Loại thực phẩm tưởng chỉ để ăn vặt lại là 'chìa khóa' cho sức khỏe vàng
Nổi tiếng với vị ngọt thanh tự nhiên, nho khô từ lâu đã trở thành món ăn vặt được yêu thích bởi cả trẻ em và người lớn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ẩn chứa bên trong những quả nho nhỏ bé ấy là vô số lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Nho khô giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
Nho khô là nguồn cung cấp kali dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Kali giúp mạch máu giãn nở, tăng cường lưu thông máu, từ đó giảm thiểu áp lực lên tim và bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả.
Ngoài ra, các chất xơ trong nho khô cũng giúp giảm cholesterol xấu (LDL), ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ tim khỏi các tổn thương. Trong khi đó, chất chống oxy hóa Polyphenol trong nho khô có tác dụng chống viêm, bảo vệ mạch máu khỏi các gốc tự do gây hại và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Nho khô là thực phẩm cực nhiều lợi ích với sức khỏe. Ảnh: Getty Images
Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Nho khô là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Chất xơ trong nho khô giúp tăng cường nhu động ruột, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi phát triển, từ đó bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Nho khô tốt cho sức khỏe mắt
Nho khô chứa lutein và zeaxanthin - hai dưỡng chất thiết yếu cho mắt, giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng. Lutein và zeaxanthin có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ võng mạc khỏi tổn thương và ngăn ngừa các bệnh lý về mắt hiệu quả.
Tăng cường miễn dịch
Nho khô chưa có các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin và khoáng chất cũng như các hợp chất quan trọng khác chẳng hạn như chất chống oxy hóa và polyphenol.
Tất cả những điều này giúp cơ thể có thể chống lại các gốc tự do, ổn định và ngăn chúng gây ra tổn thương oxy hóa cho các tế bào. Chính vì vậy, ăn nho khô đúng cách sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại nhiễm trùng.
Bạn có thể tăng cường miễn dịch bằng nho khô. Ảnh: Adobe Stock
Tốt cho sức khỏe xương khớp
Nho khô chứa boron - khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường mật độ xương, ngăn ngừa loãng xương. Boron giúp cơ thể hấp thụ canxi và vitamin D hiệu quả hơn, từ đó thúc đẩy quá trình hình thành và phát triển xương, giúp xương chắc khỏe và dẻo dai.
Bên cạnh đó, nho khô cũng chứa các chất chống oxy hóa như vitamin C và polyphenol có bản chất chống viêm, giúp giảm đau và viêm liên quan đến bệnh gút và viêm khớp.
Tốt cho giấc ngủ
Việc thiếu ngủ có thể làm suy giảm sức khỏe tinh thần cũng như thể chất của bạn. Nho khô đã được phát hiện là khá có lợi trong việc điều trị chứng mất ngủ vì chứa một chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt.
Sắt là một khoáng chất quan trọng không chỉ làm tăng sản xuất huyết sắc tố mà còn cải thiện quá trình trao đổi chất, vận chuyển oxy, tăng cường khả năng miễn dịch và đảm bảo giấc ngủ ngon hơn.
Ngăn ngừa ung thư
Nho khô chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là polyphenol, có khả năng chống lại các gốc tự do - nguyên nhân chính gây hại cho tế bào và dẫn đến ung thư. Nhờ vậy, nho khô góp phần ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Tăng cường trí nhớ
Nho khô giúp cải thiện lưu thông máu lên não, từ đó giúp tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung. Nho khô cung cấp glucose - nguồn năng lượng thiết yếu cho não bộ hoạt động, giúp cải thiện khả năng ghi nhớ, học tập và xử lý thông tin hiệu quả.
Nho khô không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nho khô chứa nhiều đường tự nhiên, vì vậy nên ăn với lượng vừa phải. Người bị tiểu đường hoặc có vấn đề về đường huyết nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Theo VOV
-
4 giờ trướcTrong lễ hội Halloween thường có hoạt động hóa trang để trở nên ma quái hoặc "biến hình" thành các nhân vật của phim ảnh, truyền thuyết, tục này bắt nguồn từ đâu?
-
5 giờ trướcMC VTV Diệp Chi đã chia sẻ cách chế biến nước lẩu không cần dùng xương nhưng vẫn đảm bảo vị ngọt thanh mát, thơm ngon khiến nhiều người thích thú và tò mò.
-
8 giờ trướcGừng ngâm giấm giúp giảm đau dạ dày, chữa mất ngủ kinh niên, cảm lạnh, giảm cân, ngăn rụng tóc, tăng sức đề kháng, hỗ trợ điều trị viêm khớp.
-
9 giờ trướcNhiều người sợ bổ sầu riêng vì lớp gai sắc nhọn có thể đâm vào tay; thật ra vỏ sầu sẽ tách ra dễ dàng nếu bạn áp dụng các mẹo đơn giản dưới đây.
-
10 giờ trướcHồng thạch trân châu ăn giòn, ngọt lịm đang “nhuộm đỏ” chợ Việt. Không ít người nhầm tưởng là hồng cổ đặc sản Nghệ An, song dân buôn tiết lộ, loại hồng “làm mưa làm gió” này là hàng Trung Quốc.
-
12 giờ trướcChuối sáp nghệ là loại chuối đặc sản ở miền Tây, luộc hoặc nướng thơm lừng, ăn rất ngon, giá cả cũng rất bình dân.
-
13 giờ trướcNhọ nồi, cỏ tranh, cỏ mần trầu… là các cây thuốc được sử dụng trong Đông y chữa nhiều bệnh hay gặp.
-
13 giờ trướcĐộc hại cả về dinh dưỡng và văn hóa ẩm thực, sự kết hợp kinh dị kiểu trà sữa mắm tôm, cà phê nước mắm, mỳ bò với trân châu... như đưa người ta về thời ăn lông ở lỗ.
-
14 giờ trướcKhông chỉ nếm thử món cocktail đuông dừa lạ miệng, vị khách Tây còn mạnh dạn trải nghiệm cả món đuông dừa sống ngâm mắm ớt ở TPHCM.
-
15 giờ trướcẨn sâu trong những cánh rừng ở Xochimilco là một hòn đảo nhỏ đầy ám ảnh mang tên Isla de las Muñecas.
-
1 ngày trướcWat Phnom là ngôi chùa nổi tiếng 650 năm tuổi ở thủ đô Phnom Penh (Campuchia), nằm trên đỉnh đồi cao nhất thành phố này.
-
1 ngày trướcNhững món ăn truyền thống Halloween không chỉ góp phần làm cho bữa tiệc trở nên thú vị hơn mà còn mang lại bầu không khí bí ẩn và lôi cuốn cho ngày hội.
-
1 ngày trướcMột nam du khách Ấn Độ đã bị sóng lớn cuốn trôi và tử vong khi đang chụp ảnh tại một điểm du lịch nổi tiếng nguy hiểm gần đảo Bali.
-
1 ngày trước4 món ăn đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới theo Taste Atlas bao gồm: phở gà, phở trộn, gà luộc và bánh trôi nước.
-
1 ngày trướcNhìn tưởng cỏ dại ven đường, hóa ra lại là “mỏ vàng” không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcNgôi chùa Wat Samphran (Thái Lan) nổi bật với kiến trúc rồng khổng lồ cuộn tròn xung quanh tòa tháp lớn màu hồng độc đáo.
-
1 ngày trướcDu khách sẽ có cơ hội tận hưởng những chuyến du lịch trong mơ của mình tại các điểm đến được yêu thích bậc nhất tại Việt Nam và trên khắp thế giới.
-
1 ngày trướcKhông chỉ có hình thức bắt mắt, món đặc sản Hưng Yên nức tiếng này còn thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như trứng rán, giò, thịt ba chỉ chiên, lươn,…
-
1 ngày trướcBạch đậu khấu dùng làm gia vị trong chế biến thức ăn đồng thời là dược liệu, có tác dụng kháng khuẩn, tốt cho tim, gan.
-
1 ngày trướcViệc ăn thịt lợn tái thường được cảnh báo tăng nguy cơ mắc bệnh sán dây. Tuy nhiên, một số chuyên gia khẳng định lợn ở Hàn Quốc được kiểm soát chất lượng, nuôi bằng thực phẩm an toàn.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
2 ngày trước