Không phải thuốc chống cảm cúm, đây mới là 'thần dược' mà chị em cần chuẩn bị cho tủ thuốc gia đình
Muốn chặn đứng lối vào của cảm cúm, viêm hô hấp, viêm họng,... mỗi mùa đông, chị em đừng tiếc 15 phút vào bếp và chuẩn bị ngay loại "thần dược" này.
Thuốc thang chỉ có tác dụng giúp chúng ta trị bệnh, nhưng để phòng bệnh, ai lại dùng thuốc bao giờ? Khi thời tiết trở lạnh, ngoài việc nghĩ ngay tới thịt nướng, lẩu thái, bún bò Huế,... chị em cũng đừng lơ là cảnh giác mà quên mất rằng: Mùa đông còn dễ khiến chúng ta bị ốm hơn.
Cảm cúm, viêm họng, viêm xoang,... đều là các triệu chứng "nhẵn mặt" mỗi khi cái lạnh ập đến. Đừng để đến khi "trúng gió" mới đi giải cảm vì phòng bệnh lúc nào cũng hơn là đợi có bệnh rồi chữa.
Chính vì thế, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm một loại "thần dược" có khả năng chặn đứng lối vào của các loại cảm thông thường và giúp cơ thể tăng sức đề kháng.
Tỏi ngâm mật ong
Công dụng
Tỏi là loại gia vị có mặt trong hầu hết căn bếp của người Việt, không chỉ có tác dụng tăng hương vị món ăn mà còn rất giàu dinh dưỡng và có thể hỗ trợ phòng, điều trị nhiều bệnh. Tỏi có hàm lượng selen và germanium cao, đặc biệt, hàm lượng germanium này còn cao hơn nhiều so với các dược liệu như trà đỏ, nhân sâm, trà xanh…
Germanium là chất giúp tăng cường tế bào oxy tăng gấp 1,5 thậm chí gấp 2 lần bình thường giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, chất này còn giúp tăng cường lưu thông máu, giải phóng các nguồn năng lượng xấu ra khỏi cơ thể, bảo vệ tế bào hồng cầu, làm nền tảng cho khả năng phục hồi và cải thiện sức khỏe.
Đặc biệt, tỏi còn giàu allicin, một hợp chất phytonutrient có trong tỏi, có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm, chống oxy, có khả năng chống nhiễm trùng, chống lão hóa, tốt cho sức khỏe tim mạch. Allicin không có trong tỏi tươi mà chỉ có tiền chất của allicin là alliin. Chỉ khi tỏi được băm nhuyễn thì các enzyme trong tỏi mới được kích hoạt làm allin chuyển đổi thành allicin.
Tỏi ngâm mật ong được coi là "thần dược" cho sức khỏe nhờ công dụng kháng virus và trị ho/viêm họng. Selen và allicin cùng nhiều nguyên tố vi lượng khác trong tỏi có khả năng giảm viêm, kháng khuẩn, diệt khuẩn. Trong khi đó, mật ong có thể giúp tiêu đờm giảm đau rát cổ họng, hỗ trợ phục hồi tổn thương ở niêm mạc họng.
Đây là phương pháp điều trị thay thế thuốc kháng sinh rất tốt, đặc biệt phù hợp với trẻ trên 1 tuổi, phụ nữ đang mang thai và cho con bú.
Cách làm
Để cho ra đời loại "thần dược" này, chị em cần chuẩn bị: 100ml mật ong nguyên chất, 15g tỏi và 1 bình thủy tinh có nắp chặt.
Bạn nên chọn nhánh tỏi già hoặc tốt nhất là tỏi đen Lý Sơn.
Bước 1: Sơ chế tỏi
Trước hết, bạn bóc vỏ từng tép tỏi, chần sơ qua nước nóng để làm sạch. Để tỏi ráo nước rồi dùng dao thái lát mỏng hoặc băm nhuyễn. Khi lấy tỏi để làm tỏi ngâm mật ong, bạn tuyệt đối không nên rửa tỏi bằng nước lạnh để tránh làm hư.
Bước 2: Ngâm tỏi với mật ong
Chị em đừng quên khử trùng lọ đựng bằng nước sôi và để cho bình thật khô trước khi cho tỏi và mật ong vào nhé!
Tỷ lệ "vàng" để làm tỏi ngâm mật ong là 100ml mật ong/15g tỏi.
Sau khi thêm tỏi đã thái lát/băm nhuyễn vào lọ cùng mật ong, đậy nắp và ngâm trong khoảng 14-20 ngày là bạn có thể sử dụng hỗn hợp dung dịch này.
Thời điểm mà các thành phần dinh dưỡng trong mật ong và tỏi phát huy được tất cả các lợi ích mà nó mang lại là vào buổi sáng sớm, khi bạn vừa thức dậy. Vì thế, bạn chỉ cần uống trực tiếp 1 thìa cà phê tỏi mật ong trước khi ăn sáng khoảng 15 - 20 phút, nếu cảm thấy hơi khó uống thì bạn có thể hòa cùng với một cốc nước ấm để uống.
Bạn cũng có thể uống mật ong ngâm tỏi vào buổi tối, sau bữa ăn và trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng. Lúc này, cơ thể đã tiêu hóa gần hết lượng thức ăn nên sẽ hấp thu chất dinh dưỡng từ mật ong dễ dàng hơn, cũng không quá gần giờ đi ngủ khiến các cơ quan trong cơ thể phải hoạt động với cường độ cao hơn.
Ngoài ra, uống hỗn hợp tỏi mật ong khi bụng đói, chưa có gì sẽ giúp cơ thể hấp thu các chất một cách tốt hơn.
Chú ý: Chị em không nên uống mật ong ngâm tỏi khi vừa ăn no xong, vì như vậy có thể dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu thậm chí rối loạn tiêu hóa.
Theo Pháp luật và Bạn đọc
-
4 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí".
-
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
-
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép.
-
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.