Đến Nga xem World Cup, nhất định phải thử 10 món ăn truyền thống này
Không chỉ là đất nước đăng cai World Cup 2018, Nga còn là quốc gia có diện tích lớn nhất thế giới. Điều này đã đem đến cho nơi đây nền văn hóa, ẩm thực đa dạng và phong phú.
Pelmeni - Bánh hạnh phúc: Pelmeni là loại bánh bao truyền thống ở Nga với vỏ bằng bột và nhân gồm 2 nguyên liệu cơ bản là thịt và hành. Mỗi mẻ bánh pelmeni sẽ được nhồi một đồng xu. Ai may mắn ăn được chiếc bánh có đồng xu sẽ gặp rất nhiều hạnh phúc. Nếu đó là chiếc bánh nhân rau có nghĩa là có niềm vui, một chiếc nhân ớt có nghĩa là tình yêu sắp đến.
Blini - Bánh crepe: Blini rất giống với bánh crepe nhưng dày hơn. Nhân của blini có thể là thịt, cá hồi hun khói, trứng cá muối hoặc smetana (một loại kem chua) hoặc một loại thảo mộc. Bánh được phủ thêm pho mát hoặc bột đường.
Pirogi - Bánh thập cẩm: Pirogi nhỏ hơn bánh bao và được có phần nhân làm từ hành tây, trứng, khoai tây, bắp cải… Đây là loại bánh đường phố của Nga và bạn có thể mua nó ở bất kỳ nơi nào. Nếu đến Moscow xem World Cup, bạn có thể mua món bánh này tại ga tàu điện ngầm Maryina Roshcha.
Salad Nga: Salad Nga thường làm từ các loại củ quả xắt hạt lựu trộn thịt hun khói, giò trộn. Bạn chắc chắn sẽ phải choáng ngợp với lượng sốt mayonaise ú ụ người ta trộn cùng salad ở đây.
Solyanka - Canh cay: Solyanka là một loại canh cay chua khá phổ biến. Nguyên liệu của món canh này được thay đổi theo từng vùng miền nhưng cơ bản gồm có dưa chuột muối, oliu, xúc xích, chanh và bắp cải.
Borsch - Súp củ cải đỏ: Là món ăn khai vị không thể thiếu tại Nga, súp củ cải đỏ gồm 2 thành phần chính là thịt bò và củ cải đỏ. Ngoài ra thì lá nguyệt quế, rau thìa là, sốt kem chua cũng là những thành phần không thể thiếu để làm dậy lên mùi vị đặc trưng của món này.
Leningrad - Bánh cuốn: Leningrad là một món ăn nhẹ với thành phần chế biến đơn giản bao gồm thịt băm nhuyễn được trộn chung với nấm tươi cuộn trong lớp vỏ bánh làm từ bột lúa mạch xay nhuyễn.
Shashlik - Thịt nướng: Thịt nướng shashilk được tẩm ướp theo công thức riêng và nướng trên than hồng không có khói. Món này được ăn cả khi nóng và để nguội. Người Nga thường dùng shashilk với rượu vang trong một bữa tối lãng mạn.
Kasha - Cháo ngũ cốc: Cháo Kasha thơm ngon được nấu từ các loại ngũ cốc với sữa, thịt hầm và các loại rau củ. Người Nga thường ăn món cháo này cho bữa sáng hoặc bữa trưa.
Okroshka - Súp lạnh: Súp lạnh Okroshka rất thích hợp để ăn vào mùa hè World Cup này. Đúng như tên gọi của nó, món súp thường được ăn lạnh với những thành phần khá “mát mẻ” như dưa chuột, hành lá, giăm bông…
Theo Zing
-
1 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
2 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
6 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
6 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
14 giờ trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
16 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
17 giờ trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
17 giờ trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
20 giờ trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
22 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
23 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Tin tức mới nhất
-
14 phút trước
-
48 phút trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước