Đến Nga xem World Cup, nhất định phải thử 10 món ăn truyền thống này
Không chỉ là đất nước đăng cai World Cup 2018, Nga còn là quốc gia có diện tích lớn nhất thế giới. Điều này đã đem đến cho nơi đây nền văn hóa, ẩm thực đa dạng và phong phú.
Pelmeni - Bánh hạnh phúc: Pelmeni là loại bánh bao truyền thống ở Nga với vỏ bằng bột và nhân gồm 2 nguyên liệu cơ bản là thịt và hành. Mỗi mẻ bánh pelmeni sẽ được nhồi một đồng xu. Ai may mắn ăn được chiếc bánh có đồng xu sẽ gặp rất nhiều hạnh phúc. Nếu đó là chiếc bánh nhân rau có nghĩa là có niềm vui, một chiếc nhân ớt có nghĩa là tình yêu sắp đến.
Blini - Bánh crepe: Blini rất giống với bánh crepe nhưng dày hơn. Nhân của blini có thể là thịt, cá hồi hun khói, trứng cá muối hoặc smetana (một loại kem chua) hoặc một loại thảo mộc. Bánh được phủ thêm pho mát hoặc bột đường.
Pirogi - Bánh thập cẩm: Pirogi nhỏ hơn bánh bao và được có phần nhân làm từ hành tây, trứng, khoai tây, bắp cải… Đây là loại bánh đường phố của Nga và bạn có thể mua nó ở bất kỳ nơi nào. Nếu đến Moscow xem World Cup, bạn có thể mua món bánh này tại ga tàu điện ngầm Maryina Roshcha.
Salad Nga: Salad Nga thường làm từ các loại củ quả xắt hạt lựu trộn thịt hun khói, giò trộn. Bạn chắc chắn sẽ phải choáng ngợp với lượng sốt mayonaise ú ụ người ta trộn cùng salad ở đây.
Solyanka - Canh cay: Solyanka là một loại canh cay chua khá phổ biến. Nguyên liệu của món canh này được thay đổi theo từng vùng miền nhưng cơ bản gồm có dưa chuột muối, oliu, xúc xích, chanh và bắp cải.
Borsch - Súp củ cải đỏ: Là món ăn khai vị không thể thiếu tại Nga, súp củ cải đỏ gồm 2 thành phần chính là thịt bò và củ cải đỏ. Ngoài ra thì lá nguyệt quế, rau thìa là, sốt kem chua cũng là những thành phần không thể thiếu để làm dậy lên mùi vị đặc trưng của món này.
Leningrad - Bánh cuốn: Leningrad là một món ăn nhẹ với thành phần chế biến đơn giản bao gồm thịt băm nhuyễn được trộn chung với nấm tươi cuộn trong lớp vỏ bánh làm từ bột lúa mạch xay nhuyễn.
Shashlik - Thịt nướng: Thịt nướng shashilk được tẩm ướp theo công thức riêng và nướng trên than hồng không có khói. Món này được ăn cả khi nóng và để nguội. Người Nga thường dùng shashilk với rượu vang trong một bữa tối lãng mạn.
Kasha - Cháo ngũ cốc: Cháo Kasha thơm ngon được nấu từ các loại ngũ cốc với sữa, thịt hầm và các loại rau củ. Người Nga thường ăn món cháo này cho bữa sáng hoặc bữa trưa.
Okroshka - Súp lạnh: Súp lạnh Okroshka rất thích hợp để ăn vào mùa hè World Cup này. Đúng như tên gọi của nó, món súp thường được ăn lạnh với những thành phần khá “mát mẻ” như dưa chuột, hành lá, giăm bông…
Theo Zing
-
4 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí".
-
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
-
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép.
-
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.