'Quỳnh Búp Bê' khoe cơm nắm Hàn Quốc tự làm
"Quỳnh Búp Bê" Phương Oanh khoe lần đầu làm món cơm nắm Hàn Quốc nhưng bị "tố" đã phải làm đến lần thứ... n mới thành công.
Tên tuổi của Phương Oanh bắt đầu được nhiều người biết đến sau khi cô vào vai diễn Quỳnh Búp Bê trong bộ phim cùng tên. Cô cũng đang dần khẳng định tên tuổi và khả năng diễn xuất qua nhiều vai diễn khác có chiều sâu và cần bộc lộ nhiều trạng thái cảm xúc hơn như Uyên trong Những ngày không quên, tiểu thư Thiên Trang trong phim Lựa chọn số phận. Với gương mặt, thân hình đẹp cùng lối diễn xuất ngày càng được hoàn thiện hơn, Phương Oanh luôn nổi bật, là tâm điểm chú ý đối với khán giả khi xuất hiện trên màn ảnh nhỏ.
Phương Oanh từng chia sẻ niềm yêu thích lớn nhất từ bé của cô chính là ăn nên cô có biệt danh là Ỉn, cứ nhìn thấy ăn là vui, hạnh phúc. Nhưng ăn mà không để bị béo và vẫn giữ được vóc dáng chuẩn thì phải có bí quyết riêng, đó là cân bằng lượng dinh dưỡng dung nạp vào cơ thể. Chính vì vậy, Phương Oanh rất chăm vào bếp nghiên cứu các món ăn để đáp ứng được tiêu chí đó.
Phương Oanh tự tay vào bếp để nấu những món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại đảm bảo không gây ảnh hưởng đến vóc dáng.
“Thích ăn thì lăn vào bếp” nên mới đây cô tự tay vào bếp làm món cơm nắm Hàn Quốc rất độc đáo. Món này ăn với kim chi chua chua cay cay cực ngon. Đây là món ăn đặc trưng của đất nước Hàn Quốc. Cơm nắm Hàn Quốc có rất nhiều kiểu và hình dạng khác nhau, vừa bắt mắt, vừa thơm ngon lại rất bổ dưỡng. Phương Oanh chọn cho mình kiểu cơm nắm tròn bên trong trộn các loại rau củ, trứng và rong biển.
Sau khi khoe thành quả lần đầu làm món cơm nắm Hàn Quốc của mình có người trêu đùa "tự làm hay gọi ship”, cô phải nhấn mạnh lại rằng mình “TỰ LÀM”. Fan không tiếc lời khen ngợi "Đa tài quá shop. Xinh đẹp, diễn xuất sắc lại nấu ăn ngon. Em định để đàn ông con trai chết hết hay sao???”
Nàng diễn viên khoe là lần đầu làm nhưng lại bị bóc mẽ ngay bởi câu nói của người thân “nhìn là biết hơn hẳn hôm qua” – chị Nguyễn Trang Quyên thích thú đáp. Chứng tỏ Phương Oanh đã phải tập dượt 1 vài lần mới có được thành quả đẹp mắt khoe với các fan. Không những đẹp mà món cơm nắm Phương Oanh làm còn đạt chuẩn về độ mềm, dẻo, ăn rất ngon.
Có fan còn tinh tế khi nhận ra được chi tiết chiếc thìa mà Phương Oanh dùng giống với thìa nhà mình.
Để chiêu đãi nhóm bạn đến chơi Phương Oanh còn thường làm các món lẩu hoặc nướng, vừa nhanh, vừa dễ làm lại ngon. Thưởng thức món nướng tại nhà cùng đám bạn diễn nhí nhố trong bộ phim “Những ngày không quên”
Phương Oanh chuẩn bị bữa lẩu hải sản đón khách.
Để làm được món cơm nắm Hàn Quốc giống Phương Oanh, cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản sau:
- Nấm hương
- Cà rốt
- Trứng gà
- Nước dùng gà
- Gạo tẻ
- Gia vị: tỏi, vừng, muối, đường, mắm
- Rong biển vụn khô
- Dầu mè
Cách làm cơm nắm Hàn Quốc:
Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu
- Vo gạo sạch và nấu chín, lưu ý nấu dẻo mềm để dễ nắm cơm
- Tráng trứng vừa tới, thái sợi, băm nhỏ
- Cà rốt cạo sạch vỏ, thái sợi và băm nhỏ.
- Tỏi lột sạch vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
- Nấm hương ngâm với nước ấm cho nở, cắt bỏ gốc, rửa sạch và băm nhỏ
Bước 2: Chế biến
Cho dầu vào chảo cho nóng, sau đó cho tỏi vào phi vàng cho thơm. Sau đó, cà rốt đã thái sợi và băm nhỏ cho vào xào mềm, nếu bạn muốn cà rốt mềm hơn có thể cho nước dùng gà. Nấm hương đã băm nhỏ cho vào xào chung cho đến khi chín đều, nêm gia vị vừa ăn.
Bạn lấy muôi, thìa hoặc găng tay nilon để trộn đều cơm, trứng, cà rốt, nấm hương và rong biển vụn với nhau, cho thêm vừng rang và dầu mè cho cơm thơm dẻo hơn. Tiếp đến bạn dùng cơm đã trộn tạo thành những viên tròn đều nhau.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Khi cơm đã được nắm tròn và dẻo, bạn chỉ cần bày ra đĩa và thưởng thức ngay với kim chi. Nếu bạn chưa ăn đến cơm ngay thì có thể dùng màng bọc thực phẩm để cơm được mềm dẻo hơn, tránh bị khô.
Sự kết hợp hoàn hảo của bộ đôi cơm nắm Hàn Quốc - kim chi.
Theo PNVN
-
2 giờ trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn ngon nhưng nhiều chị em vẫn tranh thủ mua vài cân về ngâm mắm.
-
4 giờ trướcCục Hàng không Việt Nam đề nghị các cá nhân, tổ chức, khách hàng mua vé máy bay các hãng hàng không Việt Nam thời gian qua (nhất là từ đầu năm 2024 đến nay) phản ánh thông tin, tài liệu xác thực về việc đã phải mua vé máy bay giá cao so với quy định
-
7 giờ trướcCồn cát “biết hát” là một địa điểm đến nổi tiếng nằm trong công viên quốc gia Altyn Emel, Kazakhstan thu hút khách du lịch với những âm thanh kỳ lạ, du dương.
-
8 giờ trướcMcDonald's Việt Nam cho biết sự việc xảy ra do sự thiếu cẩn trọng trong khâu kiểm duyệt nội dung được đăng tải, dẫn đến sự việc đáng tiếc.
-
9 giờ trướcLá hẹ là loại rau gia vị quen thuộc, dễ dàng kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác nhau, đây cũng là loại thuốc quý mà nhiều người không biết.
-
11 giờ trướcRau lá xanh và các loại hạt được coi như siêu thực phẩm, tác động lớn tới sức khỏe, làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, ung thư và giúp sống lâu hơn.
-
13 giờ trướcNước đóng bình được sử dụng phổ biến ở cả gia đình và công sở, bạn có biết nước đóng bình có thể bảo quản được bao lâu sau khi mở nắp?
-
15 giờ trướcMột mảnh đất nhỏ của Châu Phi không có người ở, không được quản lý bởi nhà nước, pháp quyền, đến nay vẫn hoàn toàn vô chủ.
-
17 giờ trướcMọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu.
-
1 ngày trướcChế độ ăn cầu vồng không chỉ trông thực sự đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm cân.
-
1 ngày trướcGiá vé máy bay trung bình của các hãng hàng không Việt Nam đều tăng nhưng bảo đảm nằm trong khung giá, và không cao hơn các nước trên thế giới.
-
1 ngày trướcTheo nền tảng dữ liệu du lịch Qunar của Trung Quốc, Việt Nam lọt top 10 điểm đến được du khách Trung Quốc yêu thích nhất trong dịp nghỉ lễ của nước này.
-
1 ngày trướcHạt mè đen từ lâu được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết được lợi ích tuyệt vời của loại hạt này với sức khỏe.
-
1 ngày trướcMặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
-
1 ngày trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
1 ngày trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcCà muối là món ăn khá được yêu thích từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe.
-
2 ngày trướcCủ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
-
2 ngày trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
2 ngày trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
21 ngày trước