Giải nhiệt với kem hoa quả dễ làm tại nhà
Với những loại hoa quả quen thuộc như dưa hấu, dâu tây, xoài cùng với cách làm kem sau là bạn đã có những món kem siêu ngon lành.
1. Kem dưa hấu chanh
Nguyên liệu: Đường, nước, dưa hấu không hạt, nước cốt chanh tươi.
Cách làm:
- Cho chảo lên bếp cùng đường và nước. Đun sôi nhỏ lửa đến khi đường tự tan hết. Đổ hỗn hợp ra bát để nguội.
- Dưa hấu cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bỏ vào lưới lọc để loại bỏ hạt. Sau đó cho dưa đã xay cùng đường đã nấu chảy ở trên vào tủ lạnh khoảng 1 giờ.
- Hỗn hợp dưa hấu cho vào khuôn kem hoặc khay kem để làm lạnh. Trộn hỗn hợp này đến khi dày lên cùng đá nghiền rồi bỏ tủ lạnh ít nhất 2 giờ tạo thành kem. Vậy là đã hoàn thành xong món kem dưa hấu chanh tươi mát cho cả nhà rồi đấy.
2. Kem que dâu tây
Nguyên liệu: Khoảng 2-3 chén dâu tây, 2 chén sữa chua, 5 muỗng canh đường nâu (tùy thuộc vào vị ngọt nhạt của người ăn), 1/2 muỗng cà phê vani.
Cách làm:
- Dâu tây cắt làm 4 rồi cho tất cả các nguyên liệu trên xay cùng với nhau trong máy xay. Sau đó đổ hỗn hợp mới xay xong vào khuôn kem và cho tủ đá khoảng 5 tiếng.
- Lấy kem dâu tây ra và thưởng thức. Cách làm kem dâu tây này thật đơn giản phải không nào?
3. Kem xoài
Nguyên liệu: 1/2 ly sữa (500ml), 1/4 chén sữa bột, 1/2 chén sữa đặc (sữa đặc có đường), 1/4 chén đường, 1 chén xoài xay nhuyễn.
Cách làm:
- Bỏ hỗn hợp trên vào chảo không dính (trừ xoài đã xay nhuyễn ra) trộn đều, đun sôi nhỏ lửa trong khoảng 10 phút đến khi hỗn hợp đặc lại và để nguội hoàn toàn.
- Cho xoài xay vào trộn đều cùng hỗn hợp trên rồi đổ vào khuôn kem.
- Bỏ khuôn kem trên vào tủ lạnh khoảng 5 tiếng để kem thành đá rồi thưởng thức.
Để lấy kem ra khỏi khuôn nhanh hơn bạn có thể cho khuôn kem vào nước sao cho nước không tràn vào kem sẽ lấy kem ra dễ dàng hơn.
Không cần những dụng cụ làm kem que, bạn vẫn có thể dễ dàng tạo ra những loại kem que đa dạng, thơm ngon và mát lạnh ngay tại nhà với cách làm kem vô cùng đơn giản. Còn chần chừ gì nữa mà không “lăn vào bếp” để làm ra những que kem cho cả nhà thưởng thức nhỉ. Chúc bạn thành công nhé!
Theo VietNamNet
-
5 giờ trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
7 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
8 giờ trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
8 giờ trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
11 giờ trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
13 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
14 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
16 giờ trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
17 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
18 giờ trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
18 giờ trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
21 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
21 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
1 ngày trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
1 ngày trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
Tin tức mới nhất
-
6 giờ trước
-
7 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước