Những món ăn vặt 'kinh điển', nếm một miếng quên luôn cái lạnh mùa đông
Gió lạnh đầu mùa về, cảm giác vô cùng dễ chịu, hãy tranh thủ cùng đám bạn đi ăn vặt giờ tan tầm thôi nào.
Bánh khoai, bánh chuối rán
Là món ăn được bánh quanh năm nhưng bánh khoai, bánh chuối rán lại đặc biệt được yêu thích mỗi dịp đông về. Thích nhất chắc là khi ngồi quanh chảo rán đợi từng chiếc bánh vừa rán xong lắc lắc một chút cho ráo mỡ rồi ăn ngay khi còn nóng.
(Ảnh: foody)
Nguyên liệu chỉ là vài lát khoai thái mỏng, quả chuối ép dẹt được nhúng trong bột, chiên trong chảo ngập dầu đến khi vàng giòn thì vớt lên cho ráo. Món này ăn vào mùa hè thì rất dễ ngấy vì chỉ ngửi thấy mùi mỡ thôi cũng đã sợ rồi. Nhưng thời tiết lành lạnh có chút mưa lất phất thế này thì khiến những món bánh trở nên thơm ngon, làm người ta dễ thèm thuồng.
(Ảnh: internet)
Bánh rán nóng
Bánh rán nóng luôn là món quà vặt hội tụ các yếu tối ngon, bổ, rẻ cho những ngày lạnh trời. Bánh rán nóng có 2 loại là bánh ngọt và bánh mặn. Trong đó bánh ngọt gồm có bánh mật, đường và vừng. Bánh mặn thì trong nhân có thịt cùng với mộc nhĩ nấm hương chấm với nước mắm đã được pha.
Để lựa chọn giữa bánh ngọt và bánh mặn thì thật là khó vì mỗi bánh đều có cái ngon riêng của nó. Vào giờ tan tầm khi bụng đang đói còn ngại gì mà không dừng lại ăn 1,2 chiếc bánh nóng hổi nhỉ?
(Ảnh: @chopfang)
(Ảnh: internet)
Bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu luôn là món ăn đặc trưng và đặc biệt được yêu thích vào những ngày mùa đông Hà Nội. Mỗi bát bánh thường chỉ có từ 2,3 viên nhân đậu xanh và mè đen, sau đó được chan ngập trong nước đường nấu thơm ngát mùi gừng. Cuối cùng là rắc chút vừng đen, lạc rang, cốt dừa để tăng hương vị cho món bánh.
(Ảnh: foody)
Ở Hà Nội có rất nhiều địa điểm để thưởng thức những bát bánh trôi tàu thơm ngon như phố Bạch Mai, Lương Văn Can, Hàng Cân...Chỉ khoảng 15.000đ - 20.000đ là có thể thưởng thức được bát bánh trôi tàu thơm ngon hấp dẫn rồi.
(Ảnh: internet)
Bánh gối
Còn gì hợp lý hơn khi chiều lạnh về ăn ngay một đĩa bánh gối vỏ giòn rụm, nóng hổi chứ. Nấp xong lớp vỏ giòn ấy là thịt xay, nấm, mộc nhĩ, trứng cút thơm ngon.
Những chiếc bánh nóng hổi, tỏa khói nghi ngút hòa quện cùng với vị chua chua, ngọt ngọt của bát nước chấm nó mới tuyệt vời làm sao. Hương vị của nó thật sự rất ngon mà chỉ cần nghĩ đến thôi nhiều người cũng phải nuốt nước miếng rồi. Quả thật bánh gối đúng là món ăn sinh ra cho mùa lạnh.
(Ảnh: internet)
Quẩy nóng
Khác với các loại quẩy ăn với bún,phở, quẩy nóng phải ăn khi còn nóng. Nghĩa là vừa vớt ra khỏi chảo dầu, để cho ráo dầu là ăn luôn.
Cây quẩy thơm mùi bột, ngầy ngậy, ấm nóng chấm với nước mắm pha chua ngọt siêu đơn giản, nhưng lại có sức thuyết phục không thể bàn cãi.
(Ảnh: internet)
Bánh đúc nóng
Nếu không phải là người thích những món chiên dầu, thì đã có ngay bánh đúc nóng thỏa mãn nhu cầu quà chiều cho ngày se lạnh. Bát bánh đúc nóng mềm dẻo ăn cùng thịt băm được đảo với mộc nhĩ, chan thêm nước mắm pha là ăn được ngay rồi.
(Ảnh: internet)
Có nhiều nơi sẽ cho thêm hành phi, rau thơm, trứng cút để bát bánh đúc thêm đặc sắc hơn. Thêm nữa, món này cũng rất rẻ, trung bình chỉ 15.000đ/bát đủ để bạn tha hồ ấm bụng.
(Ảnh: internet)
NQ (tổng hợp)
Theo VietNamnet
-
4 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
7 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
14 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
15 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
18 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước