa có trong rau xanh.
6. Chuối và sữa chua
Đây là món ăn giúp làm tăng mức insulin, phục hồi nhanh sức mạnh các cơ bắp, bù đắp dưỡng chất cho cơ thể.
Các lợi khuẩn trong sữa chua khi kết hợp với các loại chất xơ hòa tan trong chuối còn giúp hệ đường ruột khỏe mạnh, tiêu hóa tốt пhất có thể.
7. Bí đỏ, chuối và táo
Đây được xem là bộ ba thức ăn bổ dưỡng cho cả người lớn lẫn trẻ em. Theo đó, bí đỏ chứa nhiều calo, ít chất béo, nhiều chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa.
Chuối cũng giàu chất xơ, có khả năng giải nhiệt. Còn táo chứa nhiều vitamin các nhóm, chất xơ và giúp hỗ trợ các vi khuẩn đường ruột, tốt cho tim mạch.
An Chi
Theo Vietnamnet
-
27 phút trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
1 giờ trướcDù có kích thước khổng lồ, phần thịt có thể ăn sống của loài ốc này lại vô cùng ít ỏi, thậm chí “chẳng bõ dính răng”.
-
3 giờ trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo.
-
5 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
6 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
8 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
9 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
10 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
11 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
14 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
1 ngày trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
1 ngày trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
Tin tức mới nhất
-
27 phút trước
-
27 phút trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
11 ngày trước