9X xinh đẹp khoe mâm cơm đều đặn 4 món mỗi ngày, hội chị em 'lác mắt'
Những mâm cơm đơn giản của chị Tuyết giúp nhiều chị em nội trợ không phải băn khoăn xem "hôm nay ăn gì?".
Vì không vướng bận nhiều công việc nên chị Quách Tuyết (sống ở TP.Hồ Chí Minh) luôn có nhiều thời gian chăm sóc và nấu nướng cho gia đình nhỏ của mình. Từ khi còn nhỏ, chị luôn phụ bố mẹ làm việc nhà cũng như nấu nướng cho nên để nấu được mâm cơm gia đình không phải là điều khó khăn với chị.
Mẹ 9X luôn chú ý tới sở thích của từng thành viên trong nhà để nấu ăn cho hợp lý. Chị sẽ luân phiên các món ăn mọi người thích theo từng ngày, từng tuần
Salad cá hồi rau quả, canh khổ qua nấu tôm, mực xào thập cẩm, rau muống luộc là thực đơn mà 9x xinh đẹp muốn giới thiệu
Mỗi bữa chị Tuyết sẽ nấu ăn cho 4 người, con nhỏ sẽ có chế độ ăn riêng. Mâm cơm sẽ được chuẩn bị từ 3-4 món vô cùng đầy đặn gồm một món chính, một món xào và 2 món phụ sẽ có rau
Chi phí cho một bữa cơm của 4 người lớn khoảng từ 250.000 đồng trở xuống
"Sáng nào mình cũng đi chợ, vừa mua được đồ tươi ngon lại không phải trữ đông và các món cũng đa dạng hơn. Sau đó mình về nấu bữa sáng cho bé rồi giải quyết công việc. Đến 11h bắt đầu nấu ăn và chỉ mất hơn 1 tiếng là hoàn thành rồi", 9X chia sẻ
Ngoài cân bằng chi phí, mẹ đảm không quên vấn đề dinh dưỡng cũng như nguồn gốc của thực phẩm. Có như vậy bữa ăn mới ngon và đảm bảo sức khỏe cho cả nhà
Thực đơn đầy đặn 3 món canh chua cá lóc, thịt ba chỉ kho củ cải trắng, tôm xào thập cẩm.
Canh bí xanh nấu sườn non, sườn non xào chua ngọt, đậu hũ dồn thịt xốt cà chua, rau cải luộc. Món canh cá lóc được 9X thực hiện nhiều bước. Cô cho dầu vào nồi, cho hành tím vào phi thơm, cho cá đã ướp tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước mắm, hành tím vào nấu cho săn thịt. Sau đó cho nước vào và đun tầm 15 phút, hớt bọt, nêm nếm cho vừa ăn, thả cà chua, đậu bắp, dứa. Lấy ít nước nóng làm tan me chua và lọc nước cho vào nồi, nêm nếm lại, cho xíu đường để cân bằng vị giác. Cho giá đỗ và cho rau ngò vào sau cùng.
Canh khổ qua nấu tôm, thịt kho cùi dừa non, rau ngót luộc, cá hồi xốt cà chua bắt mắt cho bữa cơm nhà.
Canh cải chua nấu sườn heo, gà kho gừng, trứng cuộn chiên, rau cải luộc. Sườn heo nên ngâm nước muối, đun qua một lần nước để hết bọt rồi nấu chung với dưa chua.
Vào những ngày hè nóng bức, chị Tuyết luôn chọn thực phẩm thanh mát, dễ ăn. Canh rau mướp mùng tơi nấu tôm là sự lựa chọn hoàn hảo.
Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
4 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
7 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
8 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
12 giờ trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
21 giờ trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
23 giờ trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
1 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
-
1 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
-
1 ngày trướcLuôn có mặt trong các loại cỗ đám cưới, đám giỗ, lễ Tết nên thịt gà luộc dễ bị thừa nhiều sau tiệc; có thể tận dụng nó để làm những món ngon nào?
-
1 ngày trướcTrong chuyến đi chớp nhoáng tới Hà Nội, Á Hậu Hong Kong 2021 Thiệu Sơ kịp tham quan phố cổ, tới Nhà thờ Lớn và tìm quán bún chả ngon nhất ở thủ đô.
-
2 ngày trướcChân gà sả tắc là món ăn vặt hấp dẫn với hầu hết mọi đối tượng nhưng lại cách làm siêu đơn giản.
-
2 ngày trướcLá gan đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người, giúp hỗ trợ thanh lọc cơ thể, vậy đâu là thực phẩm giúp làm sạch gan tự nhiên?
-
2 ngày trướcNồi cá trắm kho nghệ nóng hổi, thơm “nức mũi” ăn với cơm là ngon hết ý.
Tin tức mới nhất
-
58 phút trước