Hộp cơm trưa ngon, không trùng món của mẹ Việt
Nguyên liệu sạch, rõ nguồn gốc, ít dầu mỡ, nhiều rau, hạn chế thịt lợn là những nguyên tắc nấu ăn của một bà mẹ có hai con nhỏ đang sống ở Sài Gòn.
Có cậu con trai nhỏ đang trong tuổi đến trường nên hằng ngày chị Hoa đều dậy sớm để chuẩn bị cơm hộp cho con mang đi. Tiêu chí của chị là nấu nhanh, dễ, đảm bảo dinh dưỡng, hạn chế thịt lợn (vì đây là loại thịt không đảm bảo vệ sinh hiện nay) mà con vẫn ăn ngon miệng nên mỗi ngày các món đều được thay đổi và biến tấu để bé không bị nhàm chán, giúp bé luyện tập thói quen ăn uống lành mạnh.
Tỏi/cánh gà ướp hành, mắm, đường áp chảo; tôm hấp chấm sốt Thousand Islands Dressing; măng tây, cà rốt luộc chấm sốt ăn cùng cơm trắng.
Mực nhồi thịt băm, mộc nhĩ, hành lá; trứng cút luộc; rong biển nấu thịt băm tương miso và bánh khoai chuối cho bữa xế. Cách làm bánh khoai: khoai luộc xay nhuyễn với hạt điều, hạt chia, óc chó, bí, hướng dương trộn bột gạo, sữa hạnh nhân chiên với chuối chín.
Cá hồi ướp Teryaki nướng; củ cải luộc chấm sốt Thousand Island Dressing; trứng cút luộc; cơm trắng. Bữa lót dạ: bánh khoai chuối, hạt điều.
Gà nấu lá giang; nộm rau muống; cơm trắng; bánh khoai chuối.
Chả cá thác lác tự làm; mùng tơi xào tỏi; cơm trắng; bánh khoai chuối.
Tôm rim; canh rong biển, nấm rơm, hành tây; cơm trắng; khoai lang luộc trộn sữa chua và các loại hạt xay.
Trứng đúc thịt; rau muống nấu sấu; cơm trắng.
Nếu ngày nào cũng đau đầu để nấu gì mang đi ăn trưa ở văn phòng hay để chuẩn bị cho con những suất ăn ở trường vừa sạch vừa bổ dưỡng, bạn có thể tham khảo những thực đơn dưới đây:
Tỏi/cánh gà ướp hành, mắm, đường áp chảo; tôm hấp chấm sốt Thousand Islands Dressing; măng tây, cà rốt luộc chấm sốt ăn cùng cơm trắng.
Mực nhồi thịt băm, mộc nhĩ, hành lá; trứng cút luộc; rong biển nấu thịt băm tương miso và bánh khoai chuối cho bữa xế. Cách làm bánh khoai: khoai luộc xay nhuyễn với hạt điều, hạt chia, óc chó, bí, hướng dương trộn bột gạo, sữa hạnh nhân chiên với chuối chín.
Cá hồi ướp Teryaki nướng; củ cải luộc chấm sốt Thousand Island Dressing; trứng cút luộc; cơm trắng. Bữa lót dạ: bánh khoai chuối, hạt điều.
Gà nấu lá giang; nộm rau muống; cơm trắng; bánh khoai chuối.
Chả cá thác lác tự làm; mùng tơi xào tỏi; cơm trắng; bánh khoai chuối.
Tôm rim; canh rong biển, nấm rơm, hành tây; cơm trắng; khoai lang luộc trộn sữa chua và các loại hạt xay.
Trứng đúc thịt; rau muống nấu sấu; cơm trắng.
Theo Ngoisao
-
3 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
4 giờ trướcDù có kích thước khổng lồ, phần thịt có thể ăn sống của loài ốc này lại vô cùng ít ỏi, thậm chí “chẳng bõ dính răng”. -
6 giờ trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo. -
8 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ. -
9 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết. -
11 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp. -
12 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng. -
13 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”. -
14 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng. -
17 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. -
1 ngày trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất -
1 ngày trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu. -
1 ngày trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì. -
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam. -
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên. -
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông. -
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây. -
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc. -
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước -
3 giờ trước -
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
11 ngày trước
Tin mới nóng
