Học Tóc Tiên nấu cơm tối 'ngon, nhanh, gọn, lẹ' khiến cả nhà ăn không dừng đũa
Mâm cơm nhà theo gợi ý của Tóc Tiên gồm: Đậu bắp luộc ăn kèm nước chấm chao, canh cải muối chua hầm gân bò.
Kể từ khi kết hôn, Tóc Tiên chăm chỉ vào bếp trổ tài "nữ công gia chánh". Trên trang cá nhân, cô thường xuyên chia sẻ với khán giả những thành phẩm nấu nướng của mình.
Mới đây, bà xã Hoàng Touliver khoe bữa tối với 2 món đơn giản kèm nước chấm nhưng hấp dẫn không ngờ. Đó là đậu bắp luộc ăn kèm nước chấm chao, canh cải chua hầm gân bò.
Thực đơn "nhanh, gọn, lẹ" nhưng ngon miệng, đủ chất lại dễ ăn của Tóc Tiên trở thành một gợi ý hoàn hảo cho những ai đang vắt óc suy nghĩ "tối nay ăn gì". Một mâm cơm ngon không cần quá nhiều thức ăn nhưng món nào ra "chất" món ấy.
Cơm nhà tối nay gồm các món ngon sau:
Mâm cơm nhà theo gợi ý của Tóc Tiên: Đậu bắp luộc ăn kèm nước chấm chao, canh cải chua hầm gân bò.
1. Đậu bắp luộc
Đậu bắp là loại quả không những ngon mà lại cực tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người không thích bởi khá nhớt. Cho nên, trước khi luộc, bạn nên ngâm đậu bắp trong nước muối ấm để loại bỏ vị đắng.
Bắc nồi nước trên bếp đun sôi, thêm một ít muối rồi thả đậu bắp vào nồi luộc chín thì vớt ra, ngâm trong bát nước lạnh. Chú ý, trước khi ăn, hãy cắt bỏ cuống đậu bắp. Không nên cắt sát cuống đậu bắp hoặc bổ đôi quả trước khi luộc, đậu bắp ra nhiều nhớt đấy.
2. Nước chấm chao
Đậu bắp luộc mà thiếu nước châm chao quả thực thiếu xót. Cách làm rất đơn giản, bạn dùng muỗng dầm nhuyễn 2 viên chao cho mềm, nêm các gia vị đường trắng và bột ngọt vào, khuấy đều. Có thể thêm ớt nếu bạn thích vị cay cay tê tê một chút.
3. Canh cải chua hầm gân bò
Gân bò hầm dưa chua là món ăn rất đưa cơm nhờ vị thịt bò mềm hòa quyện cùng dưa chua rất ngon. Gân bò bạn thái miếng, ướp với muối, dầu ăn, gừng thái sợi, hạt nêm cho đều rồi xào chín tái.
Tiếp đến, đun một nồi nước, đổ gân bò xào tái trước đó vào ninh đến khi thịt chín mềm. Lúc này, thả dưa chua, cà chua thái múi cau đã xào sơ trước đó vào ninh cùng, thêm sa tế cho món canh đậm đà hơn.
Chúc cả gia đình ngon miệng!
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
1 phút trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
8 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
10 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
11 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
11 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
16 giờ trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
19 giờ trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
20 giờ trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
1 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
1 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
1 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
1 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
-
1 ngày trướcDừa không chỉ là loại quả giải khát mà còn giúp điều trị nhiều bệnh khác nhau trong đó có bệnh dạ dày.
-
1 ngày trướcĐóng cửa tiệm sớm 1 phút, nhân viên của tiệm trà sữa tại TPHCM bị phạt 300.000 đồng khiến cộng đồng mạng bức xúc.
-
2 ngày trướcCắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại nhanh gọn hơn, nên chọn cách nào?
Tin tức mới nhất
-
7 giờ trước
-
9 giờ trước