Khách Hàn mê món bánh giá 71.000 đồng, nói 'nhất định tới TPHCM phải ăn'
Lớp vỏ bánh cuốn được tráng mỏng cùng trứng, bọc lấy phần nhân đầy đặn thịt băm, mộc nhĩ, củ cải... ăn cùng chà bông, chả lụa, chả quế và giá đỗ khiến nữ du khách Hàn Quốc hết lời khen, nhận xét “là món nhất định tới TPHCM phải thưởng thức".
Tina Yong là nhà sáng tạo nội dung chuyên về làm đẹp và thời trang, hiện sinh sống tại Hàn Quốc cùng chồng và cô con gái nhỏ tên Lyla.
Trên kênh YouTube cá nhân có hơn 3,7 triệu lượt theo dõi, Tina thường đăng tải những video về các trải nghiệm du lịch, ẩm thực ở một số quốc gia mà cô có cơ hội ghé thăm.
Gần đây, Tina và chồng con có chuyến du lịch ngắn ngày tại Việt Nam. Ngoài khám phá Hội An (Quảng Nam), Nha Trang (Khánh Hòa), họ còn lựa chọn dừng chân ở TPHCM để khám phá các món ăn đường phố đặc sắc. Trong số những món đã ăn, Tina thấy ấn tượng nhất với món bánh cuốn nhân thịt băm.
Tina Yong và chồng chụp hình trong chuyến du lịch Hội An
Để thưởng thức món này, cô tìm tới một quán ăn nằm trên đường 3 Tháng 2, quận 10. Quán mở cửa được gần 40 năm, chuyên phục món bánh cuốn và bánh ướt. Đây cũng là địa chỉ ăn uống quen thuộc của đông đảo người dân bản địa, lẫn du khách nước ngoài khi tới TPHCM.
Tina cho biết, điều cô ấn tượng nhất khi tới đây là có thể quan sát trực tiếp quá trình làm bánh cuốn từ khu vực bếp mở.
“Tôi thích xem cách các cô ấy làm bánh cuốn. Họ làm rất nhanh, thao tác chuyên nghiệp. Một người phụ trách hấp bánh, người còn lại đảm nhiệm các phần việc khác như thêm rau sống, nguyên liệu ăn kèm để hoàn thiện món ăn và mang lên phục vụ thực khách”, cô nói.
Thực khách có thể tận mắt quan sát quá trình làm bánh cuốn
Tại quán, Tina gọi hai suất bánh cuốn đặc biệt, giá 71.000 đồng/suất. Mỗi suất được phục vụ đầy đặn 3 miếng bánh cuốn trứng, 2 lát chả lụa, 2 lát chả quế và ruốc (chà bông), ăn kèm giá đỗ cho bớt ngấy.
Nhân bánh được làm từ thịt băm, xào cùng mộc nhĩ (hay còn gọi là nấm mèo) và củ cải thái nhỏ, nêm nếm gia vị đậm đà.
Khi khách gọi món, chủ quán mới bắt đầu tráng bánh nên món ăn được dọn lên vẫn còn nóng hổi và dậy mùi thơm hấp dẫn.
Bánh cuốn Việt Nam từng được chuyên trang du lịch Traveller (Australia) bình chọn là 1 trong 10 bữa ăn ngon nhất thế giới (2023).
Năm 2024, món ăn này cũng lọt top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn.
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị món bánh cuốn, Tina quyết định ăn một miếng thật to. Cô gắp một miếng bánh, thêm đầy đủ các nguyên liệu kèm theo như chà bông, giá đỗ, hành phi rồi đưa lên miệng thưởng thức.
“Nhân bánh được tẩm ướp hoàn hảo, tôi còn rưới luôn nước mắm lên trên, nên hương vị như tan chảy trong khoang miệng. Bánh cuốn bên ngoài thì mềm mịn, bên trong đầy đặn nhân và vị rất đậm đà”, nữ du khách Hàn Quốc nhận xét.
Bánh cuốn được tráng mỏng, mềm, thơm mùi bột gạo. Hành phi vàng ươm, giòn rụm rắc lên trên khiến món ăn càng tăng hương vị cuốn hút
Nữ du khách Hàn Quốc ăn một miếng bánh cuốn to và bất ngờ vì hương vị thơm ngon
Cô còn dành lời khen cho hai món chả lụa và chả quế, đánh giá các nguyên liệu ăn kèm đều có hương vị hài hòa, kết hợp với bánh cuốn rất hấp dẫn.
Chồng của nữ YouTuber cũng đánh giá món bánh cuốn nóng hổi hợp khẩu vị, khen “đây là món bánh cuốn ngon nhất tôi từng ăn”. Anh cho hay đã từng ăn bánh cuốn Việt Nam nhưng chưa bao giờ thử món này với trứng. Đây cũng là lần đầu người đàn ông xứ kim chi thấy bánh cuốn được làm to và căng tròn đến vậy.
Chồng của Tina không giấu nổi sự thích thú và hài lòng trước món ăn sáng quen thuộc ở Việt Nam
Hai vị khách còn cho cả cô con gái nhỏ nếm thử món ăn sáng quen thuộc của người Việt Nam. Thấy con ăn ngon lành, Tina càng tin rằng món bánh cuốn thực sự ngon và chất lượng.
“Món bánh cuốn của quán nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của Lyla nên đây chắc chắn là địa điểm hút khách, xứng đáng để thưởng thức. Nếu bạn chưa từng ăn bánh cuốn thì nhất định phải thêm món này vào danh sách những món nên thử khi du lịch TPHCM”, cô bày tỏ.
Cặp đôi thưởng thức bánh mì ở một tiệm có tiếng trên đường Nguyễn Văn Tráng, phường Bến Thành, quận 1 và khen "ngon nhất trong các món bánh mì từng ăn"
Ngoài bánh cuốn, vợ chồng Tina cùng cô con gái nhỏ còn thưởng thức nhiều món ngon khác trong thời gian du lịch TPHCM như: Bánh mì Hồng Hoa, bánh xèo Bình Định… và uống cà phê.
Tina tiết lộ, các món ăn trên đều do bạn bè, người quen “sành ăn” ở Việt Nam gợi ý và cô rất hài lòng với hương vị thơm ngon từ các thức quà đường phố nơi đây.
“Vừa ngồi ăn bánh mì giòn rụm, vừa ngắm nhìn những chiếc xe chạy qua càng làm tăng thêm trải nghiệm thú vị của chúng tôi khi ở đây. Và tất nhiên, sự kết hợp khiến món bánh mì hoàn hảo hơn chính là cà phê sữa đá Việt”, Tina chia sẻ.
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcMột số hành khách trên chuyến bay của hãng hàng không Delta Air Lines đi từ Salt Lake City, Utah, đến Portland, Oregon đã bị ảnh hưởng ở tai và mũi sau khi máy bay gặp sự cố về áp suất.
-
1 giờ trướcMón phở ở đây được đầu bếp Mỹ nhận xét đậm vị thịt bò và thơm mùi quế. Phần bánh phở được tráng thủ công tại chỗ, còn hương vị “thiên về phở Bắc nhưng ăn kèm một số loại gia vị kiểu miền Trung và Nam”.
-
5 giờ trướcThời tiết thu thường khô hanh làm cho cơ thể dễ bị mất nước, khô da, táo bón và gặp các vấn đề về hô hấp. Chính vì vậy, chế độ ăn uống trong mùa thu đòi hỏi sự cân nhắc cẩn thận để bảo vệ sức khỏe, duy trì sự cân bằng của cơ thể và phòng tránh bệnh tật.
-
14 giờ trướcNước vối là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước vối cần lưu ý những gì?
-
16 giờ trướcĐang đi thuyền trên biển, người dân bất ngờ phát hiện thấy một gói hàng trị giá 24,6 tỷ đồng.
-
18 giờ trướcBóng của bản thân có thể tiết lộ nhiều điều về sức khỏe, đặc biệt là lượng vitamin D.
-
19 giờ trướcNgày 18/9, Ban quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch TP Đà Nẵng (BQL) cho hay đã tạm dừng đón khách tham quan bán đảo Sơn Trà.
-
19 giờ trướcSa Pa, điểm đến du lịch nổi tiếng của miền Bắc, nhanh chóng “lấy đà” phục hồi sau bão nhờ sự phối hợp chặt chẽ giữa cộng đồng, doanh nghiệp, chính quyền địa phương.
-
21 giờ trướcNhằm đáp ứng nhu cầu đi lại tăng cao của người dân dịp Tết Nguyên đán 2025, các hãng hàng không Việt Nam đã đồng loạt mở bán vé máy bay dịp Tết ngay từ giữa tháng 9.
-
23 giờ trướcMột loại trang phục nghi lễ được làm từ những mảnh ngọc bích và được các thành viên hoàng gia Trung Quốc thời nhà Hán
-
1 ngày trướcCá bổi là loài cá có vị thịt thơm, dai, lại ít xương, đây là đặc sản của miền Tây nhưng loài cá này tập trung nhiều nhất ở vùng U Minh của bán đảo Cà Mau và vùng ngập lũ của sông Cửu Long.
-
1 ngày trướcBáo Telegraph của Anh vừa đưa Hà Nội vào danh sách những điểm đến tốt nhất thế giới, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người đi du lịch một mình.
-
1 ngày trướcRau đay là loại rau tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn rau đay.
-
1 ngày trướcĐể sở hữu đôi chân thon gọn, mảnh mai, ngoài chế độ luyện tập, bạn nên tăng cường bổ sung những thực phẩm dưới đây.
-
1 ngày trướcMột máy bay của hãng hàng không Frontier Airlines đã phải chuyển hướng và hạ cánh khẩn cấp sau khi một khách nam có hành vi quá khích nhằm vào tiếp viên.
-
1 ngày trướcTủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài nhưng nếu bạn không để ý, thức ăn có thể bị hỏng, không giữ được hương vị, chất lượng.
-
1 ngày trướcUống đủ nước mỗi ngày là điều cần thiết để duy trì sức khỏe, tuy nhiên, uống nước sai cách cũng có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng mà nhiều người không ngờ tới.
-
1 ngày trướcDịp này, dòng người khắp nơi, đặc biệt là các bạn trẻ đổ về khu phố Hàng Mã (Hà Nội), hòa vào không khí vui tươi, nhộn nhịp Tết Trung thu, check-in, mua sắm trong không gian rực rỡ sắc màu.
-
1 ngày trướcNhiều chiếc hộp đựng bánh trung thu đã trở thành đồ sưu tập đắt giá nhờ có thiết kế tinh xảo.
-
1 ngày trướcTừ vật liệu bỏ đi, ông Trương Viết Dũng (Bắc Hà, TP Hà Tĩnh) đã tỉ mỉ cắt ghép, tạo nên những chiếc lồng đèn trung thu truyền thống giữ gìn hồn dân tộc.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
19/08/2024
-
18/08/2024
-
18/08/2024