Món đậu sốt kiểu mới ngon 'xoắn lưỡi', bạn sẽ tiếc nếu chưa thử
Không chỉ có màu sắc bắt mắt mà đậu sốt kiểu này ăn còn cực hao cơm.
Đậu phụ khá rẻ và chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau như đậu hũ kho tiêu, đậu hũ nhồi thịt sốt cà, đậu hũ chiên giòn,... Hãy bỏ túi thêm món đậu phụ sốt kiểu mới dưới đây.
Đậu phụ sốt ăn ngon hơn khi trời lạnh.
Nguyên liệu:
4 - 5 miếng đậu hũ.
Gia vị: nước tương, dầu hào, ớt xay hoặc tương ớt, đường...
1/2 muỗng canh bột chiên giòn.
Cách làm:
Trước tiên, cắt đậu hũ thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi tẩm bột chiên giòn.
Chiên đậu đến khi vàng giòn hai mặt.
Tỏi, hành lá cắt nhỏ, vừng và bột ớt xào trong dầu nóng.
Làm nước sốt: Cho vào tô các nguyên liệu đã chuẩn bị lần lượt từ nước tương, dầu hào, đường, ớt xay (bạn cho tùy ý theo mức độ ăn cay), bột năng và nước lọc. Bạn khuấy đều cho hỗn hợp được tan đều.
Món đậu phụ sau khi chiên, rưới nước sốt lên trên, đảo đều rồi ăn với cơm. Món này cách làm đơn giản nhưng hương vị sẽ không khiến bạn phải thất vọng.
Nguồn: TH
Theo Bảo Vệ Công Lý
-
2 giờ trướcĐĩa thịt gà được chặt vừa đẹp vừa khéo khiến nhiều người không phân biệt được đâu là đĩa gà, đâu là đĩa xôi. -
5 giờ trướcDù hành động vô ý thức này từng bị lên án nhiều lần, nhưng một số người vẫn thản nhiên như không biết. -
6 giờ trướcĐoạn video ghi lại cảnh rất nhiều du khách gặp phải sự cố kinh hoàng khi đang tham gia trò chơi mạo hiểm ở công viên giải trí tại Trung Quốc. -
9 giờ trướcNgày xưa "đèn pha đại dương" chỉ là món biến tấu trong lúc lai rai của ngư dân Phú Yên, nhưng nay đã trở thành món ngon trên bàn tiệc. -
10 giờ trướcChiều mùng 1 Tết Quý Mão, người đàn ông trú tại Hà Nội được con cháu đưa vào cấp cứu vì đau bụng, buồn nôn sau khi ăn canh măng lưỡi lợn. -
11 giờ trướcViệc lựa chọn các loại thực phẩm là điều vô cùng quan trọng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, dinh dưỡng mà còn rất nhiều vấn đề. -
19 giờ trướcViệc phụ thu quá cao, quá “kỹ” đến tận mùng 8, mùng 9 tháng Giêng khiến khách hàng bức xúc. -
19 giờ trướcCác cơ quan chức năng xác minh việc nhóm du khách Nga đứng xin tiền người qua đường ở khu vực chợ Dương Đông. -
20 giờ trướcBộ trưởng Du lịch và Kinh tế Sáng tạo Indonesia kêu gọi người dân phản đối các nội dung trực tuyến tiêu cực, đánh vào lòng hảo tâm của người xem. -
22 giờ trướcCứ vào ngày mùng 10 tháng Giêng Âm lịch hàng năm, người dân thường đổ xô mua vàng, chuẩn bị mâm cúng cầu lộc cho cả năm. -
1 ngày trướcChuyên trang du lịch Traveller của tờ Sydney Morning Herald mới đây nhận định đồng bằng Sông Cửu Long là một trong những nơi hấp dẫn nhất thế giới. -
1 ngày trướcNhững đàn cá chạch xâm hại bỗng tăng chóng mặt sau trận lụt lớn, nhiều ống lọc tưới tiêu ở Australia bị tắc nghẽn khiến người dân vất vả tìm cách xử lý. -
1 ngày trướcBà Morera cho biết, bà sống đến 115 tuổi, qua cả chiến tranh, đại dịch nhờ tránh tiếp xúc với những người “độc hại”. -
1 ngày trướcToàn bộ các bức tường nơi công cộng được sơn bằng một loại sơn đặc biệt nhằm ngăn chặn những du khách thích tiểu bậy. -
1 ngày trướcViệc ăn sáng hay không sẽ tùy thuộc vào thể trạng cơ thể của từng người. Tuy nhiên, nên biết cách lựa chọn thực phẩm để có một sức khỏe tốt.
-
1 ngày trướcNhiều cư dân mạng còn nghĩ ra ý tưởng, nhanh trí xin nghỉ phép thêm 2 ngày thì sẽ được nghỉ một lèo 9 ngày, hơn cả nghỉ Tết nguyên đán. -
1 ngày trướcHàng ngàn người dân và du khách đã tới tham gia lễ hội thổi xôi diễn ra tại làng nghề Phú Gia (Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội). Đây là làng nghề xôi nổi tiếng bậc nhất Hà thành, được thực khách khắp nơi yêu thích. -
1 ngày trướcNgày 29/1, người dùng ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam, mở trang chủ Google hay Google Tìm Kiếm (Google Search) thấy logo của Google đã được thay bằng một Google Doodle về món uống trà sữa trân châu (Bubble Tea). -
1 ngày trướcĐau đầu là một chứng bệnh phổ biến và gây nhiều phiền toái. Thật may, những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn rất nhanh dịu cơn đau. -
2 ngày trướcBên cạnh khen thưởng cho nghệ nhân tạo ra linh vật mèo, lãnh đạo tỉnh Quảng Trị cũng đề nghị huyện Triệu Phong có thể nghiên cứu bán đấu giá để gây quỹ từ thiện.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
-
4 ngày trước
-
-
4 ngày trước
Tin mới nóng
