Lạ miệng món thịt rang cháy cạnh rim nước cam đưa cơm ngày lạnh
16/01/2019 | 20:53
Từ nguyên liệu thịt lợn quen thuộc, nhưng với cách chế biến khác nhau lại đem đến cho bạn món ăn với vị ngon khác nhau.
Nguyên liệu:
200g thịt ba chỉ
1 quả cam
30ml nước tương
15ml dầu hào
20g đường
Một ít muối, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch thái lát. Cam vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo, cho thịt vào chiên cho cạnh xém vàng.
Bước 3: Hoà tan đường với nước cam sau đó đổ nước cam vào chảo thịt. Nêm thêm muối, nước tương, dầu hào rồi đảo đều.
Bước 4: Rim nhỏ lửa cho đến khi thịt thấm đều gia vị và nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
Thành phẩm:
Thịt rang cháy cạnh rim nước cam sẽ đem đến cho bạn và gia đình một món mặn thật mới lạ mà ngon miệng. Từng miếng thịt mềm ngon thấm đều gia vị cùng với hương cam thơm mát. Món ăn này mà ăn cùng cơm trắng thì ngon tuyệt.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Emdep.vn
(0)
- Mới nhất
- Nổi bật
- 8 giờ trướcChiếc máy giặt nhìn qua cứ nghĩ đã biết hết mọi thứ, nhưng có một tính năng cực quan trọng mà chẳng mấy ai để ý.
- 8 giờ trướcPhở hay ăn gần nhà thì ai cũng có một quán rồi, còn không biết tô phở ăn ở nước ngoài thì có gì đặc biệt hơn nhỉ.
- 10 giờ trướcTrong cuộc sống có những khoảnh khắc trùng hợp một cách ngẫu nhiên đến không thể lường trước khiến ai chứng kiến cũng phải hoa mắt chóng mặt.
- 15 giờ trướcMì udon dai, mềm nấu cùng tôm và hỗn hợp xì dầu ớt là món ăn được nhiều người Nhật ưa chuộng.
- 15 giờ trướcGore Habba là một trong những lễ hội kỳ lạ ở Ấn Độ. Dân địa phương tự nguyện ném phân bò vào nhau với hy vọng chữa bệnh tật.
- 15 giờ trướcMì chính là gia vị chế biến phổ biến của nhiều gia đình, sử dụng thường xuyên nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ ảnh hưởng đến sức khỏe.
- 19 giờ trướcBên cạnh phiên bản truyền thống, tại TP.HCM, bánh giò được biến tấu với nhiều nguyên liệu đặc sắc như trứng muối, lòng gà, tóp mỡ...
- 20 giờ trướcHoa cải vàng rực, nở rộ trở thành background chụp hình hút giới trẻ cố đô.
- 22 giờ trướcĐể món cá rô chiên sốt BBQ đạt được vị ngon hoàn hảo nhất, bạn cần ướp cá với gia vị đặc biệt và để qua đêm. Khi hoàn thành, món ăn không chỉ giòn tan mà còn ngọt đượm vị.
- 23 giờ trướcNhiều nhà hàng cứ phải "làm màu" quá lên khiến thực khách chán chả muốn quay lại lần nữa.
- 1 ngày trướcTết Nguyên tiêu (Rằm tháng Giêng) ở Trung Quốc diễn ra vào ngày 15 Âm lịch hàng năm. Người dân thường chuẩn bị 2 món ăn truyền thống từ gạo nếp trong ngày này.
- 1 ngày trướcLịch sử lâu đời, cảnh sắc thơ mộng hay sự quyến rũ từ những nhiều điều khác thường là điểm chung của các ngôi làng đẹp tựa thế giới cổ tích dưới đây.
- 1 ngày trướcCây khế sai trĩu quả khiến cư dân mạng không khỏi trầm trồ vì sự mát tay của người trồng.
- 1 ngày trướcSau một hồi kiểm tra thành phẩm, nồi canh rau cải xanh ngắt trông hút mắt nhưng sự thật không chỉ có như vậy.
- 1 ngày trướcMâm cỗ cũng Rằm tháng Giêng được chuẩn bị đầy đủ và thịnh soạn như mâm cơm ngày Tết.
- 1 ngày trướcCác khách sạn có thiết kế "đi vào lòng đất" thế này quả thực khiến du khách muốn "phát điên".
- 1 ngày trướcCầu Ruyi tại khu thắng cảnh Shenxianju, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc có hình xoắn ốc độc đáo với chiều dài 100 m và cao 140 m.
- 1 ngày trướcCơm cuộn kimbap có nhiều biến tấu khác nhau, một trong số đó là kiểu gấp với cách làm đơn giản.
- 1 ngày trướcBánh trôi nước luôn tượng trưng cho sự tròn đầy, hạnh phúc trong năm mới.
- 2 ngày trướcSau đây là 2 cách làm trứng chần mềm thơm, không cứng. Bạn cần chú ý nhiệt độ nước, nếu thích ăn trứng lòng đào, bạn có thể nấu trong thời gian ngắn hơn.
Tin tức mới nhất
- 8 giờ trước